不少人都喜欢把南瓜子,尤其是炒货店里的南瓜子当做零食来吃。南瓜子本身具有很好的食疗和药物价值,它含有多种人体所需的维生素和营养素。但是,炒货店里的南瓜子,很多都添加了各种添加剂,这样才会有各种口味的南瓜子供我们食用。好吃,却极度不健康。其实,南瓜子如果生吃,或者白炒了之后食用,才是最健康的食用方法。
本篇,我们推荐给各位网友们一款既能清润喉咙,又可以补肾的南瓜子茶。冰糖和南瓜子的结合,美味又营养。
清喉又补肾的冰糖南瓜子茶:
单吃南瓜子的仁儿,那是偏于补的,如果连着外面那层壳一起用,就有补有泄了。南瓜子的壳不好吃,也嚼不烂,一般用来煮水喝比较好,这对慢性的咽喉问题会有帮助。
方法:抓一把带壳南瓜子,切碎,冷水下锅煮开后,加冰糖再煮20分钟起锅,把渣滤出来,直接喝水,味道很清甜。
功效:特别是针对因大量说话导致嗓子不舒服的情况,其实,这不仅仅是嗓子的问题,关键是因为长期说话太多,伤到了肾气。所以,光是用清热消炎的药来治嗓子,解决不了根本问题。如果想治本的话,既要清咽喉,又要补肾气,双管齐下才可以。平时就可以喝冰糖南瓜子茶来调理。
需要注意的是,南瓜子补气,但也不能多吃,吃多了,气会聚集在肚子里,使人不舒服。导致胃热上火,那就不好了。
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