如果经常上网的人最近会发现有个新的热门词出现,这就是一些养生达人提倡的生酮饮食,那么生酮饮食到底是什么意思呢?生酮饮食都吃些什么呢?本文将对此一一解析,帮助大家彻底了解这个热门词。
生酮饮食是什么意思
减肥相信每个人都不陌生,也是我们一直在追求的一种生活状态,但是说到生酮饮食很多人却比较陌生。其实生酮饮食就是根据人体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养素的比例进行合理调整后的一种重组饮食方式。这样能很好的促进人体消耗脂肪转化成代谢所需要的能量从而达到减肥的目的。
实行生酮饮食方式初期便能看到很好的减肥效果,如果能长期坚持下去会由里而外产生质的改变,会让人身体更健康,人也会变得积极起来。以生酮为能源逐步在全世界受到关注,这也就是为什么生酮饮食能成为热门词的原因。
生酮饮食都吃什么
生酮饮食包括的范围很广,有很多新鲜的食物可以食用,类似鲜鸡蛋、三文鱼及一些有机家禽、乳制品等。另外一些非淀粉的蔬菜、坚果、水果以及一些橄榄油、黄油等都是生酮饮食期间可以食用的。
当人体进食的碳水化合物过高的时候,身体会产生一些葡萄糖和胰岛素,一般来说葡萄糖会比其他能源优先利用成为主要的能源,这时候脂肪就被搁置成为了我们所说的赘肉。而生酮饮食会降低碳水化合物的摄入量,从而诱导身体成为酮症的状态,让脂肪成为身体的主要能源,从而促进人体的代谢。
生酮饮食的副作用
实行生酮饮食最明显的变化是利尿,排尿次数增多,这主要是因为身体燃烧了肝脏和肌肉中的糖原排放出大量的水。但是排尿次数增多后人体的一些矿物质会流失,便会产生头晕和疲劳感,长此以往会造成低血糖的现象,严重的可能会导致一些临床疾病产生,类似肾结石等。
以上就是为大家总结的生酮饮食的相关知识点及生酮饮食的吃法,并对生酮饮食可能造成的一些后果也做了相关汇总,总之减肥的心态虽然是好的,但是也要注意方法的实行。任何事情必须在安全的范围才会有效,超过这个范围可能会引起不良症状。
生酮状态是一种代谢的状态,当你在极低碳水化合物、中等量蛋白质和高脂肪的饮食期间,你身体的主要能量来源会从葡萄糖转变为酮体。酮体是由身体燃烧脂肪产生的,它是在葡萄糖匮乏时被用作代替葡萄糖的能量来源。你的身体从燃烧糖变成了燃烧脂肪的机器。进入生酮状态可能需要几天、几个星期甚至几个月的时间,“处于生酮状态”也就意味着你正在燃烧脂肪。想要进入生酮状态需要一定的耐心和坚持。
生酮状态是一种完全正常的代谢状态,纯母乳喂养的新生婴儿在出生后12个小时内就会进入生酮状态。如果你的饮食习惯是非常少的碳水化合物、中等量的蛋白质以及大量的健康脂肪(饱和脂肪和单不饱和脂肪),那么此时你体内的酮体浓度就会上升,直到酮体成为你身体的主要能量来源,这时身体只需要极少的葡萄糖就可以运转。
在极低碳水化合物饮食期间,血清葡萄糖和胰岛素水平极低下,酮体可以作为一种替代燃料给大脑、心脏以及大多数人体器官供能。相比葡萄糖,酮体是心脏的优先燃料,它还能像葡萄糖一样给大部分脑细胞高效供能。越来越多的研究发现,酮体对衰老、炎症、新陈代谢、认知水平和运动表现都能产生有益的影响。保持酮体状态,脂肪作为主要燃料,当酮体浓度足够的时候,头脑思维增强,控制血糖水平可以使人更健康、更长寿。
生酮饮食是一种杰出的减脂方法,燃烧脂肪的同时会产生酮体,当你适应生酮厚,你的能量来源主要是体脂和食物中的脂肪。然而,当你摄入了过多的碳水化合物,它们会转为体脂,而且这种情况下体脂很难被身体燃烧。进入生酮状态,就是进入燃烧脂肪的天堂。
营养性生酮会让身体开始燃烧脂肪,产生酮体用来供应能量,而者只能靠低碳水、中等蛋白质、高脂肪的饮食达到。
限制卡路里的方法对大部分来说不是很管用,相反,生酮饮食会让你不那么饿,而且能改善你的大脑功能,让大脑引导你应该吃多少东西,让大脑都掌控权回来不是很奇妙吗?
