菖蒲的功效与作用(菖蒲有毒吗？它有哪些功效？)

菖蒲的功效与作用

目录菖蒲的营养价值菖蒲的功效与作用菖蒲的食用方法菖蒲的副作用菖蒲的种类性微温；味辛；归口、肝、脾经。功效开窍，豁痰，理气，活血，散风，去湿。治癫痫，痰厥，热病神昏，健忘，气闭耳聋，心胸烦闷，胃痛，腹痛，风寒湿痹，痈疽肿毒，跌打损伤。

禁忌阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者慎服。

在农村，菖蒲是一种比较常见的植物，只是因为人们对它并不认识，所以大家平时也不会太注意。不过，菖蒲却是一种比较好的中草药，对多种疾病有着辅助治疗的效果。菖蒲分为很多种，下面我们就一起来了解一下它们的种类。

菖蒲的营养价值

菖蒲中含α-、β-细辛醚、顺甲基异丁香酚、甲基丁香酚、菖蒲烯二醇、菖蒲螺烯酮、水菖蒲酮、菖蒲螺酮、菖蒲大牯牛儿酮、菖蒲酮、异菖蒲酮等。

菖蒲的功效与作用

菖蒲性味辛、微温，入心、肝、脾，具有化痰、活血理气、散风祛湿等多种功效。

1、理气活血，治关节疼痛

菖蒲能理气活血，祛风宣湿，可以用来治关节疼痛、风湿痹阻、跌打损伤等瘀肿疼痛症状有非常显著的疗效。在医学临床上常用新鲜的菖蒲、栀子、生姜等捣碎，敷在疼痛的部位，具有消肿止痛的作用;如果将药捣碎后加入适量的白酒在锅内炒热以后再敷于痛处，这样治疗效果更佳。

2、醒脾和胃，治脾胃症

菖蒲含有挥发油，能够有效的促进消化液分泌以及抑制胃肠异常的发酵，因此有醒脾和帮助胃消化的作用，用于治湿困脾胃症效果非常明显。

3、预防疾病

菖蒲的气味芳香，能够辟秽化浊，具有解毒驱邪的功效，在我国古代，菖蒲被人民用来预防疾病的常用药。古人在端午节的时候用新鲜的菖蒲和新鲜的艾叶绑在一起挂在门窗上的习俗，是作为预防瘟疫用，因此说菖蒲芳香辟浊、解毒驱邪的功效。

菖蒲的食用方法

可煎成药汁服用。

菖蒲的副作用

暂时没有发现副作用。

菖蒲的种类

菖蒲分类为三种植物，均简称菖蒲。如：节菖蒲、石菖蒲和水菖蒲等，它们分别来源于不同的植物，其功能主治也不同。

节菖蒲：

又称九节菖蒲、菖蒲。来源于毛茛科植物阿尔泰银莲花的干燥根茎。性温味辛，功效开窍化痰，醒脾安神。药材性状：略呈纺锤形，稍弯曲，长1～6cm，直径3～7mm。

石菖蒲：

来源于天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。性温，味辛、苦，功效化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。药材性状：呈扁圆柱形，多弯曲，常有分枝，长3～20cm，直径0.3～1cm。

水菖蒲：

又称藏菖蒲，来源于天南星科植物水菖蒲的干燥根茎。性温，味苦，功效化痰开窍，健脾利湿。药材性状：形似石菖蒲，但较粗大，少分枝，直径1～1.5cm。

经过上面的介绍，大家对菖蒲的功效与作用及它的种类都已经了解了吧，希望小编的介绍对大家了解菖蒲这种中草药有着很好的帮助。

菖蒲有毒吗？它有哪些功效？

菖蒲有毒吗？它有哪些功效？

菖蒲在小晓这里叫绿蒲，一般在端午节时割几条再加上几条艾叶一起挂在大门边，据说有祛邪杀虫作用。
菖蒲根还能用来作为香料，一般都是用来炒鸭子，取新鲜的菖蒲根少量，和鸭子一起爆炒，香味四溢，是小晓老家一种常用香料。
菖蒲在我们来家一般都生长在水边，或者烂泥滩里，一般有水的地方才有。
菖蒲是有毒的，而且全株都有毒，其中根茎毒性最大。菖蒲虽说有毒，但是它还是一种中药材。在小晓老家，感冒时都会去采集几根菖蒲根再加别的药材一起熬水，可治疗感冒。菖蒲还具有解毒、祛痰、利湿、散风之功效，前面说了还可以驱虫等多种功效。
菖蒲也就是石菖蒲，根据《中华人民共和国药典》的记载，石菖蒲是没有毒性的。

