枣杞姜鸡汤：补血扶羸(坐月子不能吃的水果和饮食禁忌)

枣杞姜鸡汤：补血扶羸

材料

生姜3片，红枣15枚，老母鸡1只，枸杞子10克。

做法

将母鸡开膛去内脏，把红枣、枸杞子、生姜纳入鸡腹，加水煮烂，可食可饮。

服法

佐餐食。

性味归经

红枣性微温，味甘，归脾、胃经。

食性配伍

痰浊偏盛、腹部胀满、舌苔厚腻、肥胖病者忌多食、常食。急性肝炎湿热内盛者忌食。糖尿病患者切忌多食。

养生堂提示

此汤能补血扶羸。适于产后贫血、素体虚寒等。中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。

坐月子不能吃的水果和饮食禁忌

坐月子是产妇用来恢复身体和心理的一个过渡期，产后一个月的调养非常重要，在饮食和起居上都需要十分留意，那么在坐月子的时间中有的水果也是不可以吃的哦。以下是我推荐坐月子不能吃的水果知识，欢迎阅读!
坐月子不能吃的水果
不能吃寒性的水果如西瓜、黄瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子等。要吃中性或温性的水果如山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、葡萄、苹果等。水果要洗干净。多吃蔬菜，补充多种维生素、纤维素，不要吃辛辣刺激的食物。
坐月子的饮食禁忌
忌食寒凉生冷食物

产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

忌食辛辣刺激性食品

食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。

刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。

忌食酸涩收敛食品

孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。

忌食冷饮

如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。

忌食过咸食品

过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，所以排出的盐分也增多，需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

忌食过硬、不易消化的食物

产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。

忌食过饱

产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐，每天可进食5—6次。
产妇坐月子的食疗法
1、当归苁蓉羹

当归身，肉苁蓉，冬葵菜，猪血，葱白，盐，麻油或花生油等各适量。

将当归身，肉苁蓉，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内加药汁，葱白，盐，麻油等调味就可以食用了。补血养血，润燥通便，用于产后便秘，产后乳汁不下等症的辅助治疗。

2、枣杞姜鸡汤

生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。

将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。

3、木耳红枣瘦肉汤

木耳，红枣，瘦肉，盐各适量。

瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。

4、黄芪炖鸡汤

黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。

黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

5、益母草豆汤

益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。

将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等病症。

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