凤眼果如何鉴别,分清楚真假凤眼果(凤眼果是水果吗？)

凤眼果如何鉴别,分清楚真假凤眼果

凤眼果不仅药用价值很强，同时凤眼果在平时也是可以用来食用的，所以说凤眼果是不错的一种中药材，可以起到的治病养生效果不错，可以帮助我们解决多种身体不适情况，不过我们必须要学会挑选凤眼果才行，一起看看具体凤眼果要如何鉴别比较好。

凤眼果对我们健康很有好处，不仅可以用来食用，同时在平时我们还可以用凤眼果来补充营养，所以必须要对挑选和辨别凤眼果的方法有了就才行，首先凤眼果的叶子一般是阔矩的圆形，也有矩圆状的椭圆形，而假凤眼果的叶子就宽多了，近似披针形，一句话就是说假凤眼果的叶子比真凤眼果窄，这是我们辨别凤眼果可以试试的。同时对于凤眼果来说，凤眼果的果实是多子的，这是我们都知道的，而且由于正常的凤眼果果实荚中一般会有1~3颗小果实，比蚕豆还略大，而假的凤眼果则有5~7颗小果子，只有花生米的大小，着对我们辨别凤眼果很不错。

同时我们还需要注意，首先由于真的凤眼果叶子应该是比较宽阔的，至少比假凤眼果宽得多，凤眼果的叶子呈矩圆状的椭圆形，而假凤眼果叶子比较狭窄，我们在野外看到的时候也能很好地区分，着对我们区分凤眼果是非常有好处的。其次，真的凤眼果果实其实没有那么多的，在一个果荚中，果子应该只有两三个吧，而假的凤眼果则有六七个之多，这样一看就能很好辨认了，所以说大家应该对凤眼果有一定了解，可以让我们更好的去服用凤眼果。

凤眼果是大家熟悉的，在食品大家可以通过凤眼果来治病养生，对我们预防疾病产生会有好处，同时大家还可以用凤眼果来治疗很多疾病的，不过我们必须要对挑选凤眼果方法有所了解，这样才可以更好的发挥出凤眼果的功效。

凤眼果是水果吗？

我们常说的九层皮果其实就是凤眼果，凤眼果主要有以下营养价值，第一、凤眼果有助于翻胃吐食；第二、凤眼果有益于解毒杀虫；第三、凤眼果有助于治疗小儿口腔溃疡。

一、凤眼果有助于翻胃吐食首先，很多人很容易因为凤眼果这个名字而误以为凤眼果是一种水果，但是实际上凤眼果并不是一种水果，而是一种“水果味”的中药材。凤眼果在中医中最常用来治疗翻胃吐食，例如有的人可能不小心吃掉了一些对肠胃不好的东西或者有毒的东西，我们就可以趁身体还没有将其吸收的时候，吃一些凤眼果来达到催吐的目的。凤眼果本身的药效是比较强的，但是凤眼果本身性质比较温和，所以在催吐过程中一般不会造成肠胃损伤。

二、凤眼果有益于解毒杀虫其次，很多小孩子在成长过程中都听过一句话，也就是“你是xxx肚子里的蛔虫吗”？很多人以为这里的蛔虫只是一种比喻手法，但事实上蛔虫是真实存在的，而且蛔虫一般都是进入人体的肠胃“作乱”，当肠胃里“入住”了蛔虫以后，人的肚子会感到非常难受，而凤眼果刚好就具有解毒杀虫的效果，所以农村地区的老人都会在凤眼果成熟的季节摘来很多凤眼果，然后将其晒干保存以备不时之需。

三、凤眼果有助于治疗小儿口腔溃疡最后，凤眼果对小儿口腔溃疡的治疗也是很有帮助的，在《生草药性备要》就曾经记载过，将凤眼果用来煲肉吃，是能够有效治疗小儿口腔溃疡的，而且凤眼果本身的味道也不是很难吃，所以大部分孩子其实都是能够接受这个味道的，但是至于用量、用法的话，还是要以医生说的为主哦。

一树上果实外面有一层红色柔软的硬壳，里面有两个果实。果实由一层薄硬壳包着。这种果实你们叫什么？

凤眼果
苹婆果也叫凤眼果，主要分布在广东、广西、福建一带。因为它在成熟的时候会爆开，大家可以透过那果壳上的缝，看到里面那两个绛红且浑圆果实，合在一起看的话，很像人的丹凤眼睛，所以又叫凤眼果。每年的七八月份就是凤眼果成熟的季节，因其性平味甘香，具有温胃杀虫、健脾止泻的作用，可煲汤做菜。
以前，凤眼果其实是甚为常见的树木，以前很多老房子屋后都有好几棵，一到季节就有农人挑担出来卖。蒸熟的凤眼果金灿灿、香喷喷的，就像是鸡蛋黄一样所以又有人唤它做：鸡蛋果。果子可以吃，叶子还可以包粽子、卷糍粑，皮可煮水喝，有驱虫功效，可以说全身都是宝。而且它也是一种很粗生粗养的果树，但是在农村，由于这种果实成熟期短，经济效益差，所以也很少人种植了。凤果其实是瘦物，香似栗子也如栗子一样要和肉类同焖煮才好吃，而且由于凤眼果不易入味，用其焖排骨更可保原质鲜甜。

第一次见凤眼果，不知道吃法，能生吃的吗

凤眼果它是一种梧桐科常绿乔木，它的种子可以食用，煨熟后味道如板栗，味微甜而香、肉爽多汁，口味比板栗更胜一筹。还可以蒸、煮、烤、糖蜜及红烧等。

最好煮熟了再吃，广东的凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等都被列入“岭南名菜”。凤眼果有温胃杀虫、健脾止泻之效，最宜与猪鸡鹅鸭等搭配作佳肴，与鱼共烹则食味平平。

扩展资料：

1、苹婆树多长在广东、福建等地，四季常青，每年大约在三、四月开花，七、八月果实成熟。熟了的“苹婆”又称“凤眼果”，因为裂开后的“苹婆”果实真的很像“丹凤眼”，也有人说像是“凤鸟的眼睛”。广东人喜欢用凤眼果煲汤做菜，其味道和形状有点像“板栗”。据我所知，凤眼果还是七夕时节“拜七姐”不可或缺的“供品”，因此凤眼果亦名“七姐果”。

2、风眼果7—10个（去壳）猪瘦肉100克。将二者加清水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤食凤眼果及猪瘦肉。 本方对小儿疳积，蛔虫病有效。

参考资料：_凤眼果 人民网_七夕“苹婆”来献宝 人民网_小儿蛔虫病有何特征 药物治疗效果最好

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!