女人是天生爱美的,平时就很十分的注意在她们的生活中有哪些食物对身体有着很好地滋补作用,这也是一个非常好的习惯了。不过,要建议大家不要只关注它的功效,也多加留意此食物有哪些禁忌,与哪些食物同食就更好了。那么,养生美容粥怎么做呢?我们一起来了解一下吧!
养生美容粥大全
一、养生补血粥
功效:具有护心补血、补脾、滋补强壮的功效。
原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
制作:先将上面八种药煎煮40分钟,再将大米放进去煮烂成粥即可。
二、健脾补气粥
功效:具有补肾益气,强筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨1、粳米各100克,食盐、生姜、葱白各少许。
制法:将羊骨洗净煎汤,再将此汤用来煮粳米熬煮成粥饭后,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。
三、滋阴补血粥
功效:具有健脾养胃,补血益气等功效
原料:糯米,桂圆干,红糖,冬瓜糖,黑白芝麻,大枣,银耳各适量。
制法:将上述原料处理干净,把粳米放入锅里,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖和水,煮至六成熟,放入芝麻、红糖,再煮烂成粥,即可。
四、养血理虚粥
功效:具有护肝补肾,养血润肺的作用。
原料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。
制法:将何首乌煎煮取汁,加入红枣和粳米同煮成粥饭,最后加红糖,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
通过上面为大家带来的有关“养生美容粥大全”的内容介绍,想必,大家也对养生粥饭有了更多的认识和了解吧!是的,其实在我们的生活中很多食物都可以用来做养生食谱了,在我们的身边一点也不缺乏,就看你怎么发现它了哟。
红薯小米粥
红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
百合玉竹粥
百合洗净,撕成瓣状;玉竹洗净,切成4厘米长的段;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
中医认为,玉竹味甘性平,入肺、胃经。可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。玉竹熬粥早晨喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。
蜜豆南瓜粥
南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目,还是养胃佳品,对女同胞来说还有排毒美容的功效。
酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
荠菜粥】先将粳米倒入锅内加水煮沸,再加上洗净的荠菜,同煮为粥,粳米与荠菜的比例为1∶1。阳春季节,其他蔬菜上市价格较贵,荠菜不失为上好的时令佳蔬。近年来,研究资料表明,食用荠菜等野菜,有助于提高机体的免疫力。
【韭菜粥】先将粳米加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬,它富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,有调味杀菌等作用。春日食韭可助阳,促进生发。
【芹菜粥】将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮为粥。芹菜四季皆有,而在春日蔬菜淡季,鲜嫩的芹菜是人们最为喜欢的蔬菜之一。它含有蛋白质,脂肪和维生素A、B、C以及钙、磷、铁等,尤其是钙、磷的含量较高,每百克芹菜含钙8.5mg、磷61mg,颇适宜于生长旺盛的儿童食用。
【红枣粥】用红枣、粳米同煮成粥,粳米与红枣比例为2∶1。红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,尤适于久病体虚、脾胃功能不良者食用。另有民谚云:“要使皮肤好,粥里加红枣。”可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
五行益寿养生粥这款粥非常简单,却能大补心血,还可以祛斑、祛痘,防止皱纹滋生等美容养生功效,我现在就告诉你五行益寿养生粥的做法,快来看看这篇文章了解详情吧。
五行益寿养生粥的做法
