双冬虫草汤：滋阴降火

双冬虫草汤：滋阴降火

材料

天门冬、麦冬、女贞子各10克，冬虫夏草15克，蜂蜜30毫升。

做法

将上4味水煎取汁，加蜂蜜调服。

服法

温服，每日1剂，连用数剂。

性味归经

女贞子性凉，味甘、苦，归肝、肾经。

食性配伍

女贞子配伍成口服的低度酒剂食疗，可活血祛斑、补益肌肤、强身抗衰。

养生堂提示

此汤能滋阴降火。适用于精液不液化所致的不育症。女贞子能补养肝肾、明目，有增强免疫力的功效，还有强心、利俅及保肝、止咳、缓泻、抗菌、抗癌等作用。

冬虫草花能和什么一起煲汤？

冬虫草鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱
口味：原本味工艺：煮冬虫草鸡汤的制作材料： 主料：鸡1500克,冬虫夏草30克
辅料：桂圆15克,枣（干）10克
调料：盐10克,味精2克教您冬虫草鸡汤怎么做，如何做冬虫草鸡汤才好吃 1. 将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
2. 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。小帖士-健康提示：
此汤具有补血滋阴，兼补肺肾，益精髓的功效。
冬虫草蚬鸭煲的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：炖冬虫草蚬鸭煲的制作材料： 主料：鸭1500克
辅料：冬虫夏草20克,猪肉(瘦)80克
调料：姜5克,盐5克,生抽7克教您冬虫草蚬鸭煲怎么做，如何做冬虫草蚬鸭煲才好吃 1. 剥好蚬鸭(即水鸭)，洗净，放入沸水内滚滚，捞起在清水中冲凉待用；
2. 瘦肉切厚片；
3. 烧滚大半瓦缸水，放入蚬鸭、冬虫草、瘦肉、姜片同煲，三小时后，用盐，生抽调味，原缸上席。

