狗肾羊肉汤：温补肾阳

狗肾羊肉汤：温补肾阳

材料

黄狗肾（阴茎和睾丸）1具，羊肉500克，盐适量。

做法

将黄狗肾、羊肉洗净，切块，放入锅中，加水适量，置火上共炖熟，以食盐调味即可。◊服法食肉，饮汤，亦可佐餐食用。

性味归经

狗肾性大热，味咸，归肾、脾经。

食性配伍

阴虚有热者忌用。

养生堂提示

狗肾含有大量的雄性激素，能温补肾阳。适用于肾虚阳瘘、性机能减退、腰膝酸软等症。选用狗肾以色淡黄、带红筋、条长大、粗壮、带有睾丸者为佳。

护肾的食物有哪些

护肾的食物有如下这些：

1、山药：拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及皂甙、黏液质，有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗。

2、莲子：莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、 铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃有补脾涩肠、养新固肾的功效。

3、枸杞子：枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。

4、绿豆：绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。经常食用，可大大降低患肾结石的几率，可以提升肾脏免疫力。

5、核桃：核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。

6、蛤蜊：不但低热能，而且蛋白质、碳水化合物丰富，其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效。

7、黑豆：黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用，促进肾脏排毒。

扩展资料

肾的调养方法

1、春季养肾

春天是肾功能不佳患者进行养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能初期恶化与肾病末期患者皆有疗效。注重保温工作，以免罹患感冒。

2、饮食调养

不可食用过于辛辣油腻，以免损及肝肾，因此建议食用蔬果清淡食品，多食用具有护肾利尿作用的食物，如动物肝脏、瘦肉、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子等，内含丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等，有利提高机体的免疫力。

3、起居调养

积极锻炼身体，增强体质，增强自身的免疫力。按时作息，避免过劳，按时大小便以利排毒。老年人或曾患有肾脏疾患的人，要少去公共场合，避免患上流感等病，从而加重病情。

-养肾

人民网-有些食物可抗肾结石！护肾吃这10种食物

阳虚煲什么汤好 羊肉补肾阴虚还是肾阳虚

1 附片羊肉汤附片性味辛、甘，大热，入心、肾脾经，具有回阳救脱，温肾助阳，祛寒止痛的功效，临床可用于脾肾阳虚之症，如肾阳不足所致的腰膝酸痛，畏寒肢冷、阳痿、尿频数等症，以及脾肾阳虚水气内停而见的小便不利、肢体浮肿症，而羊肉性温，味甘，归脾、肾经，有益气补虚、温中暖下、补肾生肌的功效，适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳人群食用，因此附片羊肉汤食用可补肾强阳，尤其是肝肾阳虚的人群最适宜服用。

附片羊肉汤的做法

做法

1、将附片洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口。

2、羊肉洗净，投入沸水锅内，加适量生姜和葱，煮至断红色，捞出，剔去骨，切成肉块，再用清水漂去血水。

3、在砂锅内加入清水，置于火上，下入羊肉，药袋和适量生姜，葱，胡椒粉，先用武火煮沸30分钟，再改用文火炖煮2-3小时，以羊肉熟烂为度。

2 当归羊肉汤羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效；而当归是我国传统的中药，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，搭配羊肉一起煲汤可补肾强阳、益气补血，改善阳虚导致的畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄等现象。

当归羊肉汤的做法

做法

1、将羊肉洗净后切块，然后放入沸水中焯烫一下，撇去浮沫，然后捞出备用。

2、将生姜洗净后去皮切块，红枣洗净去核，当归、桂圆肉、枸杞用水洗净后备用。

3、将上述所有的食材处理好后，放入炖锅中，然后加入适量清水，用大火煮开后转小火煮至羊肉烂熟后，加入适量食盐调味即可。

3 党参附子炖鸡党参味甘，性平，有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的功效，可用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴、懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。

附子归心经、肾经和脾经，有回阳救逆、