去核红枣20枚,去芯莲子20粒,葡萄干30粒,干黄豆30粒,黑米适量,五种食物泡一宿,共同煮粒后即可食用。上班族可把它们加工成粉末,开水冲著吃。
原理:
1、大枣是补肺金的。一日吃三枣,终身不显老。
2、莲子是祛心火的。常吃莲子可以补心火益肾水,安神去心慌心悸,止尿频和女性白带过多,美白肌肤,去眼袋,延缓衰老。
3、葡萄是补肝木中的气血的。葡萄色有绛、绿二种,绿者佳。服之轻身延年。老人大补气血,舒经活络。
4、黄豆是补脾土的。常吃黄豆可以预防冠心病、高血压、动脉硬化、老年痴呆症,还可以减肥,调理月经和白带,增强记忆力。
5、黑米是否补肾水的。黑米善补血,治疗贫血,常吃黑米能益心火补心血,保持心血管活力,治疗头晕目眩,腰膝酸软,夜盲症,耳鸣,令人面色经泣,延年益寿。
这款粥非常简单,却能大补心血,还可以祛斑、祛痘,防止皱纹滋生,调理月经和白带,减肥通便。对于增强子宫和卵巢功能,防治子宫肌瘤、宫颈炎、更年期提前等有很好的效果显著。
五行养生的方法
五行之木:属木器官—肝
肝与胆互为脏腑表里,又属筋骨和四肢。过旺或过衰,较易患肝、胆、头、颈、四肢、关节、筋脉、眼和神经等方面的疾病。
养肝理由:工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官,你玩命工作它就得玩命储血。五行本来是按肝→心→脾→肺→肾这个方向相生的,肝过劳虚弱,心、脾、肺、肾都进入波及 范围,而且过劳积累的怒气也会伤肝。肝胆相照,肝胆之间会互相影响,肝气郁结或虚弱的人,要多吃绿色或酸味食物。
养肝之道:夏季高温,多喝水可补充体液,增强血液回圈,促进新陈代谢,加速身体消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。保证食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不均。
肝开窍于目,木资充盈才能眼睛明亮,如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时,就需要养肝了。
肝最强时间:1:00~3:00
肝最弱时间:13:00~17:00
强肝关键词:舒
肝怕劳累,肝气最弱的这段时间一定要注意休息,如果必须工作,则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。
五行之火:属火器官—心
心脏与小肠互为脏腑表里,又属血脉及整个回圈系统。过旺或过衰,较易患小肠、心脏、肩、血液、经血、脸部、牙齿、腹部和舌部等方面的疾病。
养心理由:由于心属火,而高温时候容易上火,心绪不宁,心跳加快,给心脏增加负担,所以夏季最重要的是养心。养心最好吃些赤色食物,它们对应的是同为红色的血液及负责血液回圈的心脏,气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。心与小肠互为表里,心气不顺则小肠功能亦不调,吸收就会不好,心脏虚亏时要吃红色或苦味食品。
养心之道:养心首先要做到心静,心静自然凉。善于静养心的人,静则生阴,只有阴阳协调,才能保养心脏。夏天宜多吃养心安神之品莫如:茯苓、莲子、百合、小枣等。同时,还要多吃养阴生津之品,如:藕粉、银耳、西瓜、鸭肉等。除此,夏天不妨多吃点“苦”。因为苦入心,可养阴清热除烦,如苦瓜、绿豆等。
心主血脉,如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁,甚至心前区疼痛等症状时,就需要养心了。
心最强时间:11:00~13:00
心最弱时间:21:00~1:00
强心关键词:养
如有需要耗神思考的工作,可利用中午时间进行,此时心力最强;心脏先天较弱者宜早睡,睡前宜喝杯胡萝卜汁或西红柿汁来养心。
五行之水:属水器官—肾
肾与膀胱互为脏腑表里,又属脑与泌尿系统。过旺或过衰,较易患肾、膀胱、胫、足、头、肝、泌尿、 *** 、腰部、耳、子宫和疝气等方面的疾病。
养肾理由:肾为先天之本,生命之源,有藏精主水、主骨生髓之功能,肾气亏损易阳气衰弱,腰膝酸软,易感风寒,生疾病等。由于工作繁忙, 现在很多人都选择外出就餐,而大厨做饭共同的特点就是油大盐大,这样更下饭更香。可是盐味属水,和肾是一族,适量是有益的,过度是糟糕的。
