山芋羹怎么烧

山芋羹怎么烧

目录山芋羹怎么烧山芋羹的营养价值吃山芋的禁忌山芋粉可以怎么吃山芋也就是红薯，还可以叫做地瓜，山芋可以直接烤着吃或者蒸熟以后吃，饱足感非常强，吃完以后身体也觉得非常暖和，山芋还可以制作成山芋羹来吃，下面祝由网养生网就给大家介绍一下山芋羹怎么烧。

山芋羹怎么烧

山芋银耳枸杞羹，需要准备一些枸杞，山芋以及干银耳，先把银耳放到温水里面浸泡到软，山芋的皮削除切成小块状，枸杞清洗干净，然后把银耳洗干净放进锅中，加入适量的水，一直煮到软糯，把小块的山芋放进去继续煮10分钟，一直煮到山芋熟透，再把枸杞放进去煮5分钟左右就可以吃了。

南瓜山芋羹，准备冰糖，山芋，南瓜，先把山芋南瓜切成小块状，加入适量的清水，水可以稍微多放一些，大火烧开，然后再改成小火煮20分钟到30分钟左右，一直到山芋块南瓜块完全熟，煮20分钟以后把火关掉稍微晾凉，把锅里面的山芋南瓜连水一起放进搅拌机里面搅碎，打碎以后就是好吃的南瓜山芋羹。

山芋年糕羹，需要准备一些糖桂花，年糕以及山芋，先把山芋清洗干净，把皮去除，切成块状，年糕切片，锅中加入适量的水烧开，然后再把山芋放进去用大火煮，年糕还是特别容易熟的，等到山芋快熟的时候，就把年糕倒进去煮开，改成小火继续煮一会儿，等到汤变稠一些的时候出锅，撒上一些糖桂花就可以了。

山芋羹的营养价值

山芋羹可以起到延缓衰老作用，有研究发现，它里面含有脱氢表雄酮，这种物质可以达到延缓衰老作用，山芋羹可以美容养颜，因为它里面含有粘液蛋白，可以让血管壁的弹性变得更好，避免动脉粥样硬问题出现。

山芋里面还含有绿原酸，能够抑制黑色素形成，避免老年斑以及雀斑出现，山芋里面的雌激素也非常丰富，可以让皮肤保持在细腻的状态，这样皮下脂肪的堆积就能减少，美容养颜的作用是相当不错的。

山芋羹还能达到减肥，消除脂肪作用，能够让减肥的效果变得更好，它里面的膳食纤维含量非常丰富，在肠道里面并不会被消化吸收，可以让肠道蠕动的速度变快，让毒素有效排出，解决便秘问题。

山芋羹还能达到控制血糖作用，糖尿病患者适当的吃一些山芋羹，可以改善胰岛素敏感性，让血糖得到控制，山芋羹还可以保护心脏，它里面含有维生素b6，维生素c，叶酸，胡萝卜素，预防心血管疾病的效果还是很不错的。

吃山芋的禁忌

山芋一定不要空腹的时候吃，糖分含量非常高，空腹的时候吃胃酸就会变得更多，会有一种烧心的感觉，山芋里面氧化酶含量也很高，会在身体里面产生气体，腹胀的情况会有出现，打嗝的问题也会发生，如果肠胃功能并不是非常好，那么就会有很大的影响。

山芋不要和柿子搭配在一起吃，这两种食材搭配在一起吃，会让胃酸产生更多，容易在身体里面形成不容易消化的物质，情况严重的话胃溃疡胃出血的情况就会发生。

山芋也不能和鸡蛋搭配在一起吃，山芋和鸡蛋都是不容易消化的食物，搭配在一起吃就会导致腹痛的情况出现，所以一定要注意。

山芋粉可以怎么吃

可以做素烧山芋粉，需要准备一些葱花，水，糖，盐，老抽，生抽，料酒，山芋粉，先把山芋粉里面加一些凉水，搅拌均匀放到锅中，用中小火一边煮一边搅拌，避免糊锅情况出现，等到完全透明的时候把火关掉，倒进保鲜盒里面放凉，放到冰箱里面冷藏一下，可以让定型的速度变得更快，定好型以后倒出来切成块状，可以切的小一些，锅中加入适量的油烧热，然后再把山芋粉倒进去迅速的翻炒开，加入适量的糖，盐，料酒以及水，大火把汤汁收干，出锅以后撒上一些葱花，这样就可以让味道变得更加不错。

