三子鹌鹑蛋：补肾益肝,益气补虚

三子鹌鹑蛋：补肾益肝,益气补虚

做法

将枸杞子、女贞子、菟丝子各12克三种药装入布袋后封口。

鹌鹑蛋10只煮熟剥壳；药袋、蛋同置锅内，加水500毫升、白酒25克，文火煮2小时后，去药袋留取药汁。

然后用少量豆油烧热后煸炒鹌鹑蛋，再加入少量水和适量的盐、味精、生粉与药汁搅拌和成糊，盛起装盘中备食。

食用方法

佐餐食之

功效

补肾益肝，益气补虚，适用于头昏眼花、腰膝酸软、须发早白、遗精早泄、阳痿等肝肾不足者。脾胃虚寒者慎食。

女性肾虚吃什么食物能补？

女人肾不好，就容易变成“黄脸婆”，那么女性肾虚吃什么补呢?补肾不是你想象的那么艰难，日常多吃补肾菜，就能远离肾虚。到底女性肾虚吃什么补?下面就跟着我一起来看看吧。
女性肾虚吃什么补
1、黑豆桂圆粥

材料：龙眼肉15克，大枣30克，黑豆30克，粳米50克，白糖、桂花糖适量。

做法：将黑豆用水浸泡至发胀。大枣洗净去核;粳米淘洗干净。黑豆放入锅中，加水适量，用武火烧沸，再改用文火慢慢熬煮，至八成熟时，加入粳米及大枣，继续熬煮。至豆烂熟时，加入龙眼肉，稍煮片刻，停火后焖5分钟左右粥成。加入白糖、桂花糖，调匀即可。
功效：龙眼肉有补心气、养阴血的功用;黑豆能补肾阴、利水、养血祛风;大枣有健脾益胃作用。三物煮粥，对于气血亏损的病人，身体虚弱的老人及病后的调养，都是很好的滋补强健的食疗佳品，也能改善中年女人肾虚心悸的状况。

2、桃仁芝麻糊

材料：黑芝麻500克、糯米粉200克、核桃仁50克。

做法：黑芝麻放入细筛网中洗净沥干水分，用平底锅小火烘熟。将熟芝麻打成粉末状。糯米粉放入平底锅中，小火炒至颜色变黄。将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀。核桃仁也用平底锅小火烘香，同样打成粉末状。将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀，再拌入核桃粉即可。

功效：核桃具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效。芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。

3、黑枣煲猪尾汤

材料：猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许。

做法：猪尾洗净、切段，放入沸水氽烫去血水，备用。黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质，备用。取一砂锅，放入猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。将姜片、米酒、黑枣、核桃放入砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。

功效：黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

4、桂圆莲子杞子炖鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋8只、桂圆25克、莲子50克、杞子8克、冰糖适量。

做法：各物分别洗净，莲子去芯;鹌鹑蛋煮熟、去壳。一起与冰糖放进炖盅，加冷开水1000毫升***4碗量***，加盖隔水炖2小时便可。

功效：桂圆即龙眼肉乾，又为圆肉，其性温味甘，能补心脾、气血，安神。莲子能安神、养心、润肤;杞子能养肝、明目、补肾。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋，有丰富的蛋白质和维生素类。

5、枸杞猪腰汤

材料：猪腰适量、枸杞适量、姜片、盐、鸡精、料酒适量。

做法：猪腰洗净备用，腰臊去掉;锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水;把焯好的猪腰洗净切条;把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可。

功效：猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，枸杞也可补肾阴。
女人吃什么蔬菜补肾
1、海藻:

海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流之产。因此,要经常服用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等。

2、韭菜:

又名起阳草、壮阳草、长生韭,它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。患者每天都以韭菜佐食,或把韭菜子研粉,每日早晚各服15克,用开水送服。

3、大葱:

葱一直被人们看作是爱情和性的欲的化身,巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱,表示希望新人健康快乐,新郎永荷男子汉的气质。葱的营养十分丰富,它能刺 *** 感。现代医学研究表明,葱的各种维生素可以保证人体激素分泌的正常,从而壮阳补阴。

4、女人补肾吃山药

山药是具有补肾作用的药食两用之品。吃山药,依照个人的口味,可煎炒烹炖,每天吃50-200克为宜。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很有帮助。
补肾的食物
1、鸭肉

是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。

2、猪肉皮

有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。

3、牛奶

历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润面板”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。

4、甲鱼

能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

5、干贝

肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。

6、蛤蜊

能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。

7、桑葚

有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。 猜你喜欢

您好！鹌鹑蛋怎么吃补肾

指导意见：
您好！简单的说，鹌鹑蛋含量较丰富的是蛋白质、维生素、矿物质等，对人体有利的作用就相当的多，如：对心脑血管疾病、脾肺方面的症状改善都有帮助。 鹌鹑蛋比较时候幼儿、老人、孕妇及体质较弱的人群，理所当然一般人群也是可以适量食用的。由于鹌鹑蛋胆固醇要高于鸡蛋，因此，每天不超过4个就好。祝好运。