教大家怎么选购优质的枣仁(为什么荮店的酸枣仁和拼多多的价格相差很多？)

教大家怎么选购优质的枣仁

枣仁是一种药用价值比较高的食物，对于我们的神经系统和心血管系统都是具有非常不错的作用，可以帮助我们增强身体的抵抗力，但是在生活中很多人都是不能够买到优质的枣仁，下面就教大家怎么辨别真假枣仁。

如何辨别枣仁的真假

1、因为天气和气候的影响，正宗枣仁主要是来自于北方，其中北方的枣仁当中，尤其是以太行山路区域所产的枣仁质量最佳，可是枣仁一年一季，一般在秋末时节会成熟，这一点就大大限制了枣仁的产量，所以枣仁的价格也就越来越高了，在市场上有很多的不良商家都是用理枣仁和枳椇子来代替枣仁出售，所以大家在购买的时候一定要仔细的辨别枣仁。

2、一般正宗的枣仁形状是扁圆形或者是扁椭圆形，长宽大概都是在5到9毫米之间，而厚度是三毫米，颜色也主要是以紫红色和紫褐色为主，表面看起来光滑有光泽。而正宗的枣仁种皮比较脆，所以非常容易破碎，我们破开种皮之后，从胚乳当中可以看出颜色是白色的，尝起来味道也是比较的清淡。

3、而如果是冒牌劣质的枣仁，一般体积比较小，其厚度远远小于三毫米，表面的颜色也有很多，大多都是棕黑色，绿棕色或者是棕红色，而且劣质的枣仁种皮非常的坚硬，胚乳的味道微涩，我们如果是吃到了这样的枣仁，就是一定可以确认是假冒的了，是没有什么药用价值，在价格上相对于正宗的便宜很多。

我们在购买枣仁的时候一定要注意从正确的渠道购买，大家尽可能是要去一些品牌比较大的药店去购买，这样才是会有保障一些，我们买到正宗的枣仁，药用价值才是会更好。

为什么荮店的酸枣仁和拼多多的价格相差很多？

我觉得药店的酸枣仁还是比较正规，而且他处理的也比较好。如果可以的话还是在药店买的好，虽然说价格可能更贵一些。拼多多上的东西大部分还是挺好的，但是毕竟你看不到实物的产品，而且酸枣仁这类东西还是有一定的药用价值。

酸枣仁泡茶喝，是炒熟泡，还是买回来直接泡

都可以。酸枣仁泡水喝可以用炒熟的也可以用生的，根据自己的需求来决定。生的酸枣仁和熟的酸枣仁其功效是一样的，只是在侧重点上有所不同。

生的酸枣仁其味甘酸而润，入肝、胆经，偏用于肝胆虚热之证，清虚热、收敛止汗、生津的作用会比较强一些，若是要其功效强一些的话，则可以选择是用生酸枣仁泡水。

熟的酸枣仁其经过炮制之后，其酸温而香，性质更加温和，兼有醒脾作用，偏于心、脾经，其宁心安神的作用会比较强一些，所以若是需要使用酸枣仁安眠的话，则可以选择熟酸枣仁泡水。

扩展资料： 1、酸枣仁泡水一次用几粒：

9~15g。

酸枣仁的颗粒比较小，呈现圆形或者是椭圆形，长5-9毫米，宽5-7毫米，厚约3毫米，所以在颗粒上并不好计算，明确的规定则是每日酸枣仁用量是在9-15g左右，而每一次泡水的话，其用量是在3-5g不等。

但是酸枣仁泡水一次的用量也是因人而异的，每个人的身体情况和症状不一样，用到的酸枣仁量也是不一样的，一般建议是诊断之后，在医生的指导下进行药物配伍，正确用药。

2、酸枣仁泡水要泡多长时间：

根据实际情况而定。

酸枣仁泡水其并没有一个明确的时间规定，一般来说只要浸泡出其中的药效成分即可饮用，所以并不建议刚刚冲泡完就饮用。

因为酸枣仁是酸枣的干燥种子，其有一层外壳，并且质地光滑坚硬，直接用水冲泡的话，并不能很好的析出其中的营养成分和药效成分，所以尽量是多浸泡一段时间，等待其泡出颜色后饮用。

其次若是采用的是酸枣仁粉末或者是研磨过的，那么浸泡的时间就会短一些，一般5-10分钟就可以饮用。

酸枣仁粉怎么买便宜

批发。酸枣仁粉是用酸枣仁制作而成的，批发降低了各种成本之外，还有一个很重要的原因，商家进了一批货，有可能卖得掉，也有可能卖不掉，这个叫做“库存风险”，批发，降低了商家的库存风险，所以商家更愿意以更便宜的价格出售，所以批发购买酸枣仁粉会便宜些。

酸枣仁是红枣吗，在哪可以买

酸枣仁别名： 山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。酸枣仁 (《雷公炮炙论》) 【异名】枣仁(《药品化义》)，酸枣核(《江苏植药志》)。 【来源】为鼠李科植物酸枣的种子。 【植物形态】酸枣(《本经》)，又名：棘(《诗经》)，槭(《尔雅》)，山枣(陶弘景)，野枣(任防《述异记》)。 药店就可以买到。

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