铁苋菜的功效与作用

铁苋菜的功效与作用

目录铁苋菜的营养价值铁苋菜的功效与作用铁苋菜的食用方法铁苋菜的副作用铁苋菜的选方性凉；味苦涩；功效清热解毒，利湿，收敛止血

铁苋菜大家知道是什么吗，它跟我们平时吃的苋菜可不是一种，而是属于中药材的一种，对于止血的效果是非常不错的。下面我们就一起来了解一下铁苋菜的一些营养价值和功效与作用。

铁苋菜的营养价值

铁苋菜可以嫩叶食用，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙，为南方各地民间野菜品种之一。

铁苋菜的功效与作用

铁苋菜性凉、味苦涩，具有清热解毒，利湿，收敛止血的功效。用于肠炎、痢疾、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、痈疖疮疡、皮肤湿疹。

全草含铁苋菜碱，有止血、抗菌、止痢、解毒等功能，药用全草，用以防治肠炎病，对烂鳃病也有效。可单用，也可与地锦草等合用。

铁苋菜的食用方法

内服：煎汤，1～3钱;或熬膏。

铁苋菜的副作用

几乎没有什么副作用。

铁苋菜的选方

1、治月经不调：一鲜铁苋菜100克，水煎服。(《青海常用中草药手册》)二铁苋菜全草。熬膏，每次服5~10克，早晚服。(《内蒙古中草药》)

2、治崩漏：铁苋菜，蒲黄炭各15克，藕节炭25克，水煎服。(《青海常用中草药手册》)

3、治吐血，衄血：铁苋菜、白茅根各50克，水煎服。(《内蒙古中草药》)

4、治血淋：鲜铁苋菜50克，蒲黄炭、小蓟、木通各15克，水煎服。(《青海常用中草药手册》)

5、治疮痈肿毒，蛇虫咬伤：鲜铁苋菜适量，捣烂外敷。(《内蒙古中草药》)

从上面看，铁苋菜在我们生活中还是运用的比较广泛的，对于一些的症状，例如月经不调、吐血、血淋等都有相应的治病选方，有需要的可以一起看看。

苋菜的功效与作用是什么？

1、补充蛋白质

适当的吃一些苋菜就可以达到补钙效果，苋菜的叶子里面钙元素是非常丰富的，如果能够经常给孩子吃一些苋菜，就可以让骨骼成长发育以及牙齿发育变得更好。

2、促进凝血

苋菜不仅可以给孩子或者年轻人吃，老年人适当的吃一些，也能够达到很好的保健养生作用，苋菜里面所含有的铁元素，钙质以及维生素k都是非常丰富的，可以让造血功能以及凝血功能变得更强，还可以让心肌活动维持在正常状态，肌肉痉挛问题也能够被很好的预防，所以如果有贫血问题的人，或者中老年人都应该适当的吃一些苋菜。

3、排毒通便

苋菜里面还含有非常丰富的膳食纤维，比起其他一些蔬菜要高出很多，吃完以后可以让肠胃道蠕动速度变得更快，让消化功能变得更好，而且又可以把身体里面的一些有害物质及时排出，预防便秘情况发生，正在减肥的人群适当的吃一些苋菜就是很好的选择。

4、清热解毒

夏天天气非常炎热，身体很容易出现上火情况，这个时候适当的吃一些苋菜，能够起到抵抗细菌消炎以及清热解毒作用，患有急性肠胃炎的患者，有细菌性痢疾的患者吃一些苋菜，可以达到辅助治疗作用。

不能吃苋菜人群：

苋菜属于寒凉性蔬菜，有拉肚子问题的人，脾胃虚弱，阴盛阳虚体质的人都是不能吃的，过敏体质的人吃完苋菜以后，就有可能会出现植物日光性皮炎，出现这种情况是非常严重的，一定要好好治疗，多加休息，还应该注意苋菜不能和甲鱼一起吃，很容易引起中毒。

以上内容参考 人民网-你知道吗？夏天常吃苋菜有这4个好处