儿菜是什么季节的(儿菜种植时间和方法 儿菜种植时间和方法是什么)

儿菜是什么季节的

我们知道虽然现在种植技术非常发达，在各个季节都可以种植出反季的水果或者蔬菜，但是由于是反季节种植的，所以人工占有的成分比较大，而我们知道只有一些天然的食物吃起来才会更加的美味，所以也越来越多的人开始追求自然，那么儿菜是什么季节的呢?

1.通常情况下，由于种植儿菜的地方的海拔高度不同，所以也就导致了种植儿菜的气温不同，这样一来就会造成儿菜的种植时间上的差异，不过还要建议一些居住在高海拔地区的人们在种植儿菜的时候，一定要事先了解一下儿菜种植需要的温度，因为如果高海拔地区的温度过低了会使儿菜的种子死亡。

2.我们知道儿菜在生长的过程中需要经过几个环节，在种植儿菜的整个过程中，儿菜的发芽期是最重要的，这个时候的温度一定不能低于8摄氏度，也不能高于15摄氏度，所以对于这个时间的掌控，还是需要大家多加注意的。

3.通常情况下，在适宜的地区，大家选择种植儿菜的时候，会在10月份开始种植，而中间漫长的培育过程，需要大家也要给儿菜进行一个精心的呵护，儿菜的生长时间也不是很长，一般在来年的1月份到3月份这个期间就可以采摘儿菜了，而按照我国的月份划分季节的话，通常情况下12月份到2月份是冬天，而3月份到5月份为春天，所以我们可以知道，儿菜的季节是在每年的冬季和早春。

了解过儿菜的季节时候，大家就可以更好的知道在什么样的季节选择吃儿菜了，而正是由于儿菜是一种在冬季成熟的蔬菜，所以在冬天很多人会选择去购买新鲜的儿菜来吃，这也是儿菜与其他蔬菜相比最具有优势的一点。

儿菜种植时间和方法 儿菜种植时间和方法是什么

1、种植时间：儿菜一般在8月底至9月初播种。

2、准备苗床：选择背阴地带做苗床，要求排灌好、疏松肥沃、土层深厚且没有病虫害的沙壤土，深翻土壤后撒施生石灰消毒，然后施入施肥。

3、间苗壮苗：为了促进幼苗生长，每次间苗以后需施肥。

4、移栽施肥：应在晴天或阴天移栽，定植后可追肥2-3次左右。

5、防治病虫害：合理使用药物防治。

多头菜什么季节种植？

多头菜苗期耐热力稍强于茎瘤芥，且生长期长，播种期可稍提前，四川东部8月23日至9月8日为宜。播种偏早，病毒病及软腐病加重；播种偏晚，生长量不够，产量降低。

多头菜，也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、抱子芥、母子菜”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。

每公顷苗床地播种量以7500克为限。播种过密，形成瘦长苗，严重影响产量。因种子细小，苗床地应特别精细整地，播种应均匀。覆盖遮阳网防烈日暴雨，苗期保持土壤湿润。幼苗1-2片真叶时第1次间苗，3片真叶再间1次，以培育壮苗。苗期彻底防治蚜虫，并防治猝倒病。

幼苗5-6片真叶，苗龄35-40天时，择晴天下午或阴天带土定植。行距60厘米，株距50厘米，每公顷30000-33000株。抱子芥喜肥沃土壤，栽培地深耕，并施足有机肥作基肥。

多头菜需肥量大，除基肥外，在定植成活后、叶片生长盛期、茎刚开始膨大期及充分膨大前分四次追肥，施肥方式以前期轻施，中期重施，后期看苗补肥，这样空心较少，产量较高。

扩展资料

食用价值：

多头菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。在南方地区常素煮。

素煮做法：抱子芥芽块250g，水1500ml1.将水倒入锅中煮沸后，加入洗净的抱子芥2.中火煮10～20分钟3.盛入碗中味道：微甜（菜的本味）长江以南地区一般在9月上旬播种为宜。

：多头菜

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