阴虚体质如何滋补,护心护胃护肺食材

阴虚体质如何滋补,护心护胃护肺食材

阴虚体质会表现为失眠啊或者是多梦，还会出现肾虚等等的一些问题出现哦。阴虚体质应该如何去滋补呢，从各个方面都要入手哦。阴虚体质养心养胃保护肺部的一些食材大家都知道了吧，这些食材可以很好的调理体质，来试试吧。

1、护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为“好脂肪”,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

2、护胃:甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。橄榄可以有预防溃疡的作用，可以有促进食欲的作用，对于养胃助消化有很好的效果，还可以有促进代谢的作用。

3、护肺:番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。番茄可以有养胃的作用，可以促进代谢，还可以有提高免疫力的作用，对于调理体质有好处，还可以促进食欲。

关于阴虚体质的一些食材，大家都知道了吧，这些食材对于保护肠胃，保护肺部，营养心脏有一定的作用，还可以起到很好的保健的作用和效果，大家可以经常吃这样食物，对于调理体质来说效果不错，而且还是多方面的调理，赶紧试试这些食材的神奇作用吧。

肝肾阴虚吃什么食物最好

有些人认为肝肾阴虚者应该吃羊肉、狗肉等补肾壮阳食物，却不知道这样会适得其反。那么肝肾阴虚吃什么食物呢?下面我为您介绍肝肾阴虚适合吃的食物。
肝肾阴虚吃什么食物
1、山药

有肝肾阴虚导致的症状，可以通过日常吃山药和大枣来调理。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

2、香菇

相传朱元璋在宫中经常食用香菇，而且还称它“长寿菜”。中医认为，香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇，可以补气养血。

3、葡萄

中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。

4、冬虫草

冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。

5、桑葚

桑葚有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。

6、枸杞

枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

7、黑豆

李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”用于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数;肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白;脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。

8、甲鱼

甲鱼能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

9、鲈鱼

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。

10、花胶

不想吃中药，阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适合女士食用。

11、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
肝肾阴虚的10个食疗方
1、桑葚粥

材料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。

做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：桑葚粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

2、黑豆核桃冲牛奶

材料：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。

做法：将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。

功效：在中医上，黑豆和核桃都是补肾的，而肝虚者通常肾虚。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等，营养价值高，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

3、生地枸杞肉丝

材料：枸杞子、青笋、熟猪油各100克，猪瘦肉500克，生地片30克，白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。

做法：将猪瘦肉洗净，切成长丝;青笋切成细丝;生地切成丝;构杞子洗净待用。炒锅放入猪油烧热，再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞子，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。

功效：滋阴补肾、明目健身。适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。

4、枸杞子山药粥

材料：枸杞子20克，山药30克，糯米50克，白糖少量。

做法：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂，放温服用。

功效：枸杞子养阴益肾柔肝，山药健脾益肾，糯米养胃，共为养阴柔肝，益肾健脾，适用肝肾阴虚型肝炎。

5、山药肉麻圆

材料：山药、黑芝麻各50克，猪肉400克，白砂糖200克，鸡蛋3个，花生油、精盐各适量。

做法：将山药切片烘脆，研细末，黑芝麻炒香，备用。将猪肉洗净，煮熟，捞入凉水内泡一下，切成肉丁，将鸡蛋搅匀，加入山药粉、精盐、湿淀粉，调和均匀成稠糊，待用。将肉丁装入碗内，加入调匀后的蛋糊上浆，待用。炒锅置中火上，放入花生油烧至八成热时，用筷子将肉逐个放入锅内炸，糊凝起锅，掰去棱角，再一起重炸至色黄时捞出沥油。将炒锅重置火上，加少量清水及白糖，待糖汁成金黄色时下入炸好的肉圆，离火，撒入芝麻，晾凉即可。

功效：滋阴血、补肝肾。适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、 记忆力 减退、皮肤干燥、大便干结等。

6、杜仲腰花

材料：杜仲，川断各15克，猪腰子1对，白酒25毫升，葱，味精，酱油，大蒜，姜，盐，白糖各适量。

做法：猪腰子清洗干净，切成腰花，并且放入适量的白糖、盐、酒备用;杜仲、川断煎取浓汁，备用;将腌制后的猪腰花放入杜仲川断浓汁中，然后用武火烧热锅，倒入腰花速炒熟后再放入适量的调味品调味即可食用。

7、茴香炖猪肾

材料：小茴香20克，猪腰1对，葱，姜，盐，酒各适量。

做法：猪腰子清洗干净，在凹处剖一口子，然后放入茴香、盐备用;准备好的猪腰子用白线缝合剖口，然后放入锅内并且加入适量的葱、姜、酒、清水适量用文火炖熟后食用。

功效：对偏肾阳虚而导致的肾虚腰痛等症状具有很好的缓解作用，因此肝肾阴虚的患者，在平时生活中不妨适当多吃些茴香炖猪肾。

8、洋参女贞子炖鹌鹑

材料：洋参10克，女贞子30克，鹌鹑1只。

做法：宰杀鹌鹑去毛、内脏，与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。

功效：西洋参味甘苦凉补气;女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气，对久病阴虚火旺气短乏力者有效。

9、熟地山萸肉炖鸭肉

材料：熟地20克，山萸肉15克，鸭肉80克。

做法：将鸭肉洗净切块，同药材一起加水适量放入炖盅内，隔水炖3小时，食用。

功效：熟地性味甘温入肝肾经，有滋阴养血功能，治胃阴不足;山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大，肝功肾功损害者。

