当归在我国古代的医学书籍里面都是作为一种养血补血的药材出现,当归是非常适合人补血的药材,当归有蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯等物质。当归的味甜、微苦、略有麻舌感,当归的主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者是最优质的。当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾,多用全当归。
当归的功效作用的介绍
当归内部含有丰富的内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物,还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。当归的历史悠久,疗效卓著的一些中药。当归味甘、辛,性温。具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。当归用来治疗虚寒性腹痛,血瘀的胸痛、胁痛包括肝炎肝区痛、冠心病心绞痛。跌打损伤,痈疽疮疡。风寒痹痛血虚津亏,肠燥便秘包括久病阴血亏虚的大便干燥;年老津亏,大便虚秘,常与肉苁蓉、火麻仁等药配用。
当归还是补血第一药物,在生活中,凡是血虚病证均常用,其基本方剂就是以当归为君药的四物汤。妇科诸证包括血虚血瘀,表现为月经不调,闭经,痛经,产后腹痛等。当归是治疗妇科诸病的圣药,大部分妇科良药的配方中都有它的影子。
当归治病方
1.四物汤(《太平惠民和剂局方》)
当归10克,熟地黄、生地黄各12克,川芎8克,白芍12克。水煎服。四物汤是我们非常熟悉的一种药膳汤,有非常高的药用价值,四物汤具有补血调血的功效。用于冲任虚损,月经不调,脐腹疼痛,崩中漏下;血瘕块硬,时发疼痛;妊娠胎动不安,血下不止;产后恶露不下,少腹坚痛,时作寒热。
2.生化汤(《傅青主女科》)
全当归20克,川芎9克,桃仁6克,炮姜2克,炙甘草2克。清水加黄酒煎服。生化汤对于产后的女性是最适合的,有帮助排出身体恶露的好处。生化汤具有活血化瘀,温经止痛的功效。用于产后血虚,寒邪乘虚而入,寒凝血瘀,停留于胞宫,而致恶露不净,小腹冷痛。
3.当归红花汤(《简便方》)
当归尾、红花各9克,水煎。先以京墨磨汁服,次饮上述煎液。当归红花汤对于女性常见的月经不调,有很好的治疗功效。当归红花汤用于月经逆行(倒经),从口鼻出。
4.当归黄芪芍药汤(《太平惠民和剂局方》)
当归9克,黄芪6克,酒炒白芍6克,生姜5片,水煎温服。当归黄芪芍药汤适合产妇服用,因为产妇在生完宝宝之后,身体会有很多的疾病,所以,在这种情况下,当归黄芪芍药汤用于产后自汗,壮热气短,腰脚痛不可转。
5.当归煎散(《妇人良方》)
当归末15克,蜂蜜30克,加水煎服,分2次服。当归煎散还用于帮助人们治疗产后腹痛,效果非常好。
上面我们为大家介绍了当归在日常中的一些药膳方剂和副作用,当归用于治疗肝炎肝区痛、冠心病心绞痛和日常中的跌打损伤、痈疽疮疡的效果非常好。而且当归可以做成很多的方剂,比如四物汤、生化汤、当归红花汤、当归黄芪芍药汤、当归煎散帮助人们调理活血、温经止痛,对于产后女性和女性月经不调的情况都有非常好的治疗功效。
一、当归的作用
1、解痉作用︰能缓解内脏痉挛抽搐。能解除天竺鼠气管平滑肌痉挛,有平喘作用。
2、抗心肌缺氧︰当归阿魏酸能拮抗兔急性心肌缺血梗死,降低心肌耗氧量。
3、抗心律不整︰当归及阿魏酸抗心律不整,对心肌细胞损伤有保护作用。
4、降血压︰能扩张血管,降低血压。阿魏酸能拮抗肾上腺素和TxA2作用。
5、降血脂︰当归有降血脂作用,减低动脉硬化。阿魏酸可抑制胆固醇升高。
6、保肝作用︰当归能促进胆汁分泌,对急性肝损伤有保护作用。
二、当归的吃法
1、治疗口腔溃疡:当归15克(当归头为好),黑豆50克,鸡蛋一个。把三样共放进200ml的水中,煎煮到黑豆熟烂为好。连同黑豆,鸡蛋一回温服,每天一剂,可补血活血,消肿越疡。
