中医补气血药膳很不错,推荐三款(煲什么汤能补气血_能补气血的汤有哪些)

中医补气血药膳很不错,推荐三款

气血不足的人群有很多，和很多的因素是有关系的呢，中医认为气虚不足需要滋补，从内而外的调理。中医气血不足应该如何去调理呢，下面的这些养生药膳是不错的选择。

红枣木耳汤

材料：红枣30枚，黑木耳25克。

制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成

功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

韭菜炒猪肝

材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。

制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。

功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

羊肉丝炒鸡蛋

材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。

制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。

功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

关于中医调理气血不足的一些养生药膳，大家都知道了吧，可以看出的是这些养生的食疗方法效果还不错的呢，可以提高体质，而且还可以有养肝明目的作用，对于经常出现脸色不好啊，或者是改善。贫血等情况有所

煲什么汤能补气血_能补气血的汤有哪些

女性养生不得不说的就是补气血，那么煲什么汤才能补气血呢？能补气血的汤都有哪些呢？下面是由我分享的能补气血的汤有哪些，希望对你有用。
能补气血的汤
1、乌鸡和当归煲汤补气

材料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。

做法:清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。乌鸡洗干净,切块。锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。

功效:

乌鸡:乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

当归:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

2、乌鸡和黄芪煲汤补气

材料:乌鸡500g,黄芪10g,枸杞7g,红枣4个,姜一小块,青红酒100g,热水400g,山茶油适量

做法:将乌鸡洗净,切成大小适中的块状,并同时备齐黄芪,枸杞,红枣,姜,青红酒等。在锅内置入适量清水,水沸以后,倒入洗净的乌鸡块。乌鸡块在沸水中焯20秒后,用捞勺捞起沥干水分。将姜块切成片状。在干净的锅子中倒入适量山茶油。油温上升以后,加入姜片煸炒出香味。倒入100g青红酒,酒汁煮沸以后,再沸2分钟使得青红酒的味道进入乌鸡肉中。倒入400g热水。待锅中鸡汤煮沸,用勺子撇去浮沫。将鸡汤倒入大碗内,加入枸杞,红枣,黄芪,放入蒸锅(或电压力锅)炖至鸡肉脱骨即可。

功效:红枣降压护肝,有助于恢复体力。枸杞可调节机体免疫能力,延缓衰老。黄芪可以补气固表,利水退肿。而乌鸡含有人体不可缺少的维生素,氨基酸等,经常食用可以有效调节人体生理机能,提高人体免疫力,同时可以延缓衰老,是高蛋白,低脂肪的滋补佳品。将红枣,枸杞,黄芪与乌鸡同炖,可以有效的补气,养颜,又不易发胖,是入冬的最佳药膳。

3、乌鸡和枸杞红枣煲汤补气

材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
能补气血的食物
豇豆

又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”

狗肉

狗肉除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。

芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

干贝

又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。

鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
能补气血的中药
阿胶

用驴皮炼成，可使血红蛋白量、红白细胞明显升高;动物实验，认为补血作用优于铁剂。用生血片(胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成)治疗贫血及再生障碍性贫血，每次2片，日3次，治疗100例，总有效率达86%。或用阿胶与当归、熟地、党参、圆肉、枸杞子每日煎服，作者在实践中，认为治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有疗效。

黄芪

性微温，味甘，功能补气升阳，益气固表，托毒生肌，利水退肿，适用于自汗，盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症。

三七

清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处，其人参总皂甙含量超过人参。

山药

从营养上讲，山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。

八珍

八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。

四味

“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。

黑枸杞

黑枸杞是一种中药，也是一种食材，还是一种茶，含有丰富的花青素，能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。

人参

人参是补气血的中药。人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等，具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。由于人参大补元气，可常用于呼吸微弱、四肢厥冷，脉微弱，血压低的休克等症。此外，由于人参有补益强壮作用，可抗衰老，适用于久病体虚，心悸怔仲，自汗肢冷，气短，虚脱，心衰，神经衰弱等症。

当归

有哪些常见的药膳既能补血又很好吃？

食物不比药物，药物一吃就见效，而食物是调理，吃一两次没有作用，所以重在坚持，而且单一的食物营养摄取有限，所以一定要相互搭配，这样会好些。晚上入睡极其困难，而且多梦易惊醒，导致白天呵欠连天，精神委靡不振。长期的休息不好，使我脸色晦暗发黄，体质越来越差。每到冬天，裹着厚厚的羽绒服，穿着厚袜子棉靴子，还天天手脚冰凉。

