随着生活水平的不断提高,现如今人们越来越关注养生的渠道,据了解我们除了可以用食疗、足疗、运动来养生,也可以喝补酒来养生,杨梅酒就是其中较为典型的一种,适量的喝杨梅酒不仅能够健脾开胃,而且还能够消暑解热,下面就随小编来下详细了解一下杨梅的神奇的功效吧。
杨梅酒的功效:
梅素有生津止渴、健脾开胃的功效,多食不仅不会伤脾胃,而且还有解毒祛寒的功效。据《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅的果实、核、根、皮都能够入药,性平、无毒。果核能够治脚气,根能够止血理气;树皮泡酒还能够治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛的作用。而且杨梅具有消食、除湿、解暑、御寒、止泻、生津止咳、助消化、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,素有“果中玛瑙”之誉。
杨梅含有多种有机酸,而且维生素C的含量也极为丰富,不仅能够直接参与体内糖的代谢和氧化的还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还具有降血脂、阻止癌细胞在体内生成的功效。此外,所含的果酸既能够开胃生吞生津,消食解暑,又能够阻止体内的糖向脂肪转化的功能,对于减肥较为有效。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌也具有一定的抑制作用,能够治痢疾腹痛,对下痢不止者很有良效。杨梅的果肉中的纤维素能够刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症也有一定的积极作用。
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
杨梅酒的作用:
1、用白酒浸泡的杨梅,在盛夏时节食用会顿觉气舒神爽、消暑解腻。而且在拉肚子的时候,喝下就能够立即止泄,具有收敛作用。此外,还具有消食、除湿、御寒、止泻、利尿、解暑、生津止咳、助消化、防治霍乱等医药功能。
2、中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,一般表现为发热、烦渴、汗出、呕恶、胸闷心烦、头痛头昏、身重、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、暑犯心营、中暑阴证、肝风内动等证,常用清热、除湿、益气、养阴、开窍等法治疗。
注意事项:
治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等病症。
适量的饮用杨梅酒不仅能够消热解暑,而且还能够防治多种病症,无论是立即止泻,还是健脾开胃都有较好的疗效,想要身体健康的朋友,不妨平时适量的饮用杨梅酒,或许会有意想不到的收获哦!
杨梅酒的功效及作用:
1、预防中暑和解除轻度暑热,可以平衡酸碱、和谐养生。
2、杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,提高健康体质。
3、用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
扩展资料:
杨梅含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。杨梅性温、无毒,性味酸涩,具有收敛消炎作用,能够抑菌,还可治各种下泻;杨梅鲜果能消食,生津止渴,是夏季祛暑的良品,还可以预防中暑、去痧,解除烦渴。
杨梅含有多种有机酸,维生素C含量丰富,可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
杨梅酒的简易做法:
1、将新鲜的杨梅处理好后用高度白酒清洗,然后放入洗干净没有水的玻璃瓶中。
2、放入一层杨梅,然后放一层冰糖,层层叠加,倒入白酒。1斤杨梅差不多搭配60毫升的白酒和150-200g的冰糖。
3、盖好盖子,放置于阴凉通风的地方,3个月后就可以饮用了。
-杨梅酒
人民网-自酿果酒香味浓
很多人爱吃酸的,因为每个人的口味和喜好的食物是不一样的,所以为什么说众口难调就是因为这个问题,不同的食物给予我们的营养也是不一样的,我们要看自己到底需要什么样的食物,杨梅好吃,酸酸甜甜的感觉,杨梅泡酒大家喝过吗,它的作用可不小。
一、养胃健脾,排毒养颜,减肥美容抗衰老
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用,杨梅很多人都爱吃,它含有很丰富的回去过年时和维生素,具有很强的抗氧化的能力,是有帮助人体提高免疫力和抵抗力的作用。同时还可以有抗自由基的作用,有助于缓解衰老和抑制癌症的作用。也是现在人们减肥的首选水果。它具有养胃健脾,排毒养颜之功效。
二、防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅是具有抗癌防癌作用的特殊的物质,而且还可以增强身体的代谢和氧化的能力,有降血脂和开胃的作用,夏季消暑也是不错的选择。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有助于身体的毒素排除的作用,同时也是减肥的一种不可缺少的水果。
三、抑菌止泻消炎
实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,特别是对于痢疾出现的腹痛有一定的治疗和缓解的效果,因为杨梅是属于酸性的,有收敛和消炎的作用,也可以有抑制细菌的效果。
关于杨梅酒的好处上面已经给大家介绍了,可以看出杨梅泡酒的好处还是很多的,从养胃健脾到可以帮助提高免疫力,美容减肥,也可以有抗癌防癌的作用,同时也是抑制炎症的一种不错的选择,大家可以平时的时候喝些杨梅酒,有很好的保健的作用。
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