油茶的功效与作用

油茶的功效与作用

目录油茶的图片油茶的功效与作用茶茶花茶树的区别性平；味苦；功效清热解毒，活血散瘀，止痛

油茶大家知道吗，它不是我们一般认为的那种草原上喝的油茶，而是一种叫做油茶的植物，我们一般也会称其为油茶树、茶子树等，其具有很好的药用价值。在生活中人们总是会将其和茶花、茶树搞混淆了，下面我们就来详细的了解一下它们之间存在哪些区别。

油茶的图片

油茶的功效与作用

【性味】

苦，平。有小毒。

【功能主治】

清热解毒，活血散瘀，止痛。

根：用于急性咽喉炎，胃痛，扭挫伤。

茶子饼：外用治皮肤搔痒，浸出液灭钉螺、杀蝇蛆。

油茶茶花茶树的区别

虽然茶花、茶树、油茶不是同种植物，但是亲缘关系很近，它们同属于山茶科，叶子形状相似。三种植物都有花，只是茶花的花比较艳丽，茶树、油茶的花一般。几种植物可以互相嫁接，比如生产上经常用长势强劲、抗逆性强的油茶树做砧木嫁接山茶花。

山茶花树属山茶科，为灌木或小乔木，树高冠茂，叶呈椭圆形，颜色翠绿，花朵大而艳丽，常被作为观赏植物栽培。

油茶也是山茶科茶属，常绿小乔木，因其种子可榨油，故名。茶油营养丰富，色清味香，不但是优质食用油，也可作工业用润华油。

茶树也属山茶科，是这三种植物中最为人们所熟悉的多年生常绿木本植物，一般为灌木。由于种植茶树多为经济作物，嫩叶用于制茶，种子可榨油。热带地区生长的乔木型茶树高可达数十米，树龄达数千年。

油茶有何功效

种子含油30％以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。
油茶山油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等 ，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌 和抗氧化 作用。此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高的应用价值 。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益

喝油茶有什么好处和副作用

喝油茶有什么好处和副作用

喝油茶有什么好处和副作用，说起美食，人们对于美食还是没有抵抗能力的，美食能让我们获得幸福感，而我们人类吃的食物种类有非常的多，而且我们的口味也是又很多的不同的，那么以下是关于喝油茶有什么好处和副作用。

喝油茶有什么好处和副作用1 油茶好处：

一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用茶油涂抹，可预防缓解。

二、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。

三、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。

四、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。

五、每天清晨空腹生食1匙茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。

六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。

七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。

八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。

九、茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。

十、轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气

十一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。

油茶坏处： 油茶营养价值高，但是油腻不适合肥胖高血脂的人喝。

喝油茶有什么好处和副作用2 核心功效

增强食欲、延缓衰老、驱寒保暖。

油茶的简介

油茶是汉、壮、瑶、侗等族的传统食物，常见来接待客人，也叫打油茶。实际上就是将荼叶、姜片、蒜米用食油炒，再用木槌将原材料搞出汁随后煮开，沸开后放进食盐调料，滤掉荼叶渣，另配以调味品和副食服用，如葱段、香菜末，米花、脆果等。

功效与作用

1、增强食欲：油茶制作的过程中会加入一些茶叶和生姜等成分，因此可以促进胃酸的分泌，可以改善食欲不好的情况。

2、延缓衰老：油茶中含有一些茶多酚，具有较好的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少自由基给正常细胞所造成的伤害，所以能够延缓衰老。

3、驱寒保暖：油茶中含有大量的生姜，其中的挥发油可以促进血液的循环，能够让身体比较好的抵抗寒冷，从而起到很好的.保暖工作。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

孕妇、儿童、便秘人群、胃肠病患者、高血脂人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方式

油茶：准备食材：食用油、中筋面粉、熟花生碎、熟核桃碎、白砂糖、清水。将食用油、中筋面粉倒入锅内，小火炒至面粉微黄。之后加入熟花生碎25克、熟核桃碎20克、熟芝麻3克，翻炒均匀，倒入碗中。将搅拌均匀好的粉末，舀入碗中。然后加入白砂糖3克、清水200ml，边冲边搅拌均匀即可。

喝油茶有什么好处和副作用3常饮油茶树对人体有很多益处，例如：

1、提高胃口

油茶树中的茶及姜片等，可以刺激性胃液基础代谢，提高胃口。

2、缓解疲劳

荼叶中醒神含有咖啡因，有缓解疲劳作用。

3、协助减肥瘦身

茶、姜片等经常会出现协助减肥瘦身的作用，可是必要标准是喝油茶树时不必放米花、油果、炒花生米等。

4、祛寒防寒保暖

油茶树中有很多的姜，其所含挥发油能使血液呼吸系统加速，可以祛寒防寒保暖。

5、防衰老

荼叶中含有茶多酚等，有抗氧化性，降胆固醇，防衰老作用。

6、避免心脑血管症

荼叶中的茶多酚具备一定的清理血管垃圾、防止肺动脉粥样硬化的作用。

它自身是一种翠绿色食品类，放了荼叶，姜等，能够具有生津止渴，缓解疲劳，健脾养胃，消除疲惫，去祛湿障等作用，对人的身体身心健康有很多的好处。

油茶树是故乡人民群众餐前餐后，休闲娱乐接待客人不能缺乏的一种民俗风情健康饮料。之前仅仅衣食住行之中的一种一般的平衡膳食，目前油茶树文化产业的散播也愈来愈普遍了。

什么样的人不宜喝油茶树呢？

1、准妈妈、乳妈、小朋友、非常容易失眠抑郁症的朋友。油茶树中含有很多咖啡因，油茶树中含有咖啡因，怕影响小宝宝身心健康，咖啡因又有醒神作用。

2、经常口干、便秘的朋友。油茶树是根据中药炮制，并且调味料如炒米、油果等是煎炸而成的，易易上火。

3、有贫血或有缺铁性贫血趋向的朋友。含有丹宁酸，会抑止人体对铁的消化吸收

4、有胃病的朋友。由于油茶树可以推动胃液基础代谢。

油茶树尽管美味可口，可是老弱病孕这类还是忌口的好，胃肠不大好的不必喝，睡觉前也不必喝，会非常容易失眠抑郁症。

喝油茶有什么好处和副作用41、补充能量：油茶是指用面粉、坚果、油脂等联合炒制而成的一种小吃食品，主要成分是碳水化合物和脂肪，热量很高。在饥饿时候饮用，或者身体瘦弱者饮用，有助于补充身体能量，避免出现低血糖和消瘦等问题。

