小米牛肉粥怎么做(宝宝营养粥小米牛肉粥怎么做如何做好吃)

小米牛肉粥怎么做

目录小米牛肉粥怎么做小米牛肉粥的功效与作用煮小米粥的窍门牛肉怎么煮粥好吃小米粥相信大家都是很熟悉的，主要是因为吃起来的味道好，而且对我们健康也有一定好处，特别是养胃的效果是很强的，而且小米粥的吃法比较多，小米牛肉粥是不错的一个选择，那么具体来说小米牛肉粥应该怎么做着吃，这是大家不去吃的，下面就让我们一起跟着祝由网养生网来看看。

小米牛肉粥怎么做

小米牛肉粥吃起来的味道还是不错的，对我们健康也有好处，首先需要我们把小米洗干净，放到锅中之后，在其中加入适量的清水，然后开始煮粥。牛肉需要洗干净，切成丝之后，在牛肉中加入盐、生抽、蚝油还有姜丝一起抓匀。还要加入一些料酒抓匀，这时候料酒要一勺一勺的放进去，而且要等到牛肉完全吸收了加进去的料酒之后再加进去，放上一勺花生油，抓匀之后腌制上一会儿。之后我们把小白菜洗干净，等到米粥浓稠的时候，在锅中放入牛肉丝，加热一分钟之后放入小白菜，还需要加入适量的花生油。搅拌均匀之后马上出锅，这时候小米牛肉粥就制作完成了。

小米牛肉粥的功效与作用

小米牛肉粥的食疗功效还是很强的，首先小米牛肉粥可以促进肠胃健康，如果有消化不良的问题，或者是有腹泻便秘的情况，都是可以通过吃小米牛肉粥来帮助缓解的，可以起到非常不错的防治消化不良的效果。

而且小米牛肉粥有催眠的效果，可以帮助我们调节好睡眠，而且因为在小米中是含有大量的中色氨酸存在，对这种物质来说，可以起到调节睡眠的效果。如果存在有经常失眠的问题，我们完全可以在睡觉前，喝上一些小米粥，可以让人安然的入睡。

小米牛肉粥补虚损的功效,是很强的，除了对脾胃健康有好处，还可以对肾脏健康有帮助，因为小米的补肾功效是非常强的。小米的性质是偏寒的，而且五味上略带一些咸味，所以说小米就可以发挥出益肾气、补元气的效果，所以在平时还是很推荐大家去吃的，可以很好的增强人体免疫力，还可以帮助促进蛋白质的新陈代谢以及合成，可以帮助我们在紧张训练之后身体迅速恢复。还可以提高人体的抗病能力，特别是对于生长发育、手术之后，病后需要调养的人来说，都是可以通过吃小米牛肉粥来帮助补充失血，修复组织，我们都知道铁元素是造血的时候必需的一种元素，而在牛肉中就含有大量的铁元素，经常吃牛肉就可以帮助解决缺铁性贫血的问题。

煮小米粥的窍门

煮小米粥的时候需要注意方法，首先要学会浸泡，在煮粥之前，我们要把米，用冷水浸泡上大概半小时的时间，等到让其中的米粒完全膨胀之后就可以了。而且搅动的时候需要我们会顺着同一个方向进行搅拌，而且熬出来的粥比较酥，口感上也非常好。

开水的时候下锅，这样可以避免出现糊锅的情况，而且这样煮小米粥吃的速度也比较快，沸水的时候下锅比较好，否则容易出现糊底的情况。小米事先淘洗干净，水开后下锅大火煮5分钟转小火，否则一直大火容易沸锅。在粥煮开的时候，我们要搅一下锅，在防止糊底情况产生的同时，还可以让小米粥变得香浓糯软。

牛肉怎么煮粥好吃

牛肉煮粥吃是不错的选择，需要我们清洗好食材，然后大米提前浸泡大概半小时，在锅中需要加入适量的清水，还要倒入一些食用油，之后开火进行煲粥的工作。在煲粥的同时，需要我们把牛肉切成片，葱也要切成葱花，姜切丝，生菜也切成丝处理一下。我们把姜丝和牛肉一起放到盆中，在其中加入适量的盐，糖，还可以加入胡椒粉，生粉和食用油，一起腌制大概十五分钟，等到粥煮到很粘稠状态的时候就可以了。我们把牛肉放到锅里，加入适量的盐调好味，然后我们再把生菜丝放到碗里。直接把煮好的热粥浇在生菜丝上面就可以了。

小米牛肉粥吃起来的味道不错，对我们健康也有一定好处，所以很多人对小米牛肉粥都比较喜爱，上面给大家介绍了小米牛肉粥的具体做法，小米牛肉粥吃起来的味道是不错的，而且对我们健康也有一定好处，所以小米牛肉粥是值得推荐大家在平时吃的美味食物。

宝宝营养粥小米牛肉粥怎么做如何做好吃

主料
胡萝卜适量牛肉适量
小米适量生姜适量
宝宝营养粥小米牛肉粥的做法步骤
1. 牛肉切碎，胡萝卜切丁
2. 小黄米洗净
3. 锅里加水烧开，加小米，牛肉胡萝卜，加2片生姜，煮到小米开花，加盐调味

牛肉粥怎么做好吃又营养窍门

潮汕砂锅牛肉粥我们利用砂锅与粥的温度，来搅散蛋黄让其成熟，这样做可以增添牛肉粥的滑顺感，这是一道简单又富含蛋白质的粥品，温暖且鲜甜，牛肉非常柔软美味，给你的胃一点呵护，在家来碗美味的砂锅粥吧，跟我一起来试试哦！
食材明细
主料：生米1/4杯、砂锅1个、牛肉片100g、全蛋1颗、姜1小块、辣椒1/4条、葱1根
牛肉腌料：酱油1/3汤匙、米酒1/4汤匙、白胡椒粉少许、香油少许、太白粉2茶匙
调味料：盐2茶匙、白胡椒粉少许
潮汕砂锅牛肉粥的做法：
1、先把大米清洗净，把葱、姜、辣椒洗净备用;
2、先用加1杯水，然后将米倒入砂锅中煮软;
3、趁煮粥时，将葱用可饮用水洗净后擦干，切成葱花;辣椒去籽切细条;姜去皮切片后切丝;将蛋白与蛋黄分开;
4、再加入约600g的水到砂锅中开大火煮滚后转中火续煮;
5、牛肉放入准备好的腌料(酱油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉)腌制入味。
6、抓匀腌料后，放冷藏备用;
7、当粥煮出浓稠感后，放入姜丝再滚一下;
8、放入调味料试味道后调整;
9、趁粥大滚时，放入腌好的牛肉片;
10、蛋白略打散后加入粥里拌匀;
11、放入辣椒丝、葱花，再把蛋黄放在正中间即可;趁热享用，只需将蛋黄搅散便可享用。

牛肉粥怎么做好吃？牛肉粥的做法大全

食材：
牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法：
1、备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。
2、将大米和_米淘洗干净加入清水。
3、启动电压力锅加压13分钟。
4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。
5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。
6、电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。
7、锅再开，下入西芹碎。
8、煮开1-2分钟即可食用。