红枣、龙眼、首乌以及猪肝。这些,都是补血,缓解贫血症状的食材。女性是贫血的高发人群,毕竟每个月都还要面对生理期的考验。女性贫血,要多以温润的食物作为食材的首选。本篇我们介绍的几款补血食谱,就非常的时候患有贫血症状的女性朋友。
1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。
同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。
先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
本篇,我们教给您的这几款养生补血食谱,是特别针对女性而言的。不过,如果大病初愈,或者本身也有贫血症状的人,也可以食用。不过,这几款养生粥仅仅是辅助性的帮助您在饮食上对身体有所调整。所以,如果身体的状况依旧没有变化,建议您及时就医。
女性贫血是很常见的一种疾病哦,和很多的因素有关系,女性贫血会导致身体虚弱或者是内分泌失调等等的问题,那么应该如何去缓解和调理女性贫血的问题呢?吃一些补铁补血的食物可以起到相应的调理作用,来看看这些养生食品的介绍吧。
参归猪心汤
功效:补血安神,补充铁元素,能有效治疗头晕心慌等症状。
材料:猪心500克,当归20克,党参20克。
做法:将清洗干净的猪心和党参,当归一起放进锅里,加水用大火煮开,然后再换成小火炖40分钟,汤喝猪心都食用,猪心可蘸盐或酱油吃。
木耳红枣羹
功效:木耳的含铁量是素菜中最高的植物,100克黑木耳中含铁185毫克,可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血,还能够加强血液的循环能力;红枣有活血补血的功效。木耳红枣一起吃可以补铁补血,对于缓解贫血有一定的好处,可以起到很好的保健的作用和效果。
材料:红枣30克,木耳10朵,蜜糖适量
做法:
1.红枣洗净去核泡软,木耳泡软洗净后摘去根部;
2.将1倒入豆浆机,加入适量清水、蜜糖,按“米糊”键,等待完成即可。
猪血汤
功效:猪血含有大量人体容易吸收的血红素铁,能预防和治疗缺铁性贫血,猪血还含有多种微量元素,能平衡人体各种元素的吸收。猪血可以补血,可以缓解贫血,具有滋补气血的作用和效果。
材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵 、高汤3碗、盐半茶匙等
做法:
1.猪血切成长正方形的小块,然后用开水氽一下;
2.将酸菜丝和高汤放在锅里煮5分钟后再加入猪血煮5分钟,加盐和调味;
3.沙茶酱和切成小段的韭菜放在汤碗里,再盛猪血汤拌匀就可以了食用。
女性贫血不是一种好事一定要注意一些保健和调理的方式和方法,上面介绍两款食谱大家可以去试试,可以有保健的作用,木耳和猪血都有补充微量元素铁质的作用,可以起到缓解女性贫血的情况,可以有提高免疫力的功效,日常生活中这些食物食谱大家都可以经常吃。
枸杞什锦炖
配料:乌鸡、甲鱼、五花肉、草菇、猴头菇 药材:西洋参、枸杞子 调料:盐、味精、鸡精 做法:将新鲜甲鱼宰杀, 把它切成小块。 将鸡肉清洗干净,切成小块。 将五花肉清洗干净,切成条状。 草菇、猴头菇、西洋参、枸杞洗净备用。将甲鱼、乌鸡、五花肉条用开水煸炒。将所有原料药材放入砂锅内,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煮1-2小时。 贴心提醒:中国服用人参的历史已有5000多年。 时至今日,人们仍将其视为万病之良药。 事实上,人参确实具有很高的药用价值,特别是对于增加热量、预防贫血、高血压、失眠等疾病。 枸杞也是一种非常有效的滋补药材,可以滋补肝肾,预防血虚乏力,还可以养肝明目。 绝对是不折不扣的保健品!
冬虫夏草炖鳖
原料:野鳖 药材:上等虫草 调料:盐、味精 做法:鳖宰杀洗净后,用开水焯一下。砂锅中放入适量的水,加入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。 最后用盐和味精调味。 贴心提醒:冬虫夏草是一种比较古老的滋补品,一直被用来缓解疲劳,增加元气。 虽然它的外表有点吓人,但野生虫草却是不可多得的珍品! 据病历记载,冬虫夏草可预防肺肾阴虚引起的虚弱、盗汗、潮热等症状,还可止血止咳。 此外,虫草还具有非常显着的镇静、催眠、平喘、降压等功效。 至于甲鱼,它的滋补作用众所周知,不仅如此,甲鱼还可以抑制肿瘤细胞的生长,提高人体的免疫功能!
玉竹烧猪手
猪手洗净后,用开水焯一下。锅里放少许色拉油和火腿汁。 煮沸后,放入猪手。 猪手上色后,加入适量的水、黄精、盐和味精,炖3-4小时,取出盛盘。 将煮好的猪脚剩下的汤汁均匀地倒在猪脚上即可。 贴心提醒:猪手是老百姓餐桌上很常见的美食。 虽然不好看,但是是女性朋友的好搭档。
猪手含有大量的胶体,对美容养颜有很好的食疗作用。 此外,它还可以滋养血液和乳汁。 弱女子一定要经常吃猪手! 玉竹也是非常适合女性的补品。 阴润肺、生津、养胃。 不过玉珠的弱点是药力比较慢,所以用量要大些!
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