上面介绍的就是山芋羹的制作方法，山芋是非常健康的食物，山芋里面含有的营养物质也非常多，能够给健康方面带来很大的帮助，但是也要注意，并不是所有的人都能吃，而且一次性一定不能吃的太多，否则不良的症状就容易出现。

芋头可以和虾一起吃吗

可以一起吃，山芋和虾全是饮食搭配里边普遍的食物，山芋中带有的丰富多彩的木薯淀粉，对肠胃的肠蠕动具备非常好的推动实际效果，而虾做为一种高营养成分食品，对人体的营养补充具备非常好的实际效果。山芋和虾是能够 配搭一起服用的，而且不容易出现中毒了或是相冲的反映，因此对身体并不会造成副作用。

尽管非常少有些人将虾和山芋想到到一起，可是这二种食材放到一起烧菜但是一到很美味的美味哦，并且山芋和虾的营养都很丰富多彩，就算是之前吃也不会影响到相互的营养成分，反过来营养成分越来越高些了。山芋和鲜虾都比较好消化吸收，并且营养成分也非常容易被消化吸收，常常吃能增强体质，防止癌症。

芋头虾的做法

新鲜虾芋头饼

原材料：

虾山芋姜蒜香莱盐黑胡椒粉油香油

作法：

1、把虾放进冰箱冷冻室三十分钟，那般就非常容易剥掉壳，清洗，剁碎粒，放盐，黑胡椒粉腌30分钟。

2、山芋削皮，我是戴手套的，刨成丝，加生鸡蛋，虾粒，香莱，葱，生姜沫，盐，香油，伴成糊。

3、锅内加点油，无需多，是煎。把山芋糊团成圆形，放进锅内煎，用炒勺挤扁，翻过来，煎黄，加一点开水，焖一会，再煎出双面金黄色就可以。

4、很鲜美的一道小点心，当菜吃也非常好。非常的简易，没有深奥的科技含量。

鲜虾山芋羹

食物：

鲜虾、山芋、水豆腐、猪肉丸、红萝卜和姜片。

作法：

将水豆腐切割成一小块焯一下水，将姜片和红萝卜清洗后切碎，将鲜虾剥功能强大米酒、盐和吉士粉腌一下，山芋削皮清洗后切割成一小块，木薯淀粉和水混和预留。锅中下油添加红萝卜和姜爆锅，添加山芋、猪肉丸后豆腐炒两下随后放水放盐炖十五分钟，随后添加鲜虾，盐和别的的调味品，再炖十分钟上下倒进淀粉水就可以起锅了。

要是没有那么多食物可以不需要提前准备水豆腐和猪肉丸，可是那样的配搭会更美味，水豆腐能够 挑选冻豆腐，冻豆腐较为非常容易进味，如果是冻豆腐的话就无需绰水，绰水仅仅以便除去新鲜水豆腐的腥味儿。山芋尽可能炖烂一点，洗山芋的情况下留意不必用力立即碰山芋，手感痒的，用胶手套或是是用包装袋门把维护好。

鲜虾芋头煲

原材料：

鲜虾，山芋，玉米，香莱，酒酿，姜片，盐，鸡蛋清

作法：

1.鲜虾削皮去肠泥用酒酿、盐、鸡蛋清腌一会儿。

2.山芋去皮切成滚刀块。(山芋去皮以后，要是没有立刻要应用，务必侵泡于水里)

