沙棘通常都是用来当做一种生态保护环境的植物种,在盐碱地或者沙漠土地中起到防风固沙的效果,而且在中国18个省份中都有关于沙棘的种植,他有非常高的经济价值,不仅仅有食疗价值和医疗价值,沙棘的做法有很多种,今天来跟大家介绍沙棘怎么煮粥。
做沙棘粥之前,我们可以准备一些其他的调料,比如说有水和牛奶还有一些海盐等,最好还可以加入一些麦片儿,首先我们将牛奶和麦片混合在一个平底锅中,然后将它们煮熟之后再将沙棘粉和海盐放上去,稍微煮会儿之后还可以加入一些香蕉片儿或者猕猴桃等水果。在平时生活中适当的喝一些沙棘粥也是非常美味的,在早上我们在做玉米粥或者在晚上做大米粥时,都可以选择性的放一些沙棘,沙棘中所富含的营养价值是非常丰富的,适当的吃一些对我们的身体健康有帮助。
沙棘作为一种落叶灌木,沙棘就是植物和果实的通称,沙棘中所富含的一些维生素种类和含量是非常丰富的,尤其是其中所富含的维生素c,还具有维生素c之王的美称。其中所富含的一些抗氧化物还有一些生物活性物质是非常多的,进入我们身体之后可以清除细胞的自由基,不仅仅具有美容养颜的效果,还可以提高免疫细胞的活性,提高我们的身体抵抗力,沙棘的做法也有很多种,不仅仅可以用来做粥喝,它还可以用作榨汁或者做成果酱,对于一些爱好喝酒的人士来说,还可以选择用沙棘泡酒,也是非常美味的。
以上就是小编为大家介绍的沙棘怎么煮粥,我们在平时生活中做粥的话就可以适当的放入一些沙棘,热量不高而且还具有非常多的功效和作用。
沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。 沙棘是世界学术界发现的唯一把经济效益、生态效益和社会效益集于一身的农作物,为世界之最。沙棘被国际医药学家和营养学家誉为人类21世纪最具发展前途的营养保健及医药植物,对于预防和治疗心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病、肝病、肾病、各种炎症、皮肤损伤等均具有不可替代的作用。 沙棘的历史悠久,它是地球上生存超过两亿年的植物;沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物; “地球癌症” —砒砂岩地区唯一能生长的植物;西部大开发生态环保价值最高的植物;完全在无污染环境中生长的绿色植物;世界植物群体中公认的 Vc之王;一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物;被国家卫生部确认为药食同源的植物。
沙棘煮水需要3至5分钟。
沙棘糖水是一道以鲜沙棘果为主要食材制作的美食。
简介
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。
沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。
沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。
形态特征
落叶灌木或乔木,高1~5米,高山沟谷可达18米,棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。
单叶通常近对生,与枝条着生相似,纸质,狭披针形或矩圆状披针形,长30~80毫米,宽4~10(~13)毫米,两端钝形或基部近圆形,基部最宽,上面绿色,初被白色盾形毛或星状柔毛,下面银白色或淡白色,被鳞片,无星状毛。
叶柄极短,几无或长1~1.5毫米。果实圆球形,直径4~6毫米,橙黄色或桔红色;果梗长1~2.5毫米;种子小,阔椭圆形至卵形,有时稍扁,长3~4.2毫米,黑色或紫黑色,具光泽。花期4~5月,果期9~10月。
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