翠花绿豆粥：清热除湿,利尿

翠花绿豆粥：清热除湿,利尿

材料

西瓜皮200克、绿豆100克、白木耳1朵、冰糖适量

制法

绿豆去除杂质，洗净，放入清水中浸泡2小时。

西瓜皮洗净，刮除红肉，削去绿皮，切成小块。

白木耳用冷水泡涨，去除硬蒂，撕成小朵，洗净备用。

锅中加入适量清水，放入绿豆及白木耳煮沸，转小火煮至软烂。

加入西瓜皮及冰糖，续煮5分仰，即可出锅装碗。

大厨提示

此粥也可将西瓜皮榨汁，待粥成时加入；微黄色的银耳才是没有经过处理的，食用后才能起到保健作用。

营养专家提示

西瓜皮又名翠衣，能够清毒热，其清热除湿、利尿之功胜于西瓜。佐以白木耳、冰糖同绿豆煮粥，具有湳清。注意：腹泻时最好不要饮用。

营养粥怎么做

一道营养粥的好吃做法

牛奶小米粥
食材：牛奶50克，小米100克，白糖5克，葱花少许。
做法：
1.小米洗净，浸泡片刻；
2.加清水将小米煮成八成熟。
3.倒入牛奶煮至米烂，加白糖调匀，撒上葱花即可。
牛奶营养价值：
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
6. 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，对宝宝发育有好处。
小米营养价值
1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

祛湿吃什么最快

祛除湿气:的食物：

1、燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

2、薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

3、地瓜：地瓜含有丰富的纤维质，松软且易消化，可促进肠胃蠕动，有助于排便，改善身体因便秘而积累在身体内的毒素。地瓜最好的吃法是烤地瓜，而且脸皮一起烤、一起吃掉，不仅味道爽口甜美，效果更佳哦。另外，地瓜叶也是很好的祛湿排毒食物。

4、绿豆：绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴等功效，多吃绿豆有助于排毒消肿。绿豆排毒食用方式是熬成绿豆汤或绿豆粥，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸维生素受到破坏而降低作用。

5、菌类：菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类：如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。

野生菌类有数百种，但可食用者甚少，除了自然原因，生长环境的污染也会造成食用者中毒。及时辨别有毒野生菌势在必行，一般对颜色鲜艳、多红斑、气味多辛辣恶臭及苦味的野生菌就要慎之又慎，敬而远之了，可食用菌类有香味无异味。

6、冬瓜：冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药，具有利水化湿的功效。历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。

人民网-夏季祛湿该吃些什么？六种食物帮你祛除湿气

春天能喝绿豆汤吗？

在春天可以喝绿豆汤的。绿豆汤有很好的去火作用，不但适合夏季饮用，在一年四季当中都适合饮用。

《饮食正要》中说：“春气温，宜食麦以凉之。”可以要选择绿豆汤、酸梅汤、等食物，以防止体内的积热。熬制绿豆汤的方法，要提前将绿豆洗干净，泡制两三个小时以后，在进行熬制绿豆汤。

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有益於排毒。对于上火的人来说，多喝一些绿豆汤，能很好的起到去火作用。

并不是所有的人都适合喝绿豆汤，一些体质虚寒的人最好少喝或者不喝。四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!