养肾之道:肾虚病症有阴虚、阳虚之分,对人体各个脏腑起滋补、润泽作用的称之为肾阴;对各个脏腑活动起温煦、推动作用的称之为肾阳。补肾应当针对肾阴、肾阳虚衰的不同,采用对症的相应方法进行。肾阴虚者,常见有肺热、咽燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红等症状,可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补;肾阳虚者,常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状,则应选择羊肉、鹿茸等补之。
如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时,就需要养肾了。
肾最强时间:5:00~7:00
肾最弱时间:23:00~1:00
强肾关键词:藏
调节不良情绪,控制自己的精神活动,尽量做到含而不露,遇到不顺心的事,尽快放开。此外,在肾脏最弱的时间,不要熬夜,以涵养精神。
五行之土:属土器官—脾
脾与胃互为表里,又属肠及整个消化系统。过旺或过衰,较易患脾、胃、肋、背、胸、肺和肚等方面的疾病。
养脾理由:长夏多雨,是一年中最溼的时期。溼气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏季节我们总是没有胃口。而贪凉的下场,更是让脾胃出现腹泻、胃痛等问题。
养脾之道:脾、胃在人体中扮演着养分供给的角色,它们调理好了,气血才会旺盛。脾与胃是相表里的关系,脾不健康则胃肠不好,所以夏季在饮食宜选择性味平和、容易消化、补而不腻的食品,如莲藕、胡萝卜、苹果、牛奶、豆浆、山药、小米等,以利键脾养胃,补气生津。而按五行来讲,属火的心滋养属土的脾,多吃苦味强心的结果也是健脾。
暴食伤脾,如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时,就需要养脾了。
脾最强时间:9:00~11:00
脾最弱时间:19:00~23:00
强脾关键词:补
脾弱者可把午饭的时间提前到11时,此时脾气最旺,消化食物、吸收营养最得力;晚饭1小时后吃1个甜性水果可健脾。
五行之金:属金器官—肺
肺与大肠互为脏腑表里,又属气管及整个呼吸系统。过旺或过衰,较易患大肠、肺、脐、咳痰、肝、面板、痔疮和鼻气管等方面的疾病。
养肺理由:虽然说养肺的时节应该在秋季,可是肺与大肠是相表里的关系,肺阴虚易导致便秘,肺外合皮毛,面板也与之息息相关。所以夏季时节对肺部的保养也是必不可少的。
肺之道:夏季的许多新鲜水果,富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,此外再适当多吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕等,少吃辛辣燥热与助火之品。
与呼吸道疾病相关,如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时,就需要养肺了。
肺最强时间:7:00~9:00
肺最弱时间:21:00~23:00
强肺关键词:润
白色食物可让肺强健起来。如百合,可润肺止咳,对呼吸道的调养效果最好。此外,白萝卜、白木耳、白芝麻也有生津润肺的功效。
红枣具有美容养颜的功效,尤其是适合女性吃。很多家庭都喜欢在煮粥的时候放上一些红枣,感觉这样更加的养生,其实红枣养生粥的制作方法很多,大部分都是比较简单的。
一、红枣山药小米粥
把小米洗干净之后放在一边备用,锅里烧开水放入刚才洗干净的小米,一根铁棍山药,削皮切滚刀块。水开之后放入铁棍山药,然后再加入红枣和冰糖继续进行熬煮,大概半个小时的时间,一锅山药红枣小米粥就制作完成了,也可以在出锅之前放入几颗枸杞。如果不喜欢吃甜的,也可以选择不放冰糖。早餐的时候来这样一碗红枣山药小米粥,那简直一天都美美的。
二、红枣燕麦粥
选择40克即食燕麦,如果想要更有嚼劲儿的,可以选择生燕麦片。锅里倒入一袋牛奶,把准备好的红枣放进去,然后再放入燕麦,如果是即食燕麦,大概半分钟的时间就够了,如果是生的燕麦,那么最起码要煮5分钟的时间。燕麦具有非常丰富的膳食纤维,再搭配上补气养血的红枣,好处翻倍,更加适合女性来喝了。
三、红枣苹果小米粥
其实煮粥的方法都是大同小异的,如果你不想放糖,又想要喝带有甜味的粥,那么不妨尝试一下这款红枣苹果小米粥。在锅里烧水,然后放入洗干净的小米和糯米,小米和糯米的比例可以是1:1。把红枣去核之后切成小块儿,苹果去皮之后同样切成块儿,把切好的红枣和苹果一起扔进锅里,熬煮30分钟时间就可以了。加入了糯米的小米粥,会变得更加浓稠,如果不喜欢太稠的,也可以少放一些糯米。因为红枣和苹果都是切开的,它们自身带有甜味,所以这款粥会带有微微的甜,适合喜欢吃甜食的人。
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