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肾阴虚适合的调理食谱有哪些推荐

时间: 2023-04-07 08:14:44

肾阴虚适合的调理食谱有哪些推荐

每个人的体质是不一样的,当然不同的人群体质养生不一样的呢。阴虚体质是很常见的一种体质类型哦。那么应该如何去调理的呢,肾阴虚会出现肾虚啊或者是气血不足等发生,下面就来看看肾阴虚适合的调理食谱,可以有很好的滋补作用。

1、海参百合炖瘦肉。鲜海参30g,鲜百合15g,瘦肉100g,姜片适量。海参味甘咸,性温,具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒,能养阴润肺,清心安神。猪肉味甘性平、能滋阴润燥、补气养血。

2、玉竹核桃粥。玉竹、核桃、沙参、百合各15g,粳米、盐适量。玉竹有养阴润肺,益胃生津的作用。核桃补肾、润肠。沙参能养阴润肺,益胃生津。百合甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。共用有滋阴润燥之效。这样的食物可以有滋阴的效果,对于肾阴虚有很好的调理的作用,还可以有滋补的效果,对于生津安神有好处,可以调理体质。

3、蚌肉炖老鸭。蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中,然后加入适量的开水,盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时,然后调个味道就好了。滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。这样的食物可以有滋补的作用,还可以有滋阴补肾的效果,对于提高免疫力有好处,还可以有增强体质的效果。

关于肾阴虚适合的一些调理食谱,具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,补气养血,可以有缓解肾阴虚体质的作用,而且还可以补充营养。

适合肾阴亏虚患者的食谱有哪些?

(1)山萸肉粥

[原料]山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。

[做法]先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。早晚各食1次

[功效]补益肝肾,涩精敛汗。主治肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下。

(2)枸杞肉丝

[原料]枸杞100克,瘦猪肉500克,竹笋100克,猪油30克,食盐、白糖、料酒、麻油、干淀粉、味精、酱油各适量。

[做法]将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成2寸长的丝;青笋切成同样长的丝;枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热,肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入麻油,起锅即成。

[功效]滋阴补肾,健身明目。

(3)法制黑豆

[原料]黑豆500克,山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑椹10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克,食盐100克。

[做法]黑豆用温水泡30分钟备用。将以上中药装入纱布袋内,扎紧,放入铝锅内加水煎煮,每半小时取煎液1次,放入另一盆中,再加水煎煮,如此共煎液4次,合并煎液,放入铝锅内。将黑豆倒入盛有煎液的铝锅内,放入食盐,先以武火烧沸药液,再文火煎熬,至药液涸干停火。将黑豆曝晒至干,装瓷罐(或瓶)中贮藏备用。

[功效]补益肾精,强筋壮骨。用于肾精不足、肾阴亏损引起的头昏目眩,耳鸣耳聋,身体消瘦,尿频遗精,腰酸腿痛,筋骨无力等。

(4)核桃鸭子

[原料]核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡肉泥100克,油菜末、葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油各适量。

[做法]将老鸭宰杀,去毛,开膛去内脏,洗净,用开水汆一下,装入盆内,加葱、姜、盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出凉凉后去骨,切成两块,用鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊,核桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在鸭子内膛肉上。放油,油热时入鸭肉炸酥,捞出沥去余油,切成长块,摆在盘内,四周撒此油菜末即可。

[功效]补肾固精,温肺定喘,润肠通便。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、遗精、大便燥结、石淋等症

(5)食栗补肾方

[原料]生栗子250克,猪肾一个,粳米250克,陈皮6克,花椒10粒,食盐2克。

[做法]鲜板栗放在阴凉通风处阴干,待用。猪肾洗净后撕去筋膜,剖成两半,片去腰臊后,切成约0.8厘米见方的块;陈皮洗净待用。粳米淘洗干净,同猪肾、陈皮、花椒一起下入锅内,加入清水约2500毫升,置中火上徐徐煨烈成粥。煮成之后挑出陈皮,下之食盐调味。每次取生栗子十余枚,剥壳食肉,细嚼,连液吞咽,然后再食一碗猪肾粥。

[功效]补肾健骨,补脾强身之功。用于肾虚腰痛、脚软、小便频数等症,有较好疗效。

(6)银耳红枣羹(或百合莲子羹)

[原料]银耳、红枣(或百合、莲子)适量。

[做法]银耳、红枣共煮羹当点心服食。

[功效]可补阴虚。

(7)甲鱼二子汤

[原料]甲鱼1只,女贞子、枸杞子各20克,调味品适量。

[做法]甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20克同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂。

