做法
宰杀兔子1只(约重1000克)后剥皮去内脏,洗净切块;洗净天花粉60克与鲜桑白皮200克,一起放入布袋内,扎紧袋口,放入锅内煎水,取出药袋;
将兔肉放入锅内,加葱、姜、食油、盐、料酒各适量,煮至烂熟为度,加味精少许。
食用方法
适量食肉并饮汁。
功效
补中益气,清热止渴。适用于患糖尿病而气阴两虚、肺热偏盛、口渴引饮、消瘦、小便不禁,或水肿腹胀者。
兔肉所含蛋白质高于牛、羊、猪肉,亦为完全蛋白质食物,但脾胃虚寒者忌食。
秋季养阴、养肺,食物以滋阴润燥、清润干酸、温凉清淡为主,以达到清肺、补肝、健脾、开胃的目的。 宜多吃生津润燥的食物:银耳、燕窝、藕、梨、莲子、百合、豆浆、蜂蜜、芝麻、乌骨鸡、鸭、猪肺等以达到养肺润燥的目的,少食辣椒、大葱、生姜、肉桂等热燥之物,以防秋燥犯肺伤阴。 1:多温少寒,2:养肺,3:饮食节制,4:宜简不繁。秋瓜坏肚,多吃新鲜果蔬、芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、甘蔗、香蕉、银耳、乳品等柔润的,边可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等滋阴、宣肺化痰的保健中药的药膳。 秋宜冻,肺属金,肾属水,肝属木。肺金克肝木,肺气过旺损肝,此时吃过于辛辣的会使肺气旺上加旺,大大损肝,应省辛增酸,少辛辣,多酸味,以补肝气,如:石榴、苹果、山楂、柠檬、葡萄、柚子、芒果、番茄、荸荠等。 秋季食谱:1:杏仁粥:尖扁杏仁60g碾碎加入300g粳米加水煮粥。 此粥有祛痰止咳、下气平喘之功效,秋季食用能增强记忆、清心降火,缓解忧郁失眠、贫血等症状。 2:奇异芦荟羹:奇异果2个,食用芦荟50g,西瓜1小块,火龙果1/4个,橙子2瓣,蜂蜜10ml,奇异果去皮榨汁加入蜂蜜、芦荟、火龙果、橙子、西瓜等果肉切的粒调匀即可。 3:三宝润燥粥:20g银耳,20g莲子,3枚大枣,分别用温水发透,洗净,加水、冰糖中火烧沸后加入50g粳米改用文火煮1小时即可。滋阴润燥、补中益气、清热止血等作用。 4:秋季养生粥:250g新鲜百合摘瓣,2个雪梨去皮切丁。100g糯米加水煮开后改文火煮20分钟加入百合、20g葡萄干、适量冰糖再熬煮5分钟即可。 5:火腿白菜:白菜叶200g切丝上面放30g火腿丝,再将蒜泥、盐、香油调匀浇在火腿白菜上,吃时拌匀即可。 6:红油冬笋:250g冬笋切成梳状入沸水锅中焯水捞起控凉沥水,加入盐、味精、辣椒油拌匀即可。 7:糖醋萝卜丝:青萝卜150g去皮切细丝,加入白糖、醋拌匀即可。萝卜不仅开胃、助消化,还能有效预防感冒。 8:烩菠菜:200g菠菜切段焯水过凉挤干水分,粉丝下沸水烫熟捞出晾凉,油锅下川椒爆香淋在菠菜、粉丝上,调入盐、味精拌匀即可。菠菜中含胡萝卜素,能在人体内转成维生素A,保护正常视力和上皮细胞的健康,增加抗病能力。 9:甜甜美美:香芋1个洗净蒸熟去皮捣成泥凉透加入白糖、蜂蜜、10粒枸杞调匀扣入盘中,浇入橙汁,放入冰箱冷藏15分钟即可。 10:猴头菇扒油菜:干猴头菇50g凉水泡发1小时洗净入沸水炒熟过凉,200g油菜心入沸水焯熟码盘,锅内放高汤烧沸,放入猴头菇加盐、糖、鸡精煨炖入味勾芡码放在油菜心上即可。 11:兰花香菇:150g水发香菇去根改刀,120g西兰花扳成小末,锅内倒色拉油下蒜蓉爆香,放入香菇煸炒调入蚝油,下入西兰花稍炒,再调入盐、味精、鸡粉翻炒至熟,淋上花椒油即可。 12:素炒香菇马蹄白果:1/4素火腿切丁、300g香菇,马蹄去皮均匀切丁、6粒白果下油锅炒匀加盐、胡椒粉、水翻炒均匀淋香油即可。 13:蒜蓉四蔬:鲜竹笋250g去皮斜刀切滚刀条,100g胡萝卜切细条寸长,分别焯水捞出过凉,100g鲜百合、嫩玉米心250g放入热油锅内翻炒放言、白糖、蒜蓉即可。 14:瓜香炒火腿:250g丝瓜去皮切菱形片,方火腿切菱形片。锅内放花生油、葱姜丝爆香放入火腿稍炒再下丝瓜煸炒,调入盐、味精翻炒至熟淋香油即可。 15:素炒竹笋:400g竹笋切斜刀焯水捞起控水,锅内放花生油,下姜蒜丝爆香,烹入蚝油,放入竹笋,调入盐、味精翻炒入味,淋香油即可。 16:家常炒羊肉:300g羊肉切片,200g洋葱切块。锅内加花生油下羊肉煸炒至八成熟放入洋葱、香菜100g切的段同炒调入盐、酱油翻炒至熟即可。 17:虾仁炒豆腐:200g豆腐切丁同250g虾仁焯水捞起控水。锅内倒色拉油下葱姜末,20g青豆炒香,倒入豆腐、虾仁调入盐、味精、酱油翻炒至熟即可。 18:百合红莲西米露:15g红莲子入锅内煮1小时至熟烂,加入100g新鲜百合瓣、50g西米、100ml鲜牛奶、3g枸杞同煮待百合软烂即可,稍凉加蜂蜜。 19:百合菊花鸡蛋汤:水发银耳50g加清水旺火烧沸改小火煮半小时加2枚百合瓣煮5分钟调入1枚鸡蛋液拌匀,撒入1朵菊花瓣,可适当加些蜂蜜。 