经常吃猪耳朵可以美容吗

经常吃猪耳朵可以美容吗

猪耳朵是我们生活中比较常见的一种食材，很多人都是非常喜欢吃猪耳朵的，无论是男女老少，对猪耳朵喜欢吃的人群还是不少的。尤其是女性，对皮肤保养比较关注的人，都比较喜欢吃富含胶原蛋白的食物，因为随着年龄的增大，我们皮肤摄取以及锁住胶原蛋白的能力会有所下降，所以皮肤会出现松弛、皱纹等现象。如果我们在平时的生活中注意补充胶原蛋白的话，就可以使我们的皮肤延缓衰老、永葆青春。而猪耳朵就是这样一种食物。

材料：

卤猪耳朵1个，青椒、红椒、大蒜、生姜、食盐、鸡精、黄豆酱、麻油、生抽各适量

做法：

1、将准备好的卤猪耳朵洗净后，切成合适粗细的丝;

2、将青椒、红椒洗净后，分别切成辣椒丝;

3、将大蒜洗净后，切成小段;

4、锅置火上，放入适量的食用油烧热，爆香姜丝;

5、放入青椒、红椒和大蒜一起炒匀;

6、倒入猪耳朵丝继续翻炒，放入生抽和黄豆酱一起翻炒;

7、在出锅之前，放入食盐、鸡精、麻油即可。

功效：

猪耳朵中主要是由软骨构成的，并且里面含有一定的胶原蛋白，所以具有一定的美容作用，对于皮肤的滋润、减少皱纹等具有很好的作用。另外，猪耳朵中几乎不含有胆固醇，所以不用担心过多食用会导致发胖的问题。

小编提醒：虽然猪耳朵吃起来味道非常不错，不过还是有一定的油腻性的，所以即使吃了，也不要一次吃太多，否则也会导致身体发胖的，大家一定要记住了。

吃猪耳朵的好处和坏处 吃猪耳朵有哪些好处和坏处

1、吃猪耳朵的好处：生活中猪耳朵属于营养价值比较高的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，例如每100g猪耳朵的蛋白质含量是22.5g、钠是191mg、钾是55mg。所以通常情况下，适量食用猪耳朵对身体比较好，可以对上述成分起到一定补充作用。同时猪耳朵含有大量胶质，适量食用可以补充皮肤胶原蛋白，对人体也比较好。

2、吃猪耳朵的坏处：但由于每100g猪耳朵的热量是979KJ，每100g米饭的热量只有496KJ，所以猪耳朵的热量比较高。如果长期大量食用会对身体产生一些危害，例如体内多余热量堆积，出现脂肪淤积，身体发胖等情况。同时对于部分胃肠功能较差的人群，大量食用猪耳朵可能还会加重胃肠负担，容易出现腹胀等身体不适。

3、所以建议生活中不要大量食用猪耳朵，除此之外，部分人群对猪耳朵过敏，也需要避免食用，以免食用后出现过敏，导致机体出现腹痛、腹泻、皮肤红疹等不适。

吃猪耳朵有什么好处和坏处呢？

猪耳朵的好处是有很多的，主要是其含有的营养物质高，有丰富的蛋白质，脂肪还有碳水化合物可以满足身体所需，猪耳朵还有维生素和各种微量元素，比如钙，铁，磷等元素，都是对人体很好的，可以帮助补虚损，还有健脾养胃的功效，如果身体气血虚弱的话可以多吃些猪耳朵的。猪耳朵的胶质是很多的，所以吃了口感是很好的，感觉会肥而不腻，很鲜美，而且猪耳朵含有的热量不是很高，所以不用担心会长胖，这些都是对身体很好的，虽然说猪耳朵的好处有很多，但是产妇和婴幼儿最好不要吃，因为猪耳朵多是用调味品拌制，所以尽量不要吃，避免出现消化不良等症状。吃猪耳朵也是有坏处的，如果身体血脂高的话是不适合吃猪耳朵的，虽然猪耳朵的热量不高，但是也有一定的成分，高血脂的人吃了对健康很不利，还有一些肾病，肾功能不全的人也不适合吃猪耳朵的，可能会导致病情加重，猪耳朵也不能吃太多可能会影响到消化系统，对肠胃也是不好的。