目录花生银耳汤怎么做粘稠花生银耳汤的营养价值花生可以怎么吃花生银耳汤怎么做花生银耳汤是一种比较适合女性喝的食物,可以达到解决虚寒痛经问题的食物,经常吃一些花生也可以补充身体所需要的营养物质,达到滋阴润燥作用,和银耳搭配在一起吃效果就会更好,下面就跟着祝由网养生网来看一下花生银耳汤怎么做粘稠。
花生银耳汤怎么做粘稠
可以准备银耳,花生,百合,绵红糖,首先要把银耳放到水里面浸泡透,然后再多次清洗干净,百合花生洗干净备用,银耳泡好后撕成小朵,花生放到电饭煲的内胆当中,然后盖上盖子煮半个小时,把银耳倒进去,再加百合继续煮半个小时,一直到银耳出胶为止,加入红糖,盖上盖子再次煮开,等到红糖完全融化以后就可以出锅吃了。
花生银耳汤的营养价值
花生银耳汤里面含有多种维生素,蛋白质,胶质,粗纤维,胡萝卜素以及不饱和脂肪酸,适当的吃一些可以达到抵抗衰老,健脑益智以及滋润皮肤作用,适当的吃一些,还可以让记忆力增强,延长寿命,达到补脑补血补气,健脾作用,美容养颜的效果也非常不错。
适当的吃一些花生银耳粥,还能达到通脉和五脏,补中益气效果,止泻的作用也非常不错,想要让身体更加健康,想要让皮肤变得更好,那么适当的吃一些就相当不错,而且延年益寿的效果也是非常不错的。
花生可以怎么吃
可以做老醋花生,需要准备香油,白糖,味极鲜酱油,醋,精盐,植物油,红尖椒,洋葱以及花生,先把花生清洗干净水分控干,锅中加入适量的油,烧到七成热,把花生倒进去,然后再用小火炸到花生熟透,捞出来油分沥干,洋葱的老皮去除切成丁状,红尖椒清洗干净切碎,锅中加入一些醋,放精盐,白糖,用小火煮开,然后把火关掉,加味极鲜酱油,再把晾凉的炸花生倒进去,加一些红椒粒,洋葱粒,香油搅拌均匀就可以了。
还可以制作麻辣花生,需要准备五香粉,盐,辣椒,花椒,花生,先把花生清洗干净,水分沥干,准备一汤勺的辣椒剪碎,一些花椒,五香粉,盐,放到锅中加入适量的水煮开,再把花生放进去,煮一分钟左右关火,花生皮去除,花椒粒,辣椒捞出来控干冷却,继续用来炒花生,用厨房纸把花生的水分吸去,分成4份,放进冰箱冷冻,想要吃的时候就随时拿出来,冷油花生放进去加热,不断的搅拌,花生全部浮起以后出锅,里面的油倒掉一部分,留一些晾凉,把花椒辣椒放进去用小火炒,然后再加入花生继续翻炒均匀,加入适量的盐搅拌均匀,放凉以后就非常的酥脆。
还可以做牛奶炖花生,需要准备冰糖,红枣,牛奶,枸杞,银耳以及花生,先把花生放到水里面稍微浸泡一下,银耳泡发以后撕成小朵,所有的材料全部都清洗干净放进碗里面,加入适量的牛奶,然后再添加一些冰糖,放到锅里面炖煮一个小时就可以了。
还可以做莲藕花生煲凤爪汤,需要准备盐,鸡爪,龙骨,莲藕以及花生,花生放到热水里面浸泡15分钟取出来,把花生衣去除,龙骨清洗干净,放到水里面焯烫一下,焯好以后清洗干净放到锅中,再加入一些水烧开,把莲藕的皮去除切成片状,等到水烧开以后把花生莲藕放进去,再改成小火煮两个小时左右就可以吃了,加入适量的盐调味就不错,而且营养价值又非常高。
花生银耳汤怎么做
可以准备一些花生,银耳以及菠萝汁,银耳放到冷水里面浸泡30分钟,然后再撕成小朵,花生清洗干净,用开水焯烫一下,把花生银耳玉米放到锅中,加入适量的水煮20分钟左右,然后再倒入适量的清水以及菠萝汁继续煮开,这样就可以吃了,能够让新陈代谢的速度提高,而且还能够缓解皮肤干燥问题。
上面给大家介绍的就是花生银耳汤的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,花生银耳汤的制作方法简单,花生也有其他各种不一样的制作方式,喜欢的人就可以根据上面的步骤来制作一下,可以让身体变得更加健康,可以让皮肤状态变得更好。
1.银耳泡一晚上,泡开后撕小朵,越小越好。
2.冼净用水泡一小时。
3.洗净待用。
4.几种材料放入锅里,水一次性放足。
5.煮到汤感觉粘绸,放入片糖搅化。
6.多余的可以分装布丁瓶放冰箱冰,味道更好。
1、主要原料:银耳100g、薏仁50g、 花生50g。
2、头一天晚上把银耳、薏仁、 花生、这三样东西用温水泡发。
3、将枸杞、桂圆剥壳洗净备用
4、泡发的银耳放入桂圆放大半锅水用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤咯~(如果用锅熬的话大概是30分钟银耳汤就熬好了,锅熬麻烦点,得经常去搅拌,不然会糊锅。)
5、熬煮好的银耳倒入锅里,加冰糖或白糖。
6、倒入事先洗净的枸杞(因为因为枸杞很容易熟,所以最后放入)大火熬5分钟,就可以开吃了。
食材明细
银耳10克
红枣8个
冰糖20克
甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
银耳汤的做法步骤
1
首先我要讲这个挑选材料.在市场上最好挑选颜色偏黄的银耳.这种银耳的颜色才是真的本色.很多超市卖的雪白的银耳很多都是用硫磺烟熏过后出来的效果.当然你是招待客人或是餐厅食用.为了美观也可以用这种材料.但是如果是自己食用.我劝大家还是买本色的更好.虽然颜色没有那么好看.但是口感和卫生安全上来说这个更有保障不是吗?
将银耳和红枣用凉水发制一个小时。
2
将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。
3
将剩下的银耳用手撕碎成小块。
4
将高压锅掺水1500克左右.将红枣,银耳.冰糖依次放入锅中。
5
将步骤调整到豆类制品.按键开始即可.第一次熬制不会达到理想的标准.还需要经过第二次加工才行.没有高压锅的朋友可以用电饭锅.开到煮稀饭的位置,反复3次也可以达到理想的效果.这样做方便懒人.即不用看锅.又不担心水干没干.以前我都是用锑锅顿,但是觉得要守在那里很麻烦老是放不开.其实我觉得这样做的一样达的到效果。
6
将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室冷冻1小时左右。
7
肚子饿了又不想吃饭就可以盛一碗出来吃.暂时可以填饱肚子。
8
熬制得好的银耳汤应该是很浓稠牵丝状.往下倒的时候不会象清水哪样掉线的。
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