阴虚可以吃冬虫草吗？

不少女士都以为自己每月“虚耗”极大，必定属于气血不足的虚寒底，所以补身就吃当归、高丽参、北芪……等大补中药。其实，女士除了心血不足较常见外，肝肾阴虚也是女性们常患的主要病症，如果进食温热补品，很可能会“虚不受补”。
对于肝肾阴虚这种体质，冬虫草真是大派用场，因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元，而且性质温和，吃了还不会整天烦燥发脾气。
◆冬虫草性质平和，不寒不热，又补肾养肝，适合肝肾阴虚的人士食用。
◆花胶既滋阴肾又养颜，爱靓女士不妨多吃。
◆育阴滋肾汤能滋阴养肾，有助减轻阴虚不适。
冬虫草平衡荷尔蒙
女性由于有内热，所以进补时绝不宜食用过温热的食物，如人参和鹿茸，否则会令阳火过旺，尤如火上加油，令体内津液燃烧得更快。其实，阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则，当中，冬虫草是不错的选择。营养专家指出，冬虫草可说是“百搭”品，其性质平和，不寒不燥，适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
别以为女性通常都属虚寒底子，其实不少年轻或更年期女士都属虚热体质。余医师所说，阴虚可以是先天所致，而本身热底，加上经常进食煎炸热气食物、缺乏休息、经常服用避孕药或抗菌素，都会令体内虚火上升，产生虚热，继而燃烧体内津液，形成阴虚，出现口燥咽干、潮热等。
中医有“肾为先天之本”之说，最易受影响便是肾和肝。由于中医指的肾与荷尔蒙分泌、神经系统、骨骼、生殖和沁尿系统有关，所以当肾部缺乏滋养，就会导致腰腿酸软、月经不调(专题 访谈 咨询)和小便颇多的征状。更年期女士荷尔蒙分泌有所转变，肾阴虚情况更为严重。此外，中医常说“肝开窍于目”，肝肾经络会循经颜面，所以肝缺乏滋养不但会影响眼睛，更会令容颜憔悴；肾部耗损又会令肝失所养，甚至肝郁化火，而肝又主情志，故肝肾阴虚女士往往较暴躁及容易心烦失眠。
育阴滋肾汤(1人分量)
材料：冬虫草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。
煲法：清水4碗煎至1碗。
功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。
花胶滋阴补肾
不想吃中药，阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适
更年期多肝肾阴虚
合女士食用。此外，阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提，务求吃得中庸。
补益首选：花胶、燕窝、龟板、鳖甲、水鸭、蜜糖。
菜肴推介：花胶焖冬菇、雪耳炖木瓜、雪蛤膏珍珠鸡汤、水鱼蒸红枣。
寒底心血不足宜食当归
若本身属寒底，加上月经、生产或大病影响，女士较容易出现心血不足。中医指“心主血”，气血不足不但会引起面色苍黄、唇甲苍白、头晕眼花、月经失调、月经稀淡量少、精神涣散，还会影响心脏，以致出现心跳胸闷、心神不定、难以入睡等征状，补身时就要以补血养心和宁神安定为主。
补身首选：当归、首乌、川芎、龙眼肉、莲子、白芍、阿胶、猪肝、红萝卜、葡萄等。
菜肴推介：当归炖鸡、猪肝粥、椰汁黑糯米。
冬虫草属于补阳药，内热阴虚者不可吃。
由于气候炎热，人们常得的疾病也与“热”脱不了关系。如果你的日常饮食不注意，或说不晓得哪种饮食中的“热气”较多，就很容易“火上加油”，频频发病。
中医师黄来兴说：“寒者热之，热者寒之”。得了热病，就用“寒医”，以驱走体内的热气。不过，一些本地人偏好寒冷饮食，脾胃方面也容易出问题。
【观舌察病·对症下药】
由于气候与饮食等因素，本地人体内容易湿热。黄医师说，中医多以观舌察病，舌苔如果白腻而厚，他会给病人芳香化湿的药物治疗，例如采用霍香、佩兰、苍术等，加上山楂、麦芽、橙皮等行气化气，这种芳香化湿法对肚子胀风、胸口郁闷等的疗效相当好。
他说：“如果发现舌尖红，无苔，或是剥苔，也就是‘地图苔’，就表示病人属于阴虚、内热，这时候就要用补阴清热的疗法，多吃玉竹、百合、枸杞等，就可帮助消除内热。
“小孩子常吃饼干、巧克力等燥热的食物，父母应该经常观察舌头，一旦舌尖转红，就是说孩子体内积热，应该适时给予清热，防止热病爆发！”
【吃多温里药·内热跑不掉】
他谈到了一个人们常因误解而产生的“热病”，就是人们误用了中医所说的“温里药”。这些都不是什么特别的中药材，而是日常饮食中，常用的胡椒、姜、辣椒、丁香、八角、肉桂等。
他指出：“身体内寒，脸色苍白，舌苔白如纸，四肢冰冷，我们中医就会配给‘温里药’给病人服用，这些药物能使病人的肚子暖起来，例如泻肚子，也可服用‘温药’。
“因热而引起的伤风感冒，不可再吃热性的药物，有些人因为伤风，以为自己煮点姜茶来喝就没事，如果是热性伤风，喝了反而容易引发喉咙痛等病症。”
他补充说：“现在，许多父母没有在家里开饭，孩子下课后，就带他们到小贩中心、快餐店或餐馆用餐。现在，饮食业者用“温里药”来烹调食物是家常便饭，孩子多吃这些东西，容易内热，“向外发展”的情况下，容易爆发病症，例如幼儿的手足口症，“温里药”是其中一个刺激因素。
一般上，当孩子发热，口腔溃疡时，家长最先想到的是带孩子给西医诊治。黄医师说，其实中医也可针对性地治疗，效果一样好，只是家长一心要孩子以最快的速度复原，不习惯找中医。
因此，父母应该经常给孩子炖些清凉解热的饮食，例如用麦冬、玉竹、沙参等煮汤或糖水，清肺助胃，增强抵抗力。
【冬虫草不一定能治小儿咳嗽】
另外，人们常认为冬虫草对治疗孩子的咳嗽有帮助，这也是一种错解。
他说：冬虫草属于补阳药，内热阴虚者不可吃。阳热的症状包括四肢冰冷，腰膝冷痛等。一般的小孩咳嗽，如果不看病人的体质，而吃冬虫草，会使病情更糟，害苦了孩子！”

冬虫夏草怎么吃效果好

初始服用极草5X冬虫夏草纯粉片时，以每天6片以上的剂量服用，10-15天内，大多数人就可以获得对虫草功效的多重体验。
极草告诉您冬虫夏草怎么吃（以健康/亚健康人群为例）：
改善期：为确保获得对身体的最佳改善调整效果，在初始服用的前30天，以及季节变换、工作紧张、压力繁重、间隔后再服用等情况下的前15天，至少每天6-8片；之后，可采用维护期用法用量服用。
维护期：每天4片以上，持续服用效果最好，可有效巩固维持前期获得的效果、减轻持续存在的不良因素对身体的伤害；如无法持续服用，也可以选择连续服用2个月，间隔1个月的周期服用方式。
而重大疾病者的康复调养及辅助治疗时，改善期每天8-14片，酌情连续服用1-3个月，再调整至维护期用量（具体服用方法详见极草官网“用量建议”）。
服用剂量少者（每天低于1克）可每天单次服用，早晚均可；剂量大者每天分成早晚两次服用。
空腹服用效果最佳。
为保证最大化的吸收与利用，建议单独服用极草产品，间隔半小时后再服其它食物、药物。

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