向日葵的功效与作用

目录向日葵的形态特征向日葵的功效与作用向日葵的用法用量向日葵的食用禁忌向日葵有毒吗向日葵的附方向日葵又叫朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花，向日葵喜温又耐寒，因此是在我国各地都很常见的。可是除了可以直接食用以外，大家知道向日葵还是一种比较常见的中药材吗?它的种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花都是可以入药的，最常见的作用就是平肝祛风、清湿热、消滞气等，下面小编就为大家详细介绍一下关于向日葵的药用价值。

向日葵的形态特征

1年生草本，高1.0～3.5米，杂交品种有半米高植株。茎直立，粗壮，圆形多棱角，为白色粗硬毛。叶通常互生，心状 卵形或卵圆形，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。

头状花序，极大，直径10~30厘米，单生于茎顶或枝端，常下倾。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生黄色的舌状花，不结实。花序中部为两性的管状花，棕色或紫色，结实。

瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花籽。

最常见的向日葵高度为2.5～3.5米。根据1567年的科学文献报告，历来被认为单头向日葵植物是种植在帕多瓦，植株高度最高可达12米。同样的种子，种植在其他时间和地点(如马德里)，植株高度可达近8米。更近的纪录(约二十年前)则有8米以上的植株，在荷兰和加拿大安大略省取得。

向日葵的功效与作用

性味：甘、平，无毒。

功用：平肝祛风，清湿热，消滞气。

向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。

向日葵的用法用量

花盘1～3两，根0.5～1两，茎髓0.5～1两。

向日葵的食用禁忌

向日葵炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，应注意。

向日葵有毒吗

无毒。

向日葵的附方

1.眩晕：鲜向日葵盘30～60克，水煎，一日2次分服。

2.经期下腹痛：葵子盘(干品)30～60克，水煎后加红糖适量，一日2次分服。

3.小便淋痛(包括泌尿系统感染、尿路结石等)，妇女白带：向日葵茎连白髓15～30克，水煎2～3沸(不要多煎)，一日2次分服。

4.哮喘：鲜葵花盘30～60克，水煎服。

5.百日咳，慢性支气管炎，咳嗽气喘：向日葵茎连白髓30～60克，水煎去渣，加入白糖，一日2～3次分服。

6.胃痛，疝气病：葵花盘60克，水煎服。

对于向日葵来说，最需要注意的就是不能过量的食用，否则很容易造成上火的情况，如果体质本就是易上火的人群，则在平时就需要格外注意，尽量少吃为主。即便是在中药配方当中也不能过量的使用，因为中医中药讲究的就是对症用药，对症治疗。如果出现偏差则起不到应有的效果。希望小编上文中的介绍对大家有所帮助。