又治失眠，补气血的汤有很多。但是，并不是每一个汤都适合自己，而且治疗失眠，补益气血并不是一朝一夕的事情。所以说，找到一款适合自己可以长期饮用的汤（粥）比简单好做更重要。可以在汤里放点茯苓，茯苓有安神助眠的功效，推荐京东草晶华旗舰店的茯苓，破壁成粉的，直接加入汤里很方便。而且汤味也会很不错。有什么汤比较简单好做且对身体好的？像桂圆莲子汤、阿胶芝麻羹，人参红枣汤、鸡肉枸杞党参汤，银耳红枣汤等等，对身体都是非常的。我自己也经常会在家做，制作简单，又可以改善身体。

然后再用一些方法，才能达到更好的效果。可能很多人以为失眠是心理问题，其实失眠是各种因素导致的心脑能量过度的消耗，植物神经功能紊乱，会出现入睡困难，多梦噩梦，易醒醒得早等症状做这道汤有一个重要的步骤就是熬汤的水得一定是开水哦，否则的话，做出来的汤就不是奶白色了。友友们回家都做做吧。这鲫鱼汤既能防失眠，又是大补气血的。是一道名副其实的好佳肴。

从来没有一款汤品如孟婆汤赋予我们如此深奥的哲学意义。天真童年之后，我们被灌输无尽知识、道理、人情世故，不容置疑真伪是非，如同器皿无条件被盛满为止。

气血虚，吃什么药膳

　女性气血虚食疗
一：清炖排骨
材料：排骨、小白菜、葱姜蒜
做法：将排骨和小白菜洗干净，然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。
功效：排骨具有很好的补血作用，所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。
二：中药炖羊肉
材料：羊肉、当归、生地和葱姜蒜
做法：将羊肉洗干净然后切块，将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。
功效：这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材，而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用，特别适合那些宫寒、虚寒的患者，但是如果是血热的患者最好少吃。
三：人参红枣汤
材料：红枣和人参
做法：将人参洗干净之后切片，红枣洗干净;将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间，随后和水一起放入锅中和红枣熬住;大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。
功效：女人气血虚食疗方，这就是一个很好的选择，特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为，红枣和人参都是补气血虚的良药，两者互相结合之后效果更是加倍，不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。
四：萝卜炖牛肉
材料：萝卜、牛肉、葱姜蒜
做法：将萝卜洗干净切块备用，牛肉也洗干净切块备用;将准备好的牛肉放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分备用;将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香，随后放入准备好的牛肉一起炖煮;牛肉软烂之后放入萝卜，二十分钟之后就可以起锅了。
功效：萝卜和牛肉都是很好的补气血虚的食材，并且这道菜的味道非常的不错，能够很好的促进食欲、调养身体。
五：豆豉炖黑驴肉
材料：黑驴肉、豆豉
做法：将黑驴肉洗干净之后切成小块备用;将准备好的黑驴肉放入锅中，随后加入豆豉，并且加入适量的食盐;加入适量的清水之后大火烧开，随后改成小火慢炖，直到黑驴都软烂之后就可以了。
功效：这是一种古食疗方，主要就是治疗女性气血虚的症状。驴肉是一种大补的食材，而豆豉能够起到一个很好的辅助作用，特别适合调理身体亏损的情况。
六：气蒸童子鸡
材料：童子鸡、黄酒
做法：将童子鸡收拾干净，鸡肉切成小块;将准备好的鸡肉放入锅中，加入适量的黄酒;不需要加入清水直接蒸煮，鸡肉软烂之后就可以起锅了。
功效：女性气血虚食疗方法，这就是一个很好的选择，能够很好的帮助我们的身体补血。不过由于是大补之物，所以身体虚弱的患者一次性不能够吃太多，避免虚不受补。
七：黄精粳米粥
材料：粳米、黄精
做法：将黄精在前一天放入清水中浸泡，第二天取出切成碎末;将粳米洗干净之后和黄精一起煮成粥。
功效：黄精具有很强的补气血虚的作用，而粳米能够起到很好的辅助作用，二者结合之后效果更加的明显。
八：红枣粳米粥
材料：粳米、红枣
做法：将粳米和红枣洗干净之后一起放入锅中煮粥。
　功效：女人气血虚食疗方，这道食谱就是一个非常好的选择，特别是对于那些患有贫血、营养不良等等的女性。

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