生酮饮食可以改善很多慢行疾病和健康状态。生酮饮食可能是地球上大多数狩猎采集者的饮食,除了热带地区,因为这些地区可能一年中大部分时间盛产水果。从20世纪初以来,人们就发现生活在北极的因纽特人中,有许多是处于营养性生酮状态,而且他们当中患慢性疾病的非常罕见。
为了减肥,不少年轻人亲测生酮减肥法,发现不吃主食确实有减肥效果,但是对身体健康存在影响,事实上,生酮饮食是一种比较极端的减肥方式。那么生酮饮食是什么意思?生酮饮食对身体好吗?下面我带来介绍。
生酮饮食这一概念是1921年,首次由美国医师提出,本来是用于治疗癫痫,现在也用于治疗2型糖尿病、肥胖、自闭症、帕金森氏病、阿尔茨海默病、多囊卵巢综合征和脑脊髓损伤等多种疾病。
与正常的膳食结构很不一样,正常饮食碳水化合物做为主要功能物质(葡萄糖),占全部饮食的一半以上,但生酮饮食是将碳水化合物控制极低,以脂肪类物质做为饮食的主体,通过代谢产生酮体供能。目前生酮饮食国内多用于癫痫和肿瘤患者,这类病人除了接受正常治疗外,根据医生建议可去专业医院营养科进行就诊及随访,调整饮食的结构,跟踪疾病预后及生化指标等情况。生酮饮食必须在专业医生指导下开展及随访,前期还需要进行全面身体评估。
另外也可以产生酮味的口臭,因此生酮饮食对身体有损害。如果希望短时间之内体重有明显下降,可以采取的是高蛋白饮食方案,比如建议选择优质蛋白,比如动物蛋白,同时适当限制碳水化合物,也就是不要太低,适当减少,不能像生酮饮食对身体造成大的损害。
同时这期间有三个要注意的细节,比如每天称体重,了解体重的变化,体重增加就提醒要改变行为,要细嚼慢咽,因为狼吞虎咽很容易就吃的过量,能量摄入过多增加体重,要适量运动,因为运动是减重减肥的必选项,不建议选择生酮饮食作为科学的减重方案。
生酮饮食是为数不多的几种治疗难治性癫痫的方法之一,其他的治疗方法包括:抗癫痫药物,癫痫手术,迷走神经刺激术。对于一个癫痫患者,大多数神经科医生首先都会选择药物治疗。一般来讲,除了部分特殊情况外,生酮饮食不会作为治疗癫痫的首选方案。深圳市儿童医院已率先在国内开展了生酮饮食治疗方法,并成功取得了和国外类似的疗效。生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物、低蛋白的饮食方案,机体主要依靠脂肪而不是碳水化合物来供应能量。
它通过模拟饥饿疗法来治疗脑部疾病。在临床上主要用来治疗癫痫和有关葡萄糖利用障碍的先天代谢性疾病两类疾病。
生酮饮食治疗的基础是大脑能够利用酮体作为能量来源。在生酮饮食时,患者将处于一种酮症状态,酮体的在体内的水平将会升高。血中的酮体水平可以进行测量,但我们通常不能每天都测量患者体内的酮体水平。由于酮体在血液中处于高水平时,人的尿液中会有酮体出现,因此我们可以通过检测尿液中的酮体情况来监测体内的酮体水平。
人们为了爱美、减肥可以说是什么想法都有,什么方法都愿意尝试。比如只吃苹果减肥,轻断食减肥等。还有一种是我最近才知道的方法——生酮饮食减肥。那么生酮饮食减肥是怎么回事呢?
脂肪这个东西,让一个习惯了以碳水为主要饮食成分的人突然开始大量摄入,他往往是吃不够量的,并且在人体内的转化过程中,葡萄糖可以转化为脂肪,但是脂肪却几乎不能转化为葡萄糖,所以原本的供能路线就不得不被切断,在这个过程中,各种激素的波动十分剧烈,人体的代谢和耗能,是不能简单粗暴的按照原先我们所熟知的卡路里公式来计算的。
当最初的转化完成之后,胰岛素和胰高血糖素波动趋于稳定,跟随着一同稳定下来的还有大起大落的食欲,这就是生酮饮食用于减脂的原理。
如果每天摄入的碳水化合物不足50克,身体最终会快速消耗可用的“燃料”(血糖),这通常需要3-4天。然后,身体会开始分解蛋白质和脂肪,生成所需的能量,这可以让人减肥。大多数生酮饮食者都是为了减肥,但是它也可以帮助控制某种疾病(如癫痫)。除此之外,它还可以帮助控制心脏病、某些脑部疾病甚至痤疮。但是,生酮饮食的效果还需要更多的研究确认。如果打算尝试生酮饮食,请先咨询医生确认安全性,尤其是I型糖尿病患者。
因为这种食谱在最开始,是被发明用来治疗癫痫的。后来发现它还能治疗肥胖症和二型糖尿病,并且在减脂方面,效果惊人。
酮体是脂肪分解的产物,饥饿和进食脂肪会增加酮体生成,进食糖类物质不会导致酮体增多。在饥饿期间,肝糖原消耗殆尽,脂肪动员脂代谢会产生酮体。
酮体是包括脑在内的许多组织的燃料。饥饿时酮体可占脑能量来源的25%-75%。
生酮饮食其实就是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。曾用来治疗癫痫、肿瘤等疾病。
其实生酮饮食就是一个高脂饮食,可能会引起高脂血症、心脏病和中风。但实际上还没有发现增加心脏病和中风发病风险的证据。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com