2、润肠通便：喝油茶可促进肠胃蠕动，润肠通便。因为在制作油茶面的过程中会放很多果仁，如芝麻、花生等食物来提高食用时的口感，这些果仁富含油脂，有润滑肠道的作用，可以改善便秘。

3、喝油茶会导致热量超标，引发肥胖：油茶的主要成分面粉、坚果果仁都是属于高热量的食材，主要营养成分是碳水化合物和脂肪。如果经常喝油茶或大量喝油茶，会导致能量摄入超标，导致脂肪沉积在体内，引发肥胖，而且还会有引发高血脂，加重动脉粥样硬化的风险。

因此，油茶不能经常喝也不能过多的喝，尤其是高血压、高血脂人群，要少喝为好。

茶油是一种由茶科山茶属的油茶种子中取得的食用、药用油。早上空腹喝茶油的好处有增强消化功能、促排泄等，坏处有引起肥胖、加重胃肠负担、增高血脂等。

1、好处：茶油中含有角鲨烯、黄酮类物质，早上空腹喝茶油，胃内内容物较少，能刺激胃酸分泌，胃内胃酸含量较多，相比晚上或饱腹状态下喝茶油，空腹喝茶油容易被消化、吸收，能够润滑消化道黏膜，具有一定的润滑通便作用，能促进废物排泄，预防便秘；

2、坏处：茶油中含有太多油脂，若早上空腹频繁或过量喝茶油，容易引起肥胖。并且长期饮用茶油会对身体产生较大危害，因为茶叶中含有咖啡因，如果空腹大量饮用会直接进入胃部，导致消化不良，对胃肠道造成负担，从而导致短期的胃肠道症状，使肾上腺皮质功能亢进。

如果有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等症状，胃肠消化能力降低，要尽量避免食用茶油。冠心病、脂肪肝等高血脂患者喝茶油，容易引起血脂过高，从而加重疾病。

因此，不宜喝过多茶油，并且需要注意茶油不能和动物油脂同服。如果身体出现不适，要及时到医院进行治疗。

酥油茶的功效与作用

酥油茶的功效与作用

酥油茶的功效与作用，酥油是西藏的特产，是非常美味的一种食物。酥油是用牛奶或者羊奶经过加工制作而成的，其营养成分非常丰富。下面我简单介绍一下酥油茶的功效与作用

酥油茶的功效与作用1 1、增加能量

酥油茶是用酥油和茶砖制作出来的，茶砖里面含有很多的鞣酸，光是喝茶砖很容易觉得饥饿。而酥油里面含有很多的热量，可以给身体补充能量和体力。所以，喝酥油茶能够让我们体力充沛，不会有饥饿感。

2、减轻高原反应

酥油是藏族人民最爱吃的食物，而酥油茶也是他们平时最爱喝的茶饮。对于常人来说，喝酥油茶的作用是可以减轻高原反应，不会让我们上到海拔高的地方就觉得头痛、气短。所以，准备要去西藏等高海拔地区的人，平时可以多吃些酥油茶。

3、美唇

酥油茶里面含有酥油，可以滋润双唇，起到美唇的功效。在西藏高原地区，本身气候就比较干燥，而到了秋冬时候，天气更干，生活在那里的人们很容易就会出现嘴唇干燥破裂的情况，常饮用酥油茶可以润滑双唇，保护双唇，不让它出现爆裂的`情况。

酥油茶的禁忌

酥油茶的作用虽然大，但是，有些特殊人群是不适宜饮用的。首先，糖尿病人和孕妇不要吃，因为酥油茶的热量较高，糖分较多，这两类人群吃了酥油茶，会导致糖尿病加重，而孕妇也可能会因此出现妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能会导致前列腺肥大。

酥油茶的功效与作用2 1、酥油茶的做法

平时藏族人民制作酥油茶时，需要先把茶叶或者茶砖用水久熬，然后得到浓汁，然后再把得到的浓汁倒入到专用的酥油茶桶中，再加入适理的酥油和食用盐，再用“甲洛”上下来回的抽动几十下，让桶中的油茶交融，再把它们取出入锅加热，加热以后喷香可口的酥油茶也就做好可以饮用了。

2、酥油茶的功效

酥油茶中含有天然的芳香物质，能促进人体唾液分泌，可以减少人类干渴症状的发生，另外在酥油茶还能溶解人体内的多余脂肪，促进身体对食物的消化，平时经常饮用对提高身体素质有很大的好处。另外平时多喝酥油茶还能调节人类的排尿量，也能维持人体内部酸碱的平衡，并且能减少氨化反应的发生，对延缓衰老也有一定的好处。

3、酥油茶的喝法

酥油茶是一种民族特色很深的饮品，平时在饮用时有很多讲究，最重要的一点就是去别人家做客时，对方给客人倒的酥油茶不能一下子喝完，要慢慢喝，而且主人会不断给客人添加新的酥油茶，会尽量让客人杯子中的酥油茶是满的。