20:龙眼百合煲鸡蛋:50g鲜百合瓣、1枚鸡蛋、10个龙眼肉加水适量文火煮至百合熟烂加冰糖适量即可。 秋季以生津润燥宜多吃:梨、红枣、栗子、核桃、荔枝、山药、百合、银耳、花生、胡萝卜、平菇、海带、海蜇、香菇、发菜、黄芪、何首乌、金针菜等。 21:当归黄芪鸡煲:24g当归、12g黄芪置于鸡腹内放到沙锅内加生姜、葱、盐、料酒,文火慢煮或上蒸笼旺火蒸30分钟即可。 22:兔肉煲:400g兔腿肉斩块焯水捞起控水,75g胡萝卜、250g青萝卜切块,锅内倒花生油下入丁香、葱段、姜片、蒜片爆香放入兔肉煸炒,入胡萝卜、青萝卜块同炒,倒入水调入盐、味精、酱油煲至熟。 兔肉低脂肪、低胆固醇,而且脂肪为不饱和脂肪酸,常吃可强身健体,但不会增肥,被称为美容肉,可祛病强身,补中益气、凉血解毒、清热止渴。 23:海带煲草鱼:500g草鱼剁块,200g海带切段,锅内加花生油下葱段,姜片爆香放入草鱼块烹炒,倒入水调入盐、味精,下入海带煲至熟透,淋入香油撒上香葱末即可。 24:白菜大虾煲:400g大虾去须从中间切开,白菜撕成块,锅内倒色拉油下葱、姜丝爆香放入大虾烹炒,再下白菜略炒倒入水、盐,煲至熟透淋香油即可。 25:菊花甘草茶:8g菊花、25g甘草、3g玫瑰花、2g佛手洗净,锅内刀杯水煮沸加佛手、甘草、文火煮10分钟再加入菊花、玫瑰花煮3分钟加适量冰糖熄火加盖闷2分钟滤去茶汤即可。 26:苦瓜苹果汁:100g苹果去核切片榨汁家50g凉开水搅成泥,250g苦瓜去核搅打成泥与苹果汁混合加入蜂蜜调匀即可。冬季养肾,多吃动物性食品和豆类补充维生素和无机盐。 1:增加御寒食物的摄入:羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。 2:增加辛热食品的摄入:蛋白质、脂肪、碳水化合物等。 3:补充必要的蛋氨酸:芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 4:多吃富含维生素的食物:维生素A、C可增加耐寒能力,对血管具有良好的保护作用。5:适量补充矿物质:含钙吩咐的牛奶、豆制品、海带等。 6:注重热量:热饭、热菜。冬季进补莫过激重视精神调养。 妇女增加无机盐,维生素的摄入,尤其钙、铁的摄入要充足。老人、儿童体质虚弱者或慢性消耗性疾病患者尤其补充蛋白质,优质量的蛋白质能增强生理的耐寒能力。老人冬季宜常吃粗粮、杂粮和薯类。如:玉米、荞麦、燕麦、红薯、马铃薯、羊奶、兔肉、动物肝、动物血、豆腐、芝麻酱、红糖、虾米、虾皮以及带色的叶菜等。一冬下来,易长赘肉,因此应坚持适当的体育锻炼,如:太极拳、散步、打球等。 冬季食谱: 1:清肠不老粥:燕麦米、大麦米、糙米各25g用凉水泡2小时放入2000ml冷水国内煮开熬20分钟成粥,再加2000ml开水放入25g糯米搅匀开锅放入30g仙人掌切的丁,继续熬至粥稠,起锅前撒入杏仁、松子仁各10g即可。 2:墨鱼猪脚粥:60g粳米洗净,墨鱼250g洗净切片,猪脚1只切块加适量水先煮烂,再加入墨鱼片、粳米调入料酒,共煮成粥,待粥稠时调入葱、姜末、盐、味精搅匀即可。 3:山药、芡实鸡肉粥:50g芡实去皮壳,用沸水加盖闷泡2小时,200g山药去皮切滚刀块,1/2鸡腿肉去油脂切丝。锅内放入芡实加水煮20分钟,加1/2杯粳米再煮10分钟加山药煮至熟烂,放入鸡肉丝煮熟,调入盐,放入50g青菜,稍煮撒上胡椒粉即可。 4:鲜韭菜鲜虾粥:鲜虾仁500g用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀腌10分钟下油锅炒熟,韭菜250g切末加开水、鸡精、盐、少许植物油烫半分钟捞出与炒好的虾仁放入用500g糯米熬好的粥里拌匀加盐调味即可。 5:拌洋葱圈:200g洋葱切成圈调入酱油、盐、白糖、香油拌匀即可。洋葱有温肺化痰的功效,特适宜在寒冷的冬天食用。 6:开胃三丝:100g洋葱切丝,青椒、胡萝卜各30g切丝调入酱油、味精、香油、辣椒油拌匀即可。 7:胡萝卜拌茭白:200g茭白切片,胡萝卜100g切片焯水捞起过凉沥水调入盐、香油即可。 8:辣椒肚丝:熟肚丝切丝150g,100g尖椒切丝调入鸡精、花椒油、川椒油拌匀即可。 9:黄瓜牛肉丝:300g酱牛肉、150g黄瓜切丝调入酱油、味精、蒜泥、香油拌匀即可。 10:羊肉拌香菜:熟羊肉200g切片,100g香菜取梗切段调入醋、白胡椒粉、香油、辣椒油拌匀即可。冬季少咸多苦,以补心脏、肾,冬季肾旺如再咸肾气更旺会损伤心脏。槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶,宜温热松软,以养脾胃。 11:双笋烩香菇:150g芦笋切段,香菇30g切丝,60g玉米笋剖开用沸水焯水后捞出,锅内放油下姜片炒香放入上面的原料,调入盐、味精、胡椒粉调味后翻炒,用淀粉勾芡即可。 