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治疗胃阴虚的食疗方有哪些(阴虚吃什么食补?)

时间: 2023-04-04 05:23:50

治疗胃阴虚的食疗方有哪些

美味菜肴在我们的餐桌上越来越常见了,其实很多的美味菜肴不仅好吃,更是有着极好的保健功效哦,生活中很多的朋友们出现了胃阴虚的症状了,这对于我们人体健康来说是非常不利的,所以我们需要了解一些食疗方法哦,下面我们来看看吧。

参莲山药猪腱煲

配方:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。

制作:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加盐少许,即成。

功效:健脾益胃,一切脾虚胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不实,均可食用。参莲山药猪腱煲对于帮助我们预防和缓解胃阴虚效果是非常好的。

参蓍牛肉煲

配方:党参30克、黄蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。制作:牛肉切块,桂枝(布包)加党参黄蓍水适量,文火煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:行气补脾,脾胃虚冷,体虚乏力,食欲不振均可食用;湿热虚热者忌用,胃热燥火者忌用。如果是胃阴虚的话吃这样的食疗方法可以有缓解的作用,可以缓解脾胃虚寒。

霍斛洋参海竹老鸭煲

配方:西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。

制作:淮山清水浸半个钟洗净,将鸭宰杀去毛去内脏,全部材料加水适量煲二个钟,加盐少许,即成。

功效:本方有治疗胃阴虚的慢性胃炎,津亏血燥的功效,另外,对于缓解胃阴虚效果也是很不错的。

上面我们了解了许多的治疗胃阴虚的食疗方了,我们可以知道了,参莲山药猪腱煲,参蓍牛肉煲以及霍斛洋参海竹老鸭煲等等这些美味的菜肴,不仅非常的好吃哦,更是有着很不错的预防和治疗胃阴虚的作用了,所以我们可以多吃这些食物哦。

阴虚吃什么食补?

阴虚证型不同,食补疗法也有所差异。肺阴不足患者,可考虑用梨、银耳、藕滋阴生津润肺润燥药物;心不足患者,可用百合、天冬类药食同源食物烹饪;肝阴不足,用菊花、枸杞子药食同源调理;肾阴不足,多吃海参、甲鱼、阿胶类血肉有情之品滋养肾阴。
阴虚是中医常见证型,除常规吃中药纠正外,也可考虑在日常生活中应用滋补阴液食物进行调节。临床常见阴虚往往有肺阴虚、胃阴虚、肝阴虚、心阴虚、肾阴虚等,在食疗选择上也略有区别。
一、肺阴不足患者往往出现口舌干燥、咽干,甚至皮肤干燥和鼻腔干燥等症状时,可考虑用梨、银耳、藕滋阴生津润肺润燥药物,药食同源食物进行药膳搭配;
二、心不足出现的失眠、心悸,患者可考虑用百合、天冬类药食同源食物烹饪;
三、肝阴不足,出现双目干涩、视物昏花、多泪者,可考虑用菊花、枸杞子进行药食同源调理;
四、肾阴不足患者,建议多吃海参、甲鱼、阿胶类血肉有情之品滋养肾阴。
阴虚患者普遍要注意不要吃辛辣刺激、过于香燥、煎炸、烧烤类耗伤阴液食物,如辣椒、大蒜、韭菜、胡椒等。

脾胃虚弱食疗调理方法

脾胃虚弱含义比较笼统,包含了脾气虚、脾阳虚、脾不统血、中气下陷、胃阳虚、胃气虚、胃阴虚及脾胃虚寒等中医证候。那么,脾胃虚弱怎么食疗呢?下面大家就跟我一起去看看吧!

   1、脾虚者宜吃以下食品:

粳米 、糯米、锅巴 、西米、山芋、红薯、苡仁米、饭豇豆 、白扁豆、牛肉、牛肚 、鲫鱼、鲈鱼 、大黄鱼或者小黄鱼的干制品、大枣、樱桃、芡实、菱角、莲子肉、党参 、太子参 、山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等。

   2、食物调理:应该吃健脾益胃和温脾补胃为主的食物。

马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的'马铃薯芽与皮有毒,忌食。

红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。

栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。

红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

兔肉味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。

猪肚(猪胃)味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。

牛肚(牛百叶)味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。

羊肚(羊胃)味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。

牛肉味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。

桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。

泥鳅味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。

粳米(大米、硬米)味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。

籼米味甘、性温,归肺、脾、心经。作用:补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。

糯米(江米)味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。

扁豆味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。

豇豆味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。

蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。

   3、脾虚者应当忌食或少吃:

阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。

脾虚除食疗外,还可以配合其他补脾健脾方法,如艾灸中脘、足三里等都是很好的方法,最重要的是要能够长期坚持。


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