目录咸菜饭怎么做菜饭的营养价值菜饭怎么做用电饭煲咸肉菜饭怎么做很多地方到了立夏的时候就会制作一些菜饭来吃,菜饭里面可以搭配不同的食材,让它的营养全面,菜饭里面搭配咸肉吃的话,味道是相当好的,适当的吃一些补充营养物质的效果也非常不错,下面就跟着祝由网养生网来看一下咸菜饭怎么做?
咸菜饭怎么做
需要准备酱油,蚝油,盐,油,荷兰豆,毛芋,大米,三层肉,芥菜以及大米,先把毛芋切成块状,肉切成小丁,芥菜切末,清洗干净以后浸泡一下,锅烧热加油,把肉丁放进去翻炒出油,然后再加入适量的盐,蚝油搅拌均匀,把荷兰豆,毛芋放进去继续翻炒,再加入一些芥菜,炒到体积变小,尝一下咸淡,加入浸泡好的大米翻炒均匀,倒在电饭锅的内胆当中,加入适量的水,然后就可以开始煮,煮好以后最上层的米饭往下搅拌,因为上面都会有一些硬,如果荷兰豆不喜欢就可以不加。
菜饭的营养价值
菜饭里面含有非常丰富的钠,钾,磷元素,而且还含有蛋白质以及脂肪,能够满足身体营养需求,适当的吃一些菜饭,还能够达到帮助食物消化,开胃驱寒作用,让身体消化吸收功能变得更好,饭还可以达到补肾养血作用,滋阴润燥的效果不错,对于热病伤津以及消渴赢瘦问题,就有很好的解决作用,还可以解决便秘,生产以后血虚等情况。
菜饭怎么做用电饭煲
菜饭用电饭煲来做是很好的,需要准备一些盐,油,青菜,大米,广式香肠以及咸肉,把大米清洗干净,然后放到电饭煲里面,加入适量的水浸泡,然后再滴一些油,把香肠咸肉切丁炒一会儿,把里面的油给炒出来,然后再倒进电饭煲里面,和生米搅拌均匀,再按煮饭键,正常煮饭,如果要预约的话,这一步就需要选择预约。22间,把青菜清洗干净以后切丝,锅中加入适量的油炒一下,然后再放一些盐,比平时炒青菜多一些就可以了,不要炒的很熟,电饭煲里面的饭还有5分钟就要煮好的时候打开,再把小青菜放进去,不要搅拌,倒进去以后按煮饭键煮几分钟就可以了,然后再焖一会儿盖子打开,把饭菜放进去搅拌均匀就可以吃了。
还可以用电饭煲制作猪油菜饭,需要准备一些食用油,酱油,玉米渣滓,大米油菜以及香菇,把干香菇用水冲洗干净,然后再加入一些温水或者凉水浸泡一下,电饭煲里面加食用油,倒入香菇粒,铲子翻炒均匀避免粘锅,然后再加胡椒粉,酱油调味盛出来,大米玉米渣按照2:1的比例洗干净以后加入适量的水,再加一些炒好的香菇以及切粒的油菜,搅拌均匀以后按煮饭键,这样就可以让饭煮熟就可以开始吃了。
还可以做香肠菜饭,准备鸡精,油盐,香菇,青菜,香肠,香菇需要放到热水里面浸泡一下,然后再切成丁,香肠切成块状,青菜切丁,把米清洗干净以后,放到电饭煲里面加入适量的水,把青菜香肠香菇放进锅中搅拌一下,加入适量的味精,盐,把油倒进去,然后再插上电源,调到保温键,这样香喷喷的菜饭也就做好了。
咸肉菜饭怎么做
咸肉菜饭是非常香的,属于咸鲜口味,准备一些五花咸肉,广式腊肉,广式香肠,青菜,大米,糯米,植物油,猪油,鸡粉,盐,料酒,把腊肉,咸肉,香肠全部都切成丁,然后再加一些料酒腌制一下,把青菜洗干净以后切成细丝,锅中加入适量的油烧热,把青菜放进去翻炒一下,再加入适量的盐翻炒均匀以后就可以把火关掉,然后再把菜摊开来,这样可以避免颜色改变,再把糯米大米按照1:1的比例清洗干净,放进电饭煲里面,加入适量清水,比平时煮饭的水稍微少一些,然后再把香肠腊肉丁放进锅中,开始正常的煮饭,煮5分钟以后把青菜放进去,一直煮到时间到,加一些猪油鸡粉搅拌均匀以后就可以吃了。
上面介绍的就是咸菜饭的制作方法,制作咸菜饭正确的方式方法就是上面这些,根据个人的口味来制作添加不同的食材,可以让口味变得更好,能够让自己的食欲也有所提高,可以根据自身的情况来选择不同的配料。
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