红枣黑耳羹：益气养血,健脾养心(木耳红枣可以煮粥吗)

红枣黑耳羹：益气养血,健脾养心

材料

红枣15枚，黑木耳15克，冰糖适量。

做法

先将黑木耳水发洗净，红枣洗净劈开去核，与冰糖同置小瓷碗中，加清水适量，上蒸笼蒸1小时起锅即可。

服法

每日1剂，分2次食完，15天为1疗程。

性味归经

红枣性温，味甘，归脾、胃经。

食性配伍

因红枣含糖量太高，糖尿病人最好少食用。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

养生堂提示

此汤能益气养血，健脾养心。用于气血不足、面色委黄、食少乏力等证。今用于小儿缺铁性贫血。

木耳红枣可以煮粥吗

木耳红枣可以煮粥。具有保健、医疗作用。
红枣、木耳、适量（放点冰糖口感功效更好）同放砂锅中，注入适量清水，煮至红枣、木耳熟，盛入碗中即成。
红枣性味甘温，润心肺、止咳、补五脏、 治虚劳损；木耳益气、润肺、养血的天然高级滋补品。
合理匹配补益、滋养的作用增强，井有补脾和胃、生津调营的功能，为延年益寿的食谱
使用。亦可治疗脾胃虚弱，气血不足、营卫不和、心悸、乏力、贫血、崩中 漏下、高血压等症的辅助治疗。常用于贫血、月经不调、更年期综合征，有月经病证的妇女可用作食疗。

红枣枸杞黑木耳汤有什么功效？

补气血，养肾精，提神而且为人体提供所需营养。

红枣黑木耳枸杞汤就是一种非常好的养生汤，适合血虚及脾虚型的女性饮用，长期食用客户很好的达到健脾、补血、调经的功效，促使脾胃功能正常，血气丰沛，脸色更加红润、健康。

红枣黑木耳汤中的黑木耳含有大量的蛋白质，还含有脂肪、多种维生素、卵磷脂、鞘磷脂，还含有大量的钙、磷、铁等微量元素。

红枣黑木耳汤有很好的有抗血凝的作用，也可以抗血栓形成，所以说红枣黑木耳汤可以提高人体的免疫功能，同时红枣黑木耳汤也可以很好地调节人体的血脂。

同时红枣黑木耳汤也可以抗动脉粥样硬化，还可以降血糖，可以延缓人体的衰老，还有很好的抗溃疡的作用，红枣黑木耳汤也可以抗真菌。

扩展资料：

红枣：味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

枸杞子：枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

黑木耳：据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。

黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此，它又是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。

-红枣枸杞黑木耳汤

黑木耳红枣瘦肉汤的功效有什么？

用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。
适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。
黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤；瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。
红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱

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