3.锅中七成热，先放进玉米爆(我的油偏多了)，再放进山芋煸炒一会。

4.把玉米、山芋、姜片转到另一砂锅，引入酒酿和适当凉水(未过山芋块就可以)，低火烧开后，文火焖。外盖留丝缝，会出现料汁外溢。

5.大概20分钟后，山芋软烂(想料汁芋泥浓，再焖)，放盐，低火，放鲜虾，水滚沸后，放香青菜叶就可以。

山芋不可以和什么一起吃

山芋不可以和香蕉苹果一起吃

山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡罗卜素、维生素b3、维他命C、B族维生素、皂角甙等多种多样成分含有的矿物中，氟的成分较高，具备洁齿龋齿的预防、维护牙齿的作用。可是就算是山芋营养成分高，可是忌与香蕉苹果同食，同食会造成腹胀，中毒了。

虾不可以和什么一起吃

1、含有维他命C的食材。

虾仁中带有浓度较高的五价砷化合物，其自身对身体没害，但若另外服食很多维他命C时，五价砷会被转变成三价砷，也就是三氧化二砷，别名毒药，会造成亚急性砷中毒。

虾能和芋头一起吃吗?

虾和山芋全是日常生活里普遍的食物，这二者的一起服用是能够的，并不会对人体造成欠佳的化学变化。虾和山芋普遍的作法新鲜虾芋头饼、鲜虾山芋羹、鲜虾芋头煲这些，那样的食物配搭实际上也是能够突显食物本身的美味可口和口味，对大家的口感而言也会更为顺从。
山芋和虾能一起吃吗
山芋和虾是是常见的食材，2个一起吃是不容易中毒了的。能够一起吃的。
虾和山芋是能够一起吃的，尽管非常少有些人将虾和山芋想到到一起，可是这二种食材放到一起烧菜但是一到很美味的美味哦，并且山芋和虾的营养都很丰富多彩，就算是之前吃也不会影响到相互的营养成分，反过来营养成分越来越高些了。山芋和鲜虾都比较好消化吸收，并且营养成分也非常容易被消化吸收，常常吃能增强体质，防止癌症。
山芋和虾怎么一起吃
新鲜虾芋头饼
原材料：
虾山芋姜蒜香莱盐黑胡椒粉油香油
作法：
1、把虾放进冰箱冷冻室三十分钟，那般就非常容易剥掉壳，清洗，剁碎粒，放盐，黑胡椒粉腌30分钟。
2、山芋削皮，我是戴手套的，刨成丝，加生鸡蛋，虾粒，香莱，葱，生姜沫，盐，香油，伴成糊。
3、锅内加点油，无需多，是煎。把山芋糊团成圆型，放进锅内煎，用炒勺挤扁，翻过来，煎黄，加一点开水，焖一会，再煎出双面金黄色就可以。
4、很鲜美的一道小点心，当菜吃也非常好。非常的简易，没有深奥的科技含量。
鲜虾山芋羹
食物：
鲜虾、山芋、水豆腐、猪肉丸、红萝卜和姜片。
作法：
将水豆腐切割成一小块焯一下水，将姜片和红萝卜清洗后切碎，将鲜虾剥功能强大米酒、盐和吉士粉腌渍一下，山芋削皮清洗后切割成一小块，木薯淀粉和水混和预留。锅中下油添加红萝卜和姜爆锅，添加山芋、猪肉丸后豆腐炒两下随后放水放盐炖十五分钟，随后添加鲜虾，盐和别的的调味品，再炖十分钟上下倒进淀粉水就可以起锅了。
要是没有那么多食物可以不需要提前准备水豆腐和猪肉丸，可是那样的配搭会更美味，水豆腐能够挑选冻豆腐，冻豆腐较为非常容易进味，如果是冻豆腐得话就无需绰水，绰水仅仅以便除去新鲜水豆腐的腥味儿。山芋尽可能炖烂一点，洗山芋的情况下留意不必用力立即碰山芋，手感痒的，用胶手套或是是用包装袋门把维护好。
鲜虾芋头煲
原材料：
鲜虾，山芋，玉米，香莱，酒酿，姜片，盐，鸡蛋清
作法：
1.鲜虾削皮去肠泥用酒酿、盐、鸡蛋清腌一会儿。
2.山芋去皮切成滚刀块。(山芋去皮以后，要是没有立刻要应用，务必侵泡于水里)
3.锅中七成热，先

