喝粥也能治感冒——紫苏粥(感冒的食疗方法有哪些)

喝粥也能治感冒——紫苏粥

做法

粳米50克，紫苏叶6克。先将粳米以常法煮粥，再用水适量另煎紫苏叶。煮开1分钟，去渣取汁，调入粥内，加糖服。

功效

以上生姜、葱和紫苏，均为辛温之品，可以发散风寒，发汗解表，粳米甘平，有补脾和胃益气之作用，与上述药物煮粥食用，在散寒解表治感冒的同时，还可和胃益脾而健胃。

小知识解读：感冒

风热感冒，主要症状有：头痛发热，鼻塞流浊涕，咳嗽痰稠，口干咽红肿痛，舌尖红，舌荅薄白或微黄，脉浮数。治拟疏散风热。

感冒的食疗方法有哪些

感冒的食疗方法有很多，1.生姜红糖茶：生姜10片，红糖适量，开水冲泡，代茶饮之。2.姜苏茶：生姜3g，切成细丝，同苏叶3g一同放入杯中，开水冲泡10分钟，代茶饮。3.紫苏粥：白米25克，常法煮粥，粥熟放苏叶5克。4.金银花粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克煮粥食。5.菊花茶：菊花5克，开水冲泡，代茶饮。

如何治疗感冒初状

处方一：姜糖水
生姜(驱除寒气)+红糖(富含铁质) 补血补力气，逼出寒气大作战！
将约200克的生姜切片放入2000cc的水中煮开后，再加红糖适量一起滚个十分钟；不怕辣的人可以让煮好的姜汤再闷上十分钟。连续喝几次后便能驱风散寒，舒畅气管。
处方二：烧可乐
热热的喝，温温的好。
什么?!喝可乐可以治喉咙沙哑不舒服，你给我骗! 不要怀疑，可口可乐公司最早就是感冒糖浆的制造公司。只要将可乐倒进杯子中，加入柠檬1~2片，然后再微波个二、三分钟，就是热腾腾又好喝的咳嗽糖浆了。
处方三：维他命C金桔茶
没有药味的伏冒热饮。
所谓「金桔不知感冒」，金桔含有丰富的维他命C，果皮还有化痰、利气、健脾胃的功效，所以轻微感冒时可将金桔泡茶喝。
做法是将洗干净的熟金桔，稍微切开后放入冷水中同煮，水煮开后即是酸酸甜甜的金， 桔茶。若怕酸者可加适量蜂蜜调味(蜂蜜富含维它命B群及天然的维它命C、蛋白质.. )。
处方四：香浓蛋酒
干啦！再来一杯！
喝蛋酒，不但可以暖身还能补充体力，而体力就是打败病毒的最佳利器。
取二分之一的蛋量，搅拌后混合二、三匙蜂蜜放在小火上，并且继续搅拌，最后徐徐 倒入约130CC的酒(米酒即可)，待浓度混合后立刻关火，不需煮得太熟透才好喝，不 过千万不要喝醉了喔！
处方五：紫苏粥
民以食为天，吃饭皇帝大，药可以不吃，饭不能不吃！
紫苏，味辛性温、常用于感冒发汗不出、胸闷气逆胃胀恶，对海鲜中毒吐泻症状亦有 效。
一. 将新鲜紫苏叶五钱洗净，搓成圆柱状后再切丝，姜一小段也切成丝。
二. 白米一杯加八碗水煮粥，粥煮好前先放姜丝拌匀，最后放紫苏稍闷片刻即可食用。
处方六：杀菌漱口水
咕噜噜，上上下下左左右右，呸！细菌漱光光
茶树精油2滴+薄荷精油1滴，加入200CC的水中漱口，可以有效对付口腔、喉头黏膜的细菌感染，减缓喉咙发炎的不适

紫苏粥 紫苏粥的功效

1、紫苏粥的做法:

⑴主料：紫苏叶10克、大米100克3人份。

⑵辅料：水适量、盐适量，准备好的食材待备用。

⑶紫苏叶子洗净后浸泡5-10分钟。

⑷紫苏叶子放入锅中加入水，水煎取汁。

⑸加入大米煮成稀粥。

⑹加入适量的盐就可以了。

2、紫苏粥的功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮，有和胃、散寒、解表作用。

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