在我们这里，每年端午节前夕人们都会买一些新鲜的石菖蒲回来，挂在门顶上，有驱邪祈福的寓意。

石菖蒲为天南星科植物石首蒲的干燥根茎，主要含有挥发油α、β、γ-细辛醚、欧细辛醚、顺式甲基异丁香酚、榄香烯、细辛醛、百里香酚、肉豆蔻酸等挥发油类成分以及顺式环氧细辛酮、二羟基细辛酮等黄酮类成分，体外实验研究发现，其具有镇静、抗惊厥、抗抑郁、改善学习记忆、抗心脑缺血损伤等药理作用。

中医认为，石菖蒲性温味辛、苦，归心、胃经。石菖蒲味辛，芳香走窜，有通关开窍醒神的作用，同时化湿、豁痰、辟秽，对痰湿秽浊之邪蒙蔽清窍所致神志昏乱有良好的疗效；石菖蒲能入心经，可以开窍心神、益心智、聪明耳目，可以用于 健忘、失眠、耳鸣、耳聋等；石菖蒲辛温芳香能够化湿浊、醒脾胃、消胀满，可以治疗湿浊中阻所致脘痞胀痛；与清热 燥湿、行气导滞的药物配伍使用，可以治疗湿浊热毒蕴结肠中所致的噤口痢。

总的来说，石菖蒲具有开窍豁痰、醒神益智、化湿开胃的作用，用于治疗神昏癫痫、健忘失眠、耳鸣耳聋、脘痞不饥、噤口下痢等疾病。为了增强疗效，石菖蒲可以与麝香、苏合香等配伍使用。石菖蒲的用量一般为3-10克。

以上仅为个人观点，不作为用药依据，请在医师的指导下用药，有什么疑问或者观点欢迎在文章下方留言评论。
菖蒲是一种常常长在水边的植物，往往生长在水塘边或者河边，曾经听朋友说他们家乡常常用菖蒲和石螺一起炒，会散发出一种特殊的香味，特别好吃，不过我还真没吃过，但是知道这个东西可以入药。

菖蒲又叫做石菖蒲，是没有毒的，不仅可以用来当做香料做菜，还可以用来作为中药，有一定的镇定平喘，帮助促进消化和消除胃肠道痉挛，还可以止咳，根茎和叶子都可以入药，根茎的药效更好一些。

既然是作为香料，有些特殊的清香味，曾经见过有人把菖蒲悬挂在门边窗旁，据说可以驱虫辟邪，而做菜的时候和肉类一起炒，可以去腥，增加肉的鲜味，让菜肴更加芳香四溢，味道更加鲜美。

之所以有这种特殊的香味，是因为菖蒲的根茎含有挥发油物质，其主要成分是β-细辛醚，顺式甲基异丁香油酚，以及一些榄香脂素，细辛醛，δ-荜澄匣烯，百里香酚等物质，闻起来让人心旷神怡。
菖蒲在南方多有生长，甚至是在市场上像买蔬菜一样买到，价钱也比较便宜，作为北方人，还真没有吃过，希望以后能有机会吃到这种独特的味道吧！

菖蒲的功效与作用

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治风冷痹，身体俱痛：菖蒲(锉)、生地黄(去土，切)、枸杞根(去心)各四两，乌头(炮裂，去皮脐，锉)二两，生商陆根(去土，切)四两，生姜(切薄片)八两。上六味，以清酒三升渍一宿，暴干，复纳酒中，以酒尽为度，暴干，捣筛为细散。每服，空心温酒调一钱匕，日再服。(《圣济总录》菖蒲散)

治耳聋：菖蒲根一寸，巴豆一粒(去皮心)。二物合捣，筛，分作七丸，绵裹，卧即塞，夜易之。(《补缺肘后方》菖蒲根丸)

治耳聋耳鸣如风水声：菖蒲(米泔浸一宿，锉，焙)二两，猪肾(去筋膜，细切)一对，葱白一握(擘碎)，米(淘)三合。上四味，以水三升半，(先)煮菖蒲，取汁二升半，去滓，入猪肾、葱白、米及五味作羹，如常法空腹食。(《圣济总录》菖蒲羹)