红薯分几种？您知道多少种吃法呢？

导语:红薯分几种？您知道多少种吃法呢？ 大家好，我是 宝妈私房七七八八 ，很高兴回答这个问题。

红薯分几种？有多少种吃法？ 红薯的种类有很多，常见的有白心的、红心的、紫薯，也有人说红薯就分 粉的和甜的红薯。 不管粉的甜的还是紫的，只要是红薯就都是人类的好朋友。

红薯的种类咱就不细说了，作为一个 美食 爱好者，咱就重点说说红薯的吃法。你们都是怎么吃红薯的，我家由于种红薯，所以有很多红薯可以嚯嚯，吃的花样也很多。今天就分享几样，希望你们也喜欢。

红薯粉条 公公每年种很多红薯，一部分用来打粉，还有一部分用来做粉条，宽的、细的都有。每到年底，家中吃的最多的菜就是红薯粉条，细的做“ 蚂蚁上树”、烫火锅； 宽的 做酸辣粉、凉皮 或者是当面条下着吃。不管是哪种吃法，粉条都很劲道有弹性，深受老少喜爱。

烤红薯 烤红薯几乎人人都爱吃，香甜软糯，尤其是肚子饿的时候来一根，味觉、嗅觉和肚子都很满足。烤红薯很简单，挑选大小适中的红薯，洗净，沥干水分，用锡纸包着，放入烤箱就可以了。如果没有烤箱，您不怕麻烦的话，也可以用煤气烧。

红薯淀粉_做菜或者做凉皮 红薯可以打成红薯粉，用来烧鸡、烧鸭，味道特别鲜美。红薯淀粉也可以做成凉皮，燥热的夏天来一份非常凉爽。

红薯芋圆 芋圆相信大家都不陌生，很多女孩子不想吃米饭、面条就来份芋圆，软糯香滑，既好吃好看又饱肚子。如今很多年轻人创业都喜欢做它卖，成本低，利润高。

烤红薯片 烤红薯干是很多办公室人员的必备小零食。饿了来几块，无聊来几块，香香脆脆的吃了还想吃。我们在家也可以做烤红薯干，只要切薄片，沥干水分，撒上烧烤佐料，放到烤箱中就完成了。

红薯饺子 红薯蒸熟，压成泥，然后加面粉揉成团，在擀成饺子皮，用来包饺子吃。这款比较适合家中不爱吃饭的小朋友，有点甜，还软和，可水煮，可煎。

结语:红薯的吃法还有很多，记得关注我，后面会一一分享出来。评论下方留言，共同交流哦。

紫红色的最好

红薯应该说分好几种，就我知道的，1.本地红薯，我们四川宜宾叫南脆芍，个不大，但是特别面，水分不多，甜。2.我们叫良种芍，个大，水份多，红心，做红薯粉，红薯干用得比较多，我见过最大的有八九斤大的。3.不知道书面语叫什么，我们宜宾叫棒芍，听名字应该都知道了，长相像棒子，长长的，水分多，口感脆，甜度差一点，一般用作制作红薯粉用。4.紫皮芍，应该说是紫薯的一种，开花特别好看，皮是紫色的，里面的肉是白色的，有的个别是白色加紫色花的，味甜，脆

首先，很高兴有机会回答您的问题。

红薯分几种？您知道多少种吃法？

自认为这个问题我是很有发言权的，小时候生活在农村，我们家就种过好几种红薯，那时候农村人没什么余钱吃零食，所以勤劳的我们会用红薯做出各种各样的 美食 。

刚开始大部分种的都是白薯，红皮白心的那种，白薯生吃很甜，浆汁很香，跟吃生板栗的口感差不多，那时候只要饿了，我们就会拿个生番薯，削掉皮直接开啃，很香很甜。那是家里烧饭用的是大土灶，烧火的时候我们会把红薯放进灶里烤，烤出来的红薯真的特别特别好吃，软糯香甜，没人不爱。红薯还可以用来煮粥，每天早上喝上一碗红薯粥，一天肠道都通畅，还有一种特别好吃的做法，就是大铁锅里烧糯米粉，放上猪油，盐，酱油味精什么的，再将红薯切成小方块放在米上面，这样煮出来的糯米饭真的特别好吃，是记忆里忘不了的童年美味。