12:新式回锅肉:200g熟猪五花肉切片,150g尖椒切条,75g蒜薹切段,锅内加大豆油下姜片、川椒、花椒炒香烹入绍酒,下入尖椒、蒜薹同炒调入盐、味精、白糖再下五花肉翻炒即可。 13:山芹炒猪腰:350g猪腰切条,下沸水焯水捞出洗净,山芹200g取梗切段,锅内加花生油烧热下姜丝、花椒爆香,烹入料酒,下山芹,再下猪腰,调入盐、白糖、味精炒匀即可。 14:酱爆里脊丝:400g猪里脊肉切丝加蛋清、干淀粉抓匀上浆,下油锅(三成热)滑散控油,油锅中下姜、葱末、辣豆瓣酱爆香放入里脊肉,调入盐、味精、白糖炒匀淋上香油即可。 15:菜心炒牛肉:350g牛肉切片用盐、味精、蛋清、干淀粉腌好下五成热的油锅滑熟,锅底油烧热下葱花,放入菜心略炒,再放入牛肉片,调入盐、味精、鸡粉、酱油炒匀即可。 16:开胃强身菜:精羊肉400g切丝加盐、淀粉腌好,香菜100g取梗切段,羊肉下五成热的油锅滑散捞起控油。葱花下油锅爆香放入香菜煸炒,调入盐、味精、胡椒粉下入羊肉炒匀,淋香油即可。 17:芦荟鸡心:300g芦荟切段焯水,200g鸡心入沸水焯水捞起。锅内加油下姜片炒香,再入鸡心、芦荟大火煸炒均匀加入酱油、盐、鸡精、香油、胡椒粉炒匀即可。 18:炸炒刀鱼:刀鱼500g剁块用盐、绍酒、醋、姜葱末腌好,青红椒各50g切块,腌好的鱼拍匀干淀粉下油锅炸至两面全黄,捞起控油,蒜蓉、青红椒、香脆椒入油锅爆香,下入刀鱼调入味精炒匀。 19:黑豆蘑菇汤:2块素鸡泡软切小块,黄精40g切薄片,干香菇4朵泡发后切片,黑豆用清水浸泡2小时,倒入沙锅加1000ml热水炖1小时加盐、味精即可。 20:莲藕排骨汤:250g莲藕去皮切块,200g排骨斩块焯水捞起控水,锅内加色拉油下从、姜片、八角爆香,放入排骨煸炒,倒入水加盐、味精、酱油,煲至八分熟加入莲藕,小火炖煮至熟,淋入香油即可。 21:木瓜猪骨炖花生:大木瓜1个去瓤,4枚红枣去核,与100g花生,250g猪骨同入锅加生姜、盐、水用文火煲1小时捞起放入木瓜中上锅蒸1小时即可。 22:萝卜羊肉汤:羊腩肉750g切粗丝,500g白萝卜切丝,锅底热油下姜片爆香,倒入开水加盐、味精料酒、胡椒粉烧开水再加入羊肉煮熟,再加入萝卜丝,用小火煮至萝卜断生,撒上葱丝和香菜即可。 23:海鲜羊肉炖豆腐:熟羊肉300g切块,200g蛤蜊洗净泥沙,炒锅倒入清汤烧开下羊肉、葱段、豆腐泡75g蛤蜊、调入盐、胡椒粉、醋煲至熟透即可。 24:冬瓜鲩鱼汤:250g鲩鱼(草鱼)洗净,500g冬瓜去皮、瓤切块,锅内热油人鱼稍煎加入料酒、姜片、清水煲至鱼入味放入冬瓜煲至熟软,加盐、葱段、鸡粉即可。 25:鲜木瓜乳鸽莲子汤:乳鸽1只放入冷水加姜、料酒烧开去沫至水清,加入15g去心莲子煲2小时至鸽肉熟烂起锅前放入去皮、籽切小块的鲜木瓜1个,倒入牛奶100g,撒上3g枸杞调入盐即可。 26:竹笋虾仁汤:虾仁150g去虾线,75g竹笋与30g水发木耳切丝入沸水焯水捞出控水,炒锅加高汤烧开,下入虾仁、笋丝、木耳丝调入盐、味精烧沸淋香油即可。 27:鲜椰菠萝汁:100g菠萝切小块加入1个鲜椰子汁一起放入果汁机搅打均匀。此汁常饮可缓解汗尿不畅、体温过高、烦躁不安、睡不安稳等症。 28:生津蜜藕梨汁:100g莲藕、100g梨去皮、核放入榨汁机榨汁加蜂蜜调匀即可。适宜冬季发热和内热,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结、失眠多梦。 29:舒缓压力果蔬汁:100g紫甘蓝、50g紫葡萄加矿泉水榨汁加蜂蜜调匀即可。常饮此汁可使人放松心情,消除紧张的压力和抑郁情绪,缓解疲劳。 30:养心安神果蔬汁:2根莴苣、1根胡萝卜、1/2柠檬、1个苹果依次榨汁后调匀加蜂蜜即可。 31:排毒火龙蜜奶饮:100g火龙果、香蕉1根去皮切段,加矿泉水200ml、50ml酸牛奶打成果泥加蜂蜜。 32:芝麻红茶:100g芝麻炒香磨末加盐适量水调匀滗去汁,芝麻渣留下,200g红茶温水泡滗去水,锅中稍煮晾温后冲入芝麻渣调匀即可。
