狗骨酒：益肾强骨,暖腰活血(吃什么东西补肾)

狗骨酒：益肾强骨,暖腰活血

做法

将狗骨250克（洗净敲碎）浸入白酒1000克中15日即可。

食用方法

适量饮之。

功效

益肾强骨，暖腰活血。适用于由肾阳不足引起的腰膝冷痛、下肢力者。

小知识解读：老年人腰腿痛

老年性腰腿痛亦是老年人常见的疾病，人进入中老年后，活动量逐渐减少，腰部肌肉开始松弛，对腰椎的保护作用减弱，很容易引起腰肌劳损，腰椎间盘突出，腰椎小关节紊乱等病变；一些内科疾病，如尿路结石、尿路感染、盆腔炎等，也可能引起腰痛症状。引起腰腿痛的原因很多，但老年人则以肾虚腰痛为多见。中医对于腰痛的治疗方法，除了针灸、推拿、按摩、中药内服等，尚有一些具有补肾强腰、疏经通络作用的药膳，长期服用可以固护肾气、活血通络，从而达到缓解或治愈腰痛的目的。

吃什么东西补肾

肾虚患者在应用药物治疗的同时，还可以坚持运动进行辅助治疗。在进行运动的时候，关节，筋等组织也可进行运动，关节，筋由肝所支配，中医中有“肝肾同源”之说。适当运动可以达到养筋健骨，舒筋活络，血脉通畅、健肾强身之效，增强自身抵抗力。肾虚患者可以进行散步、慢跑、瑜珈、打网球、打太极等运动方式，要坚持进行，持之以恒。 目前市面上治疗肾虚的药物及保健品种类繁多，肾虚患者自己不要盲目的应用，要是使用不当，不但不能治疗疾病，还可能会加重自身的疾病。 食疗方法1.巴戟二子酒主要原料:巴戟天、菟丝子、复盆子各15 克，米酒250 克。 制作方法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡，7 天后可服用。 效用说明:适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。 2.炖猪腰主要原料:猪腰子2 个，杜仲30 克，核桃肉30 克。 制作方法:先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。 效用说明:补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者，可辅食。3.九香虫粉 主要原料:九香虫适量。 制作方法:将九香虫炙熟，研细末，每次3 克，日服2 次，空腹食用。 效用说明:对肾虚所致的精液异常、尿频，有辅助治疗功效。4.枸杞炖牛尾 主要原料:带皮牛尾1 条（约750 克），枸杞50 克，料酒25 克，味精5克，精盐7.5，姜30 克，酱油少许，清汤1500 克。 制作方法:枸杞子分为两份，一份25 克水煮取浓缩汁25 克，另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净，剁成段，放入开水锅内氽一下，取出洗净，姜切片。将牛尾、姜、枸杞25 克放在瓦罐内，加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐，用武火烧滚后，再加入枸杞浓缩汁25 克，转用文火炖烂取下，拣出姜、葱，连瓦罐上桌食用。 效用说明:补肝肾，强筋骨。适宜于肾虚者，如男子阳痿、早泄，女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。宜吃食物：芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”豇豆 又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。狗肉 性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。羊骨 性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。猪肾 性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。桑椹 俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者 食之最宜。[1] 海参 既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。保健 养肾纠虚的方法很多。如多晒太阳，多食热量高和温补肾阳的食品，选服补肾的药品，等等。但从“生命在于运动”这一养生的基本理论出发，通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。这里，向读者介绍几种有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法。腰部按摩操有两种做法。 一、两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。二、两手握拳，手臂往后用两拇指的掌关节突出部位，自然按摩腰眼，向内做环形旋转按摩，逐渐用力，以至酸胀感为好，持续按摩10分钟左右，早、中、晚各一次。 腰为肾之府，常做腰眼按摩，可防治中老年人因肾亏所致的慢肌劳损、腰酸背痛等症。脚心按摩法 中医认为，涌泉穴直通肾经，脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴，可益精补肾，强身健康，防止早衰，并能舒肝明目，促进睡眠，对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效。脚心按摩的方法是：每日临睡前用温水泡脚，再用手互相擦热后，用左手心按摩右脚心，右手心按摩左脚心，每次100下以上，以搓热双脚为宜。此法有强肾滋阴降火之功效，对中老年人常见的虚热症效果甚佳。强肾健身操 1、端坐，两腿自然分开，与肩同宽，双手屈肘侧举，手指伸向上，与两耳平。然后，双手上举，以两肋部感觉有所牵动为度，随后复原。可连续做3至5次为一遍，每日可酌情做3至5遍。做动作前，全身宜放松。双手上举时吸气，复原时呼气，且力不宜过大、过猛。这种动作可活动筋骨、畅达经脉，同时使气归于丹田，对年老、体弱、气短者有缓解作用。2、端坐，左臂屈肘放两腿上，右臂屈肘，手掌向上，做抛物动作3至5遍。做抛物动作时，手向上空抛，动作可略快，手上抛时吸气，复原时呼气。此动作的作用与第一动作相同。3、端坐，两腿自然下垂，先缓缓左右转动身体3至5次。然后，两脚向前摆动10余次，可根据个人体力，酌情增减。做动作时全身放松，动作要自然、缓和，转动身体时，躯干要保持正直，不宜俯仰。此动作可活动腰膝，益肾强腰，常练此动作，腰、膝得以锻炼，对肾有益。4、端坐，松开腰带，宽衣，将双手搓热，置于腰间，上下搓磨，直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰，腰部有督脉之命门穴，以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴，搓后感觉全身发热，具有温肾强腰、舒筋活血等作用。5、双脚并拢，两手交叉上举过头，然后，弯腰，双手触地，继而下蹲，双手抱膝，默念“吹”但不发出声音。如此，可连续做10余遍。 常练上述功法，有补肾、固精、壮腰膝、通经络的作用。