白薯含粉量很多，所以每年吃不完的红薯我们都会用来做成红薯粉，就是把红薯洗干净，然后碾碎，再清洗碎渣，最后水里沉淀的就是红薯粉，再晒干，做成的红薯粉可以做成很多 美食 ，比如红薯粉丝、红薯羹、还有一种在家乡叫着红薯卷子的一道菜，我特别特别的爱吃，真的是很美味，做法是用晒干的红薯粉用水调好倒进锅里，慢慢搅拌，带白色的红薯粉慢慢变得浓稠，颜色变深就可以倒出，带慢慢冷却后成型了就可以像豆腐一样切块。

在这里我教大家做一道家乡的美味，红烧卷子，也是我童年家的味道———红烧卷子，首先将切冷却并凝固的红薯羹切成小方块，再热锅倒油，葱姜蒜末爆香，一勺郫县豆瓣酱炒香，再倒入卷子块翻炒，加入盐，酱油、糖，料酒，适量水煮开就可以出锅了，撒上点葱花，真的是特别特别好吃，嫩滑爽口，是一道下饭的好菜。

当然，现在的红薯品种是越来越多了，紫薯，蜜薯，吃法也是多种多样，可以做成漂亮的紫薯馒头，紫薯点心，番薯丸子，但是我最怀念的还是家乡的红烧卷子。

希望我的回答对您有所帮助！

我猜很多人对 红薯、地瓜、番薯 混乱搞不清楚。其实大多红薯又称地瓜、番薯等。并且红薯虽然称为红薯，可是其内却不一定只是红色的，我们常见的还有 紫心红薯、黄心红薯、白心红薯 。

我们可以从 颜色入手区分 不同红薯种类的相对成分含量及比列差别： 黄心红薯 的胡萝卜素相对含量高； 紫心红薯 的硒和花青素相对含量高； 白心红薯 的粗纤维相对含量高。所以吃红薯除了根据色泽喜好外，也可以根据自己对其成分的需求来选择。

红薯极易种植，产量也高，所以市场售价也不贵，成为了我们日常食享的心仪作物。我们平常也是几个几个的买，那么怎么判断放置了一段时间的红薯还可不可以吃了呢？

主要看一点，如果红薯的表皮呈现为 深褐色 或者有 黑点、黑斑 ，那就一定千万不要吃了。但是如果是发芽的话，不建议吃，不过吃了倒不会像吃发芽的土豆一样中毒，就是从食用价值上来说没多大必要。

好了，最后附上红薯简单烹饪方法的视频：

你好：我是福寳，很高兴能回答你的问题

对于红薯基本上每个星期都要吃几次，红薯本身香甜可口，如果加上其它辅料更加美味。对于红薯的认知我们从几点出发。

目前我们常见的红薯品种用红薯肉的颜色可以分为：红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等，因为带颜色的红薯含有多种的营养元素，近几年种植越来越多，发展很快。