2、治疗带状疱疹:适量的当归,烘干并且研成细粉,装入容器中备用。依据年龄大小用量,每回0.5至1g,每隔四到六小时用药一回,吞服。
3、治疗急性乳腺炎早期:当归60g,水煎两回,共煎取药汁200ml。每回服50ml,每隔6小时服用一回,共服4回。
扩展资料:
当归的禁忌比较多,所以在日常服用的时候一定要特别的注意。如果将当归泡水喝之后出现了疲倦或者是身体嗜睡等情况,那么最好能够立即停止服用,这个时候这些不适应的症状就会消失;另外,也有一些人使用当归之后会出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况,那么也应该立即停止,这样不良状况也会自行缓解的;
日常用当归的用量也需要特别的注意,研究发现如果大剂量的使用当归,很容易导致身体出现血压下降的情况,骤然如此容易出现呼吸停止,威胁我们的生命健康,所以说,日常使用当归用药或者是泡水的时候,应该科学的按照医生的嘱咐进行,不要自己胡乱更改。
人民网-当归泡水喝功效多 教你正确选购好当归
人民网-当归的作用有哪些 调经补血止痛宁神
当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠等功效和作用。
《本草正》中有记载:“当归其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也。”
故此,临床上常用来调理妇女月经不调、肠燥便难、跌扑损伤等因血虚血滞而引起的病证。
中医理论认为,人体的生理功能与自然界中动植物的生长性能一样,有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。冬季不妨吃些当归生姜羊肉汤益气补血。
当归生姜羊肉汤出自古代名医张仲景的《金匮要略》,原是用于治疗腹痛属于虚证、寒证的患者,后因其处方中的主料羊肉、生姜均为日常食材,当归虽为药材,也常被用于制作食物,属于药食同源之品,所以被纳入药膳范围。
该方具有养血温阳等作用,适合阳虚、血虚体质者食用,这类人群常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。但合并有口干口苦、舌燥、咽喉肿痛及大便干结等人群慎用。
扩展资料:
学会辨别好的当归,才能把功效发挥到最大。
1、外型:头大身长腿粗
首先当归整个挖起来叫全归,主根上部宏大的部位叫归头,主根部分叫归身,这些支根长出来的叫归尾。一个好的当归应该是头要大,身要长,腿要粗,要具备这个特点,头大、身长,腿粗。
2、颜色:黄褐色或微褐色
当归发白,一是可能因加工时当归在机械转笼里研磨,相互撞击摩擦把外皮去掉显得很白。二是可能为了追求美观,过度熏硫漂白。
真正道地的当归颜色应该是偏黄色、黄褐色,而不是白色,所以大家买当归不要认为白的就是好,真正岷县当归应该是黄褐色或微褐色,一般黄色会更加明显一些。
3、气味:有一股扑鼻清香
当归的气味拿起来闻有一股清香,在岷县,来自全国的记者们拿着刚挖出来的当归放在鼻子前使劲闻,当归气清香浓郁。
独活香气较闷浊,久闻有不适感。“独活和当归,我们做过实验,两种药材给实验对象闻,大家都是更喜欢闻当归的香气。”黄海波说。
味道:甜中带辛辣
岷县当归味甜而后有点辛辣味,麻舌感不会太强。云南产的当归是从甘肃移栽过去的,到了云南当归长得就变形了。一是身不够长,二是当归味道麻舌感和辛辣感会远强于岷县的当归。每个人味觉不同体验有所差别,但大体上相同。
参考资料:人民网-这种药能保全家健康!很多人却只知道它的一种作用
参考资料:人民网-当归,补血圣药
当归味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。当归一般分为当归身(含当归头)和当归尾,多用全当归。
当归的功效一:补血养血
当归的功效二:润肠通便
当归的功效三:调经活血
当归的功效四:防治冻疮
1、当归烧羊肉
2、当归羊肉汤
3、当归补血汤
4、当归肉桂酒
5、归芪蜜膏
当归适宜人群
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