10、生地杞子炖兔肉

材料：生地20克，杞子20克，兔肉80克。

做法：将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅，隔水炖3小时。

功效：生地清热，滋补肾阴;杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气，滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。

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吃什么能滋阴

有滋阴养颜功效的食物：

1、蛤蜊：能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。

2、桑葚：有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。

3、龟甲：性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品，龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。

4、黑豆：含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

5、阿胶：有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是非常好的。

6、百合：有多种品种，大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平，中医常用于清火、润肺、安神。百合含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，并可提高人体免疫力。

人民网-滋阴补肾吃什么好？5大食材滋阴又养颜

大河每日养生｜秋燥来袭！滋阴润肺，进补一定要有这三样

大河报《天天 健康 》官方微信推荐指数★★★★★

随着秋意渐深，天气越来越干燥，有什么食物既好吃又能清热润燥呢?

中医认为， 秋季 养生 ，最重要的是要注意顺应秋收之气，保养肺阴不受损伤。

色白入肺，百合、莲子、银耳等，都是很好的滋阴润肺的药食两用的好食材。

百合 银耳 莲子

百合是秋季 养生 常备之品。味甘，性寒。归心、肺经。可养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等。

银耳有“菌中之冠”的美称，中医认为银耳温润，性平，味甘，有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补品。

莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神作用。可用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠等。

秋季炖煮一碗银耳百合莲子汤，是很好的清热润肺、滋阴润燥的上佳补品，黏稠顺滑，水水润润，热乎乎地来一碗，直润到人的心底。

材料： 银耳(干)20克，莲子20克，百合20克，枸杞子3克，冰糖适量，纯净水800~900毫升。

做法

1.准备好需要的食材。

2.莲子和百合提前两个小时用水浸泡，银耳提前半小时泡发即可。

3.把泡发好的银耳去根，撕成小碎片，越碎越容易出胶。

4.把泡好的莲子去芯。

5.把银耳、莲子、百合一起倒入锅内或者 养生 壶内，注入纯净水，炖煮半小时左右即可。出锅后可加入枸杞，也可加入适量冰糖调味。

这个配方，好多医生都用来保护心脏！

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阴虚体质，该如何进行调理？中医给出3个保养方

阴虚体质其实就是指当人体的腑脏功能受到损伤时，容易出现体内的阴液不足，阴虚生内热的症状。一般如果阴虚的话，会出现一下几种症状：

1、身体变得消瘦、两颊潮红、手心跟脚心都会发热。

2、潮热盗汗、容易烦躁发怒、口干舌燥、头发皮肤都会变得干枯。

3、舌头出现干红症状，少苔，甚至是光滑无苔，经常便秘或者大便比较干燥，尿液较少还发黄。

4、容易变得劳累，失眠、耐冬不耐夏，不能受到酷热。

一般出现阴虚情况的人，大多数都是因为燥热之邪从体外侵袭，或者平时吃了太多温补性、干燥的食物。如果平时很容易焦虑、忧思的话，也会出现阴虚的症状。

而且阴虚也有分类型，不同类型其出现的症状也是不一样的，具体该如何分辨呢？我们来看看：

——肺阴虚：此类患者大多会出现 干咳、或咽喉干燥 等情况，严重者甚至会出现痰液带血丝的情况。

——脾胃阴虚：出现 脾胃阴虚 ，患者身上大多会经历大便硬结，口干唇燥的情况，除此之外，也会呈现舌红、脉细等情况。

——肾阴虚： 腰酸腿软，头晕耳鸣 都是肾阴虚患者大多会遇到的情况，口中津液也会随之而减少。

很多人可能会担心，那么如果出现阴虚的情况的话，从生活上应该怎么调理才好呢？一起来看一下吧：

1、从饮食习惯进行调理

一般有阴虚体质的人平时不要吃比较辣和刺激的食物，比如说油炸食品、辣酱之类的。此外，还有辣椒、羊肉、花椒这些过分温热、燥热的食物，也很容易会损伤人体的阴液。相比之下，不妨多吃一些滋补阴液和清凉滋润的食物。

2、作息规律

其实阴虚体质的人大部分都比较焦躁，心火旺盛，容易心烦易怒。这个时候就要学会克制自己，保持一种沉稳的心态，少发火。

同时阴虚体质的人也不宜熬夜。熬夜的话会耗损阴液，这样会让阴虚症状 更加严重。每天最好保持在23点之前入睡比较合适，保持早睡早起的好习惯，并且谨记睡前不要喝茶、玩 游戏 或者是激烈的锻炼，中午的时候可以稍微休息一会儿。

3、适当进行运动

一般比较阴虚的人不适合太过激烈的运动，运动强度保持在中小就可以了，比如说打太极拳、慢跑、散步等都可以尝试做一下，也可以给自己增加一些有情志的爱好，比如说书法、绘画、阅读等等都是可以的，能够陶冶情操。

以上就是对阴虚体质的一个大致介绍以及调理方法，相信大家对阴虚体质也有一个了解了吧。如果你体质阴虚的话不妨按照上面的方法进行调养，长期坚持下去的话，效果还是不错的。

参考答案：

倪诚,《朱震亨滋阴 养生 观:指导阴虚体质调养》,中医 健康养生 ,2019年04期.

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