1、 常见的紫心红薯有：紫薯王、日本凌紫

紫心薯主要种植地区：广东、湖南、广西等

特点：吃起来比较粉，一般用于做粥吃和蒸着吃

2、 常见的白心薯有：糯米红薯

白心薯主要种植地区：四川、湖北、山东、湖南等

特点：含水分比较少，一般用于做粥喝

3、 常见的红心薯有：京薯6号、宁紫4号

红心薯主要种植地区：陕西、四川、湖南、湖北、广西、贵州等

特点：吃起来比较甜，水分充足，一般用于烤着吃和煮粥吃

4、 常见的黄心薯有香甜1号

黄心薯主要种植地区：广西、湖南、湖北、广西等

特点：水分特别充足，吃起来甜，一般用于烤红薯

我们对于红薯的吃法是多种多样的，举几个例子我们在家就可以用烤箱烤红薯，

1、将红薯清洗干净

2、放入烤箱中，不停的翻动，要不会烤糊

3、在烤箱中烤十几分钟就可以取出来吃了

最好放凉一点小心烫伤

1、红薯清洗干净去皮，切成小块

2、用温热的油将红薯炸至金黄色后捞出备用，

3、起锅倒入一些清水，烧开后放入白糖，不断搅动使糖融化

4、将炸好的红薯块放入锅中，使糖均匀挂在红薯块上

5、装盘可以吃了

盘子旁边可以放一碗清水，吃的时候蘸一下，以免黏在一起

1、将大米用清水淘洗干净，放入预先烧好开水的砂锅中，搅拌几下，盖上盖子

2、将红薯清洗干净去皮，切成小块

3、等大米再次煮开时放入红薯，稍微搅拌，防止粘锅底，盖上锅盖

4、煮到红薯熟了即可

整个过程中要勤于搅拌，喜欢其它作料的按照自己喜好放入即可

以上就是我个人比较喜欢的几种红薯做法，喜欢的朋友可以在家自己做一做

导语：红薯分几种？您知道多少种吃法呢？

大家好，我是闫家小厨房，一个爱 美食 爱分享的宝妈，很高兴回答这个问题！

红薯分几种？红薯也叫地瓜，有十几个品种。日常我们都是 按红薯的颜色来区分，分为：白心、红心、黄心、紫心 ，前三种就是咱们平时通常所说的红薯，而紫心我们平时吃的紫薯。

按口感区别：粉糯的、干面的、溏心的。

红薯的吃法 红薯可蒸、可烤、可煮、可炸，吃法多种多样，依据口感的不同，吃法也有所区别。

紫薯 口感略干不适合直接蒸或烤着吃，可以用来煮紫薯粥，因为紫薯的颜色很漂亮， 美食 爱好者喜欢用紫薯搭配其他食材来做造型。做成紫薯卷、紫薯馒头、紫薯丸子或者是紫薯饼等，颜色漂亮口感好，营养又丰富。

白心的红薯 ，水分含量较少，而且肉质比较硬，因为它的植物纤维含量高，糖分含量要少一些。无论是蒸还是烤口感都略差一些，所以这个品种的红薯越来越不受吃货的欢迎，基本上是淡出市场了，市面上很少能买到了。

白心红薯的淀粉含量高，现在都是工业用来制作红薯淀粉和粉条了。

红心的红薯 ，淀粉含量低、水分大、口感糯甜，无论是蒸着吃还是烤着吃，或者是蒸熟后晒干做成地瓜干都非常的好吃。还可以用来做拔丝地瓜，或是地瓜丸子都非常的好吃。

黄心的红薯， 具有脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，适合减肥的人士吃。不过黄心的红薯比起红心的有点儿水，不知道蒸着吃，可以用来烤着吃。

总结：红薯的种类有很多，以上是日常生活中比较常见的几个品种，根据红薯颜色和口感做了一下比较，大家可以根据自己的喜好来选择。

红薯产地不一样味道也不一样，有红薯，紫薯

红薯 分几种？您知道多少种吃法呢？ 红薯大体分为四种， 红心红薯 ，白心红薯 ，黄心红薯，紫心红薯等。比较常见红薯品种有济薯，广薯，宁紫，京薯，秦薯，苏薯，万薯湘薯，香甜等。

红心红薯：

白心红薯：

紫心红薯：

黄心红薯：

您知道有多少种吃法呢？

红薯可以用作：生吃，蒸，烘培，煮粥，做蛋糕，地瓜丸，加工淀粉，做粉条，做粉皮等。下面把我最拿手的拔丝地瓜分享给大家喜欢：

1， 将地瓜冲洗干净，把地瓜皮去掉，切成两厘米厚的方块状，放在一个盆里，加入两勺玉米淀粉，用颠盆的方法颠匀，使地瓜块充分裹上一层淀粉备用。

2， 起锅烧油，油要多一点，油温7成热改小火，开始下入地瓜块，油温高一点下锅，表面定型比较快，用筷子不停的搅拌使其受热均匀，炸制金黄色，捞出控油备用。

3， 另起锅加一点食用油，加入200克冰糖或者白糖，全程用小火慢炒，中间要不停的搅拌，一直把糖熬成糖稀，由浅色到枣红色，用铲子撩起来拉丝即可。加入白芝麻继续翻炒均匀。然后加入炸好的地瓜块，快速翻炒要均匀的裹上一层糖液，出锅装盘 即可。