治中暑腹痛：石苗蒲根三至五钱。磨水顿服。(《江西草药》)

治噤口恶痢，粒米不入者：石菖蒲一两，川黄连、甘草、五谷虫各三钱.为末，蜜汤调送少许。(《本草汇言》)

治霍乱吐泻不止：菖蒲(切焙)、高良姜、青橘皮(去白，焙)各一两，白术，甘草(炙)各半两。上五味捣为粗末，每服三钱匕，以水一盏，煎十数沸，倾出，放温顿服。(《圣济总录》菖蒲饮)

治赤白带下：石菖蒲、破故纸，等分。炒为末，每服二钱，更以菖蒲浸酒调服，日一服。(《妇人良方》)

治小便一日一夜数十行：-菖蒲、黄连，二物等分。治筛，酒服方寸匕。(《范汪方》)

治痈肿发背：生菖蒲捣贴，若疮干，捣末，以水调涂之。(《经验方》)

治跌打损伤：石菖蒲鲜根适量，甜酒糟少许，捣烂外敷。(《江西草药》)

治喉痹肿痛：菖蒲根捣汁，烧铁秤锤淬酒一杯饮之。(《圣济总录》)

治诸般亦眼，攀睛云翳：菖蒲自然汁，文武火熬作膏，日点之。(《圣济总录》)

治阴汗湿痒：石菖蒲、蛇床子等分，为末。日搽二三次。(《济急仙方》)

石菖蒲配伍应用

配远志：开窍散郁、强脑醒神。远志辛散、苦泄、温通，能交通心肾、安神益智，且又散郁化痰；菖蒲芳香、辛散、宣气，能除痰开窍、宁心安神，且又聪耳明目。二药配伍，相须为用，共奏开窍散郁、强脑醒神之功。如《千金方》开心散、《证治准绳》不忘散等，皆取二药相配，治迷惑健忘等效妙。

配磁石：益肾乎肝、宁心安神。磁石成寒，能益肾平肝、重镇安神；菖蒲辛温，能开窍宁心，安神定志。二药伍用，一开一补，相得益彰。善治肾水不足、虚火上炎之耳鸣耳聋及阴虚阳亢之头晕、心烦等症。

配生姜：豁痰开窍。生姜辛温发散，能祛痰除湿；菖蒲芳香化浊，能开窍宁心。二药配合，相须为用，功专豁痰化浊、宁心开窍。如《梅氏验方新编》即以此二药为方，共捣汁灌服，专治痰迷心窍等。

配黄连：化浊开胃、清热燥湿。黄连大苦大寒，燥湿清热，为治滠火郁结要药；菖蒲芳香辛温。化湿浊、和胃气，为疗湿浊阻胃良品。二药相配，芳香合苦寒，升降散收皆备，长予治疗湿热毒邪蕴结肠胃之“噤口热痢”，如《本草汇言》载，以二药配甘草等，专治噤口恶痢。

配蛇床子：爆湿杀虫、敛疮止痒。蛇床子与石菖蒲，二药皆辛苦而温，外用均有燥湿杀虫止瘁之力。二药相合，则药力更增，善疗湿疹瘙痒、疮癣顽疾。如《济急仙方》即以此二药组方，专治阴汗湿瘴。

【宜忌】

阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者慎服。1《本草经集注》："秦艽、秦皮为之使。恶地胆、麻黄。"2《日华子本草》："忌饴糖、羊肉。勿犯铁器，令人吐逆。"3《医学入门》："心劳、神耗者禁用。"

石菖蒲的食用方法

加工炮制

1、净制：除去杂质。

2、切制：除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。

3、炮制：

（1）姜制取石菖蒲片用中火炒热后.均匀加入姜汁炒干，取出，放凉。每100公斤，用生姜12.5公斤。

（2）麸制：取麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入石菖蒲片，用文火炒至黄色为度，取出筛去麦麸，放凉。每石菖蒲100公斤，用麦麸12.5公斤。

菖蒲饮子

处方来源：《普济方》卷一四一引《德生堂方》。

组成：川芎半两，猪苓（去黑皮）半两，藁本（净）半两，柴胡（去芦头）半两，菖蒲半两，干葛半两，甘草半两，桑白皮半两。

主治：四时伤寒，不问两感，头疼，发热憎寒，咳嗽。

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