[功效]可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。

(8)石斛河鱼

[原料]石斛6克,河鱼1条。

[做法]石斛、河鱼共蒸食。

[功效]可滋阴。

(9)虫草老雄鸭

[原料]虫草9克,三年老雄鸭1只。

[做法]虫草9克与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,

[功效]补阴虚。

(10)双鞭壮阳汤

[原料]枸杞子10克,菟丝子10克,肉苁蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母鸡肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。

[做法]将牛鞭加水发胀,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,刷洗干净;将羊肉洗净后,再放入沸水锅内汆去血水,捞入凉水内漂洗待用。将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内,加清水烧开,打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒、母鸡肉;再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜,再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好,放入汤内,置火上继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时,取出药包不用,并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出,将牛鞭切成3.3厘米长的条,狗鞭切成1厘米长的节,羊肉切片,鸡肉切块,然后把它们一起装在碗内,加味精、食盐和猪油调味即成。服法:吃肉、喝汤,既可佐餐,又可单食。

[功效]暖肾壮阳,益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。

(11)鹿头汤

[原料]鹿头1只,鹿蹄2只,荜拨5克,生姜3克,食盐、八角、小茴香、味精、胡椒粉各适量。

[做法]将鹿头、鹿蹄除去毛脏,洗净;荜拨、生姜洗净,用刀拍破。将鹿头、鹿蹄放入砂锅内,加水适量,再放入荜拨、生姜、八角、小茴香,置武火上炖熬,烧开后,移文火熬熟。将鹿头、鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗条,再置汤中烧开,放入食盐、味精、胡椒即成。可佐餐,或单食。

[功效]壮阳益精。适用于阴虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。

肾阴虚吃什么食物补 肾阴虚吃哪些食物可以食补

1、肾阴虚一般建议吃百合、鸭肉、山药、银耳等食物进行食补,通常可以起到滋补的作用,能够起到滋阴补肾的效果,肾阴虚通常是由于过度的劳累引起的,也可能是由于过度的性生活导致,一般会表现为肌肉酸痛、身体乏力、性欲下降等症状,也可能会引起身体出虚汗、睡眠质量受影响等,一般建议肾阴虚患者要避免过度性生活,严重时可在医生指导下药进行调理。

2、治疗期间,注意避免熬夜,规律作息,避免同房,保持一个良好的生活习惯,多吃新鲜的水果和蔬菜,忌烟忌酒,适当运动,增强抵抗力,情况没有改善时,建议及时就医。

肾阴虚吃什么食物 调理食谱大全

虫草红枣炖甲鱼
【原料】活甲鱼1只 虫草10克 红枣20克 料酒 盐 葱 姜 蒜 鸡清汤各适量
【制作】 1.甲鱼切块,入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油, 洗净。
2.虫草洗净;红枣用水浸泡。
3.甲鱼放入汤碗中,上放虫草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、 蒜瓣和清鸡汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。
【功效】滋阴益气,补肾固精。
芝麻粥
【原料】芝麻50g,粳米100g,蜂蜜50g。
【制作】将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内,加清水、用小火熬成粥,调入蜂蜜拌匀即成,每日一次。
【功效】补肝肾、润五脏,益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。
枸杞蒸鸡
【原料】枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,盐,料酒,胡椒面,味精
【制作】1.将子母鸡洗净,入锅,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水。
2.将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱姜盐、 清汤、料酒、胡椒面,将盆盖好,上笼蒸2小时,拣去姜、葱,放味精即成。
【功效】滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
葱烧海参
【原料】水发海参1000克,清汤250克,油菜心2棵 ,料酒9克,湿玉米粉9克 ,熟猪油45克,葱120克,油,味精,食盐
【制作】1. 将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油 海参下锅,加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。
2. 将海参捞出,放入大盘内,原汤不用。将菜心放在海参上。
3.锅内放清汤150克,再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿 玉米粉勾芡,浇在海参、菜心上,淋上葱油60克即成。
【功效】滋肺补肾,益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精。
虫草乌鸡
【原料】冬虫夏草10克,乌鸡一支,枸杞30克,姜、葱、食盐适量。
【制作】①将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。
②虫草、果杞洗净。将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。
【功效】益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力,气短喘促,腰膝酸软,心慌汗多。
肾阴虚吃什么食物,调理食谱大全。肾虚这种很常见的身体亚健康的疾病现象,很多人都有着这样的困惑吧,上面食谱不仅营养而且美味不妨自己动手做做看。

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