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马蹄绿豆沙:清热解毒,解暑消肿(晚餐喝粥能减肥吗 晚餐喝粥会变胖吗)

时间: 2023-04-05 00:13:40

马蹄绿豆沙:清热解毒,解暑消肿

材料

绿豆200克、马蹄150克、柠檬1个、冰糖适量

制作方法

绿豆淘洗干净,放入清水中浸泡2小时。

马蹄去皮,冼净,切成小粒;柠像去皮,去子,切块。

高压锅中加入适量清水,下入绿豆,压8分钟,离火放气。

绿豆倒入笊篱中,用汤碾压,让绿豆沙通过小孔流入碗中。

马蹄同冰糖、柠檬放入锅中,以小火煮5分钟,去渣取汁。

取一个杯子,先倒入绿豆沙,再舀入马蹄糖水,搅匀即可。

大厨提示

绿豆沙不要放入冰箱冷藏,否则会出水,影响口味;为了使成品有一个冰凉的口感,马蹄糖水可入冰箱镇凉,但不可结冰。

营养专家提示

绿豆性甘凉,可清热解毒、解暑消肿、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝。马蹄含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C等,更有降血压和防癌功效。女性多吃马蹄绿豆沙,可以减少青春痘,美肤减肥。

晚餐喝粥能减肥吗 晚餐喝粥会变胖吗

晚上喝粥越来越流行了,那么有很多人有这样的疑惑,晚上喝粥到底是否有利于身体健康?晚上喝粥是否会长胖呢?今天就跟大家解答,晚上喝粥的好处。

喝粥会长胖吗喝粥不会长胖,首先因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥,清淡饮食。

粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。 千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。

粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。

粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。

粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。

每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。

喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。

凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。

食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。

喝什么粥不发胖 水果粥—防宿便减肥

材料:苹果半个、香蕉1根、大米100克、蜂蜜适量。

做法:苹果去核切丁,香蕉去皮切片。将大米加水煮熟,然后健乳水果煮10-20分钟,出锅后可以添加适量蜂蜜调味。

功效:苹果含鞣酸能刺激肠胃分泌消化液,防止积食,香蕉和蜂蜜都有润肠通便的作用,可以帮助宿便排出,减少小肚腩。

冬瓜粥—清热瘦身

材料:新鲜冬瓜150克,大米100克。

做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米同煮成粥,入油盐调味,分早晚食用。

功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。

马蹄绿豆粥—美肤减肥

材料:马蹄150克,绿豆100克,冰糖、柠檬适量。

做法:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。

功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥。

晚上应该吃什么?1、晚餐首选粥

晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。

2、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物

晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

3、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒

不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物,比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物

4、用脑过多晚餐更要吃好

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。

晚餐应该多吃这些食物

夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果。

有什么好的减肥方法适合中学生

首先手臂的话打羽毛球可以。我有一个亲身试过的方法感觉蛮有效的,就是左手从上面绕到背后,右手从下面绕到背后往下拉左手,让左手有被拉扯紧绷的感觉,维持八秒左右,再换手,做个一二十组。可以瘦腋下和手臂,自己感觉挺有效的,主要针对肉比较松的人,要都是肌肉就没有效了~下半身的话呼啦圈跟跳绳这两种如果坚持下去的话挺不错但是不快速~而且一旦停止就很容易反弹。我最近在做个运动 很有效,是瘦大腿跟提臀的~就是双膝跪地 手撑在地上 腿往后往上踢 尽量踢 腿不要弯曲 做个几分钟就好了 自己觉得很有效哦 试试吧~站着往后踢也可以 但是效果不如那个了~ 爬楼梯两级台阶一踩!~躺着做踩单车运动也很有用~做完揉揉腿放松下肌肉~!这几个对肉比较松的人尤其有效哦~! 每天的最佳减肥时间是下午四点到六七点~早上一定要吃好~!节食的话下午就吃一个苹果 晚上一定不吃 实在饿得不行了再吃一个苹果~苹果醋如果喝得惯的话可是一种很好的减肥饮料哦~~推荐香格尔的~然后晚上少喝水!~白天多喝!吃饭的话提倡细嚼慢咽 而且饭前喝汤~一是对健康有利二是使肚子饱一点~如果你觉得菜太油腻的话 你就拿一碗汤 把菜在里面洗一下 这样会好的多!~这样减肥又简单又快速,还不伤身体的哦~!~

夏天热吃饭没有食欲怎么办?

吃饭没胃口是现在的季节很多人的感受。而更有甚者,每顿饭都是凉菜、凉面,加上冷饮啤酒。用这样的方式来解暑消暑对我们的身体好吗?若夏天没胃口吃饭怎么办?饮食上适当温凉的食物是可以的,但长期冷食对身体不利。通过身体的规律来饮食是最好的。

夏天没胃口吃饭怎么办

一、黄瓜解暑

我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。中医认为夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

二、营养丰富的鲤鱼

夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用,可止咳平喘。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效。

三、多食木耳。木耳味甘、性平,归胃、大肠经; 具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

木耳和银耳可以搭配食用。银耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效。将双耳用温水泡发后,与冰糖和水一起,放蒸笼中蒸熟,制成双耳汤,具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。

四、芹菜是个宝

芹菜可以说是夏季的好食品。它既可凉拌也可热炒吃,既平肝降压、清热利水、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。多吃点没错啦!

随着夏天没胃口吃饭怎么办这一问题的解决,如果你也吃饭没胃口,饮食调理很关键的哦!适当开胃的食物,适当的杀菌消毒的佐料,多喝水对健康都是很有利的。

夏天没胃口吃饭不妨煮这些食物,增加食欲。

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