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如何做宝宝可以吃的芝麻糊

时间: 2023-04-04 11:25:22

如何做宝宝可以吃的芝麻糊

黑芝麻营养价值很高也是很便宜价值确实很高的植物高蛋白,黑芝麻有着益气补脑的作用!富含很多维生素微量元素,并且还有黑发和生发的功效哦,祖国医学认为,芝麻有通血脉、润肌肤、补肾益气、助脾长肌、润肠通便等功能。

制作材料:

黑芝麻

冰糖或白糖

糯米粉

制作过程:

1.把买来的生芝麻淘洗干净,防止有沙尘,然后用筛网滤掉水分,把锅烧热,

芝麻放到锅里面翻炒,炒至发出噼噼啪啪的声音就证明炒熟了

2.把炒好的芝麻加水,放入搅拌机或者榨汁机里面打碎成浆糊状

3.将芝麻糊倒入锅中,放入白糖在这里我推荐放冰糖,加入少量的糯米粉和冷白开,在锅中熬制适当的浓稠度。芝麻糊的干稀程度可以自行把握,注意加入的水和糯米粉的比例就好。

4.出锅,刚出锅的芝麻糊味道香宝宝食欲一定大增,而且都是自家做的卫生干净。

芝麻糊出锅后由于是糊状的所以里面会很烫需要小心喂食,我们可以反复用勺子在中间搅拌让它充分冷却之后再给宝宝喂食。

7岁儿童黄豆核桃花生黑芝麻糊吗?

完全没问题
这样吃要注意量,因为虽然都是健肾乌发固齿强身的食物,但是属于高热量食物
需要控制食用的量,还需要合理搭配一些蔬菜或者水果
可以一起的,这些都是好东西,你真会关心自己啊,真羡慕死你啊
黄豆都是泡后生打的,必须煮沸才可食用,所以,把芝麻 核桃 花生一起打浆还是糊,正确答案是:打浆。因为打糊太粘稠,不易煮还容易糊锅。
告诉你,还要加一点米,或者麦片这些有粘性的东西,这样口感才会好。豆类要泡开,芝麻花生最好是炒过的,更香。
这几种食物放在一起,成人吃比较好。因为黄豆会产气,宝宝吃了肚子会胀,慢慢会没有食欲的。而核桃黑芝麻虽然有营养,但是都是油脂性食物,胃肠功能不好的宝宝吃了会拉肚子。大米小米在一起没问题。
步骤1
准备各种材料。熟花生仁去红衣,我用的是炒花生。如果没有熟花生仁,可用生花生仁烤箱150度,烤15分钟左右得熟花生仁
步骤2
将芝麻和核桃放入净锅中炒熟,大概至手一捏芝麻就粉碎的样子
步骤3
炒好的芝麻核桃放凉后,加入花生仁待用
步骤4
糯米粉放入锅中,炒至微黄,先别出锅,待用
步骤5
花生核桃芝麻,分批次加白糖磨成粉
步骤6
别磨太久了,容易出油。磨得比较粗也没关系,一会儿还会再加工的
步骤7
磨好的粉末加入炒好的糯米粉中
步骤8
拌均匀
步骤9
再分批次地磨一次
步骤10
这样可以磨得更细,也可以让花生核桃芝麻粉和糯米粉混合得更好

怎样自制宝宝黑芝麻糊

食材:黑芝麻、
糯米(用冷水浸泡两个小时)、
大枣(我用的是和田大枣,个头比较大,好剥皮,也很甜)、
冰糖(因为大枣很甜,所以选了一块)宝妈们,可以根据自己情况加减量。o(∩_∩)o

黑芝麻要炒一下,小小火,切记一定不要炒过了,要不然就会苦苦的。
怎么才知道OK了呢?
我闻到炒出香香的芝麻味道我就关火(心惊)没掌握好宝宝是一口不吃,怕浪费只能自己吃,那感觉,那甘苦,哎!

大枣剥皮,用水泡两个小时(泡米的时候就可以“泡澡”了)然后放到锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,取出放到碗里过冷水,(不过冷水剥皮的时候烫手)宝贝们!别忘了取枣核!!!

糯米,黑芝麻,大枣肉,放入料理机,加适量水,我这料理机杯小,所以我加满水就可以了!

打好芝麻糊,过筛,我懒只过一次,(比较浪费哈)宝妈们可以过两次。

倒入锅中小火熬,加一块冰糖,过程要不停的搅拌,(旋转跳跃我闭着眼)哼哼(#^.^#)直至粘稠。
宝宝食用,建议要稠一些,不要太干。

完成!

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