药酒作为活血化瘀的良药，一般泡药酒泡些什么比较好？

有一味中药材在《本草纲目》中记载“得酒则能补肝肾”，所以它是泡药酒的常用中药材之一，但是对症配伍很重要。这味中药不仅是传统医学认为的“补肝肾、强筋骨”，现代研究也发现它能降低高血糖，降低高血脂。它就是中药材牛膝。

中药牛膝最早见于《神农本草经》，是苋科多年生草本植物牛膝的根，也被称作称怀牛膝。之所以用牛膝为名，就是因为这种植物的茎节膨大形状类似于牛的膝关节。

中药牛膝的中医配伍应用

根据记载，中药牛膝的药性苦、酸、平，归肝经和肾经，有“活血祛瘀，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血、引火下行”的作用。中医对牛膝的应用主要有四个大类。

一、牛膝活血祛瘀。

中药牛膝的活血祛瘀能力比较强，能活血通经、祛瘀止痛，尤其善于调理女性因为气血瘀滞引起的经期问题，并常与红花、当归、桃仁等配伍使用。

牛膝还能祛瘀血用以调理因跌打损伤引起的血瘀诸证，常配伍红花、断续、当归。

二、牛膝补肝肾，强筋骨。

肝主筋，肾主骨，所以肝肾亏虚会导致筋骨不利、腰膝酸软等症状，牛膝对肝肾有滋补作用，还能强筋壮骨。李时珍在《本草纲目》中称赞牛膝“其滋补之力，如牛之多力也”。牛膝药性善于向下，擅长调理腰部以及腰部以下的筋骨疾病。

肝肾不足导致的腰膝筋骨活动不利者，可以用牛膝配伍熟地黄、龟甲、锁阳、狗骨等同用。

牛膝调理因风邪、湿邪引起的下肢关节疼痛，可以配伍木瓜、防己、萆薢同用。

三、牛膝引血下行。

牛膝药性善于向下行走，能疏导“热邪”向下并排泄，引导血下行，所以能调理因为血热而引起的吐血、牙龈出血等出血症状，常配伍小蓟、白茅根、栀子同用。

如果是因为火热上炎、阴虚火旺引起的牙龈肿痛，口舌生疮等症状，可以配伍熟地黄、知母、石膏等滋阴降火的药材。

如果是肝阳上亢导致的肝风内动，从而气血上逆，牛膝既可以滋补肝肾，又可以引导肝阳下潜。调理此类病症常与代赭石、生牡蛎、生龟甲配伍。

四、牛膝利尿通淋。

牛膝药性善于下行，又能利尿通淋、活血祛瘀。所以针对膀胱湿热，脉络被火热所伤，气血瘀阻引起的尿血淋痛等症状，常用牛膝配伍当归、瞿麦、滑石等中药。

值得注意的是，牛膝与川牛膝、土牛膝名称虽有一字之差，但功效不同。另外，孕期、月经量多者忌用牛膝。

牛膝的现代研究

现代研究发现，牛膝所含有的蜕皮甾酮、牛膝甾酮等物质可以对高血糖具有明显的降低作用；蜕皮甾酮能明显降低血清总胆固醇及防止游离胆固醇的升高，从而降低高血脂。

另外，牛膝能提高免疫力，无论是细胞免疫还是体液免疫，均有免疫增强作用。

牛膝补肝肾强筋骨的作用是“宜酒制用”，所以牛膝成为常用的泡药酒良药之一。善用牛膝配伍得当，不仅仅可以调理疾病，还能养生以延年。

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