相信很多朋友都喜欢，趁热吃口感最好，外面酥脆，里面香甜。

红薯是我们日常生活中常见的一种薯类食物，但是全国各地的红薯都不一样，红薯有很多种类，而且多吃红薯对人的身体也是有很多的好处的，你知道红薯新品种有哪些吗？红薯分几种吗？什么样的红薯更加好吃吗？红薯怎么做更加好吃有营养呢？

一、红薯新品种有哪些

1、红心红薯品种

常见红心红薯品种有济薯18号、广薯135、宁紫4号、京薯6号。

红心红薯水分比较足，吃起来比较香甜，所以在市面上一般见到的都是用来靠着吃的。

红心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。

2、白心红薯品种

常见白心红薯品种有糯米红薯。

白心红薯最大的特点就是肉是白色，吃起来特别的纷纷的，含水量比较少。

白心红薯适合种植地区：湖南、湖北、山东、四川等地。

3、黄心红薯品种

常见黄心红薯品种有秦薯九号、香甜1号。

黄心红薯最大的特点就是含水特别足，吃起来特别的甜，也常常用来作为烤红薯使用。

黄心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、贵州等地。

4、紫心红薯品种

生活中常见的紫心红薯品种有紫薯王和日本凌紫这两大类。

紫心红薯最大的特点就是皮和肉都是紫色的，吃起来特别的粉，经常用来蒸着吃或者主轴喝。

适合种植地区：湖南、广东、广西等地都有种植。

二、红薯优质品种有哪些

烟薯25、徐薯34、广薯87、浙薯70、西农431、浙薯132、遗字138、心香、徐55-2、郑红22、济薯26、北京553、普薯23、徐食5、栗子香、商薯19、浙薯13、秦薯5号、豫薯12号、渝7-33-27、浙紫1号、渝紫6号、烟紫薯1号、浙紫3号、宁紫薯2号、济黑1号、紫菁2号、早上市、渝紫7号、万紫56。

三、什么红薯品种口感最好

1、烟薯25口感好，皮薄瓤红。

2、浙薯13，这个红薯甜度比烟薯更强烈。

3、天目山小香薯口感好，也比较甜。

四、红薯好吃的做法

1、蜜烧红薯

红薯洗净，然后拿小刀把皮削掉，切成长方块，然后再分别切成圆形，红枣洗干净把里面的枣核去掉，然后切成碎末，炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，然后捞出来沥干，炒锅去油放在旺火上，加入清水，放入糖烧化，然后再放入刚刚已经炸好的红薯，等到糖熬化了，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，然后再煮几分钟，盛入盘中就可以了。

2、拔丝红薯

将红薯洗净去皮，切成小方块，用温热的油把红薯炸至成金黄色的，红薯炸熟后备用，将炒锅放到火口，加入清水，然后等锅烧开后加入白糖，再用勺子不断的均匀搅炒，等到糖熬化了，把炸好的红薯块放入，使糖花均匀地挂在红薯块上，迅速装盘，盘子地下可以端碗水，以免黏在一起，记得小时候爸爸给我做拔丝红薯的时候，我总是好奇的站在一边看着，等做好了，爸爸总会拉出可长可长的丝来炫耀，不过爸爸做的确实是独一无二的，可好吃了。

现在介绍完红薯新品种以及红薯的好吃做法，是不是突然之间也很想吃一颗红薯呢？拔丝红薯，烤红薯，蜜烧红薯等等，想想就流口水，那么去买买红薯回家给自己做好吃的红薯吧，告诉你哦，多吃红薯还有很多的好处，红薯有抗癌，保护心脏，减肥等功效。