很多地方都有"咬春"、"吃秋"的说法。时下,深秋将至,我们最该吃的是什么?介绍秋季食物榜上的"各类食物状元"。 第一菜:莲藕 上榜理由:民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。 秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。 鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。 最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。 第一坚果:花生 上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。"常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。 中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。 最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺。 最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。 第一补:山药 上榜理由:每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药,不仅有"神仙之食"的美誉,还有"食物药"的功效。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。 最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。 最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。 第一饮:黄酒 上榜理由:"菊花开,饮黄酒"。黄酒是我国的民族特产,是世界上最古老的酒类之一,是含人体必需的氨基酸比较全面的饮料酒,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。 黄酒的功能根基深厚。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。 最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用,以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,减轻对身体的伤害。 最好搭配:乌梅。秋季讲究饮食以"收"为主,搭配乌梅恰恰符合"收"的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。 第一肉:墨鱼 上榜理由:关于吃肉,民间一直有"四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿"的说法。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素a、b族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼,对女性尤其滋补。 墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效,秋吃墨鱼能养阴生津。 最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。 最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。 第一水果:梨 上榜理由:梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为"天然矿泉水",自古就被尊为"百果之宗"。 秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。 不同种类的梨性寒程度也不完全一样,如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则寒性更大一些。 最佳吃法:梨的不同食用方法可以产生不同的功效,生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。 最好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。 第一粥:百合粥 上榜理由:秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。 百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。 最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。 最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
甜玉米猪脚胡萝卜,花生,红枣,莲子,枸杞可以吃。
玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com