心胸疼痛,痛如锥刺,固定不移,入夜为甚,伴有面色晦暗,舌质紫暗有瘀 斑,苔润,或见舌下脉络青紫,脉沉涩或结代。
治疗原则:活血化瘀。
饮食原则:宜食用红糖、大枣、猪肝、鸭血、桃仁、木耳等补血化瘀的食物。
毛冬青焚猪蹄
原料:毛冬青100克,猪蹄1只。
调料:葱段5克,姜片10克,料酒5克,大料1粒,盐适量。
做法:
(1)将毛冬青冼净,放入纱布药袋中扎紧;猪蹄洗净,烫去毛。
(2)将两种材料一起放入锅中,加葱段、姜片、大料、料酒、盐和适量水, 大火烧开后撇净浮沫,改用文火煮烂,去渣即可。
适用于瘀血内停型冠心病。
养心活血蜜膏
原料:龙眼肉、桑葚、百合、酸枣仁、丹参各60克,山楂120克,红花30克,蜂蜜适量。
做法:
(1)将所有材料洗净,加水浸泡1小时,用沙锅煎汤取汁;如此共煎煮三次。
(2)将三次所得的药液混合,过滤,用文火慢煮浓缩,加入蜂蜜收膏即可。
适用于瘀血内停型冠心病。
桃仁粥
原料:桃仁10克,粳米100克。
做法:
(1)将桃仁洗净,浸泡后除去皮尖,放入锅中加适量水煎煮取汁。
(2)将粳米淘洗干净后放入锅中,加入桃仁药液,再添加适量水煮开,改用小火煮成粥即可。
适用于瘀血内停型冠心病。
[治法]以胰、内分泌、肾上腺、缘中、三焦、肾、神门、心、肝为主穴,
配穴加膈俞、内关、四关穴、血海、肺俞。毫针泻法(注:泻法,是泛指能疏泻病邪,使
亢进的功能恢复正常的方法。泻法适用于各种实证。捻转角度大,用力重,频率快,时间长,大拇指向后,食指向前;提插时先深后浅,轻插重提,幅度大,频率快,时间长,以上提为主;进针快而出针要慢;针尖应迎着经脉循行方向,逆经而刺;患者呼气时出针,吸气时进针;出针时不必按闭针孔,还可以摇大针孔。)。
[处方]胰、内分泌、肾上腺、缘中、三焦、肾、神门、心、肝、膈俞、
内关、四关穴、血海、肺俞。
[做法]毫针轻刺激,或王不留行籽贴压法。每次取单耳4~5穴,隔日一次,10次为一疗程。
【饮食疗法】
(1)宜食食物
宜选用有行气、活血功能的饮食,例如:白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱、银杏、柠檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等。桃仁、油菜、黑大豆具有活血祛瘀作用;黑木耳能清除血管壁上的瘀积;适量的红葡萄酒能扩张血管,改善血液循环;山楂或米醋,能降低血脂、血黏度。
(2)忌食食物
宜少吃盐和味精,避免血黏度增高,加重血瘀的程度。不宜吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物;不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋黄、鱼籽、巧克力、油炸食品、甜食,防止血脂增高,阻塞血管,影响气血运行;不宜吃冷饮,避免影响气血运行。
【食疗药膳】
(1)羊血粥
[原料]羊血100毫升,大米100克,调料适量。
[做法]将羊血凝固后切丁备用;先取大米淘净后,加清水适量煮粥,待沸时,下羊血丁及姜末、椒粉等。煮至粥成时,葱花、食盐、味精等调味,再煮一二沸即成,每日1剂。
[功效]益气养血,化淤止痛。适宜于溃疡病胃脘冷痛、失血性贫血、经来过多等症患者食用。
(2)丹参红花粥
[原料]丹参、红花各1O克,糯米1OO克,红糖适量。
[做法]将大米淘净;取丹参、红花水煎取汁,去渣,加糯米煮粥,待熟时调入红糖,再煮一二沸即可。每日2剂,早晚各1剂。
[功效]活血化淤。适宜于淤血阻滞所致的溃疡病胃脘、胁肋疼痛、固定不移等。
(3)红花绿茶粥
[原料]红花、绿茶各3克,大米100克,白糖适量。
[做法]将红花、绿茶择净,研为细末;大米淘净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后煮为稀粥,待粥熟时调入红花末、绿茶末、白糖等,煮至粥熟即成,每日1剂。
[功效]活血化淤。
(4)白术猪肚粥
[原料]白术3O克,阿胶1O克,猪肚1个,红枣1O枚,粳米1OO克,红糖适量。
[做法]将猪肚洗净,切成小块,与白术、红枣煎取汤汁,再与粳米一起煮粥,粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,煮至粥稠即可,食用时调入红糖。每日l~2次。
[功效]健脾温中,养血止血。适宜于虚寒型上消化道出血者食用。
(5)木耳红枣汤
[原料]黑木耳20克,红枣20枚。
[做法]将黑木耳用清水浸泡,与红枣分别洗净后一起放入砂锅内,加水适量煎汤。
[功效]理气、活血化瘀。适宜于血瘀型胃及十二指肠溃疡者食用。
(6)桃仁墨鱼汤
[原料]桃仁30克,墨鱼1条,盐适量。
[做法]将墨鱼洗净切块,连骨与桃仁一起放煲锅内,加适量水煲汤,汤成后加盐调味即可。
[功效]理气活血化瘀。适宜于瘀阻络型胃与十二指肠溃疡病人食用。
(7)鲜藕鸡蛋羹
[原料]三七粉3克,鲜藕1节,生鸡蛋1枚,猪油、食盐各适量。
[做法]将藕洗净,捣烂,绞取汁液1小杯,加水少许煮沸;将三七粉与鸡蛋清、黄调匀,倒入藕汁中,加入猪油、食盐略煮1~2沸即成。
[功效]健脾开胃,凉血散瘀。适宜于脾虚血瘀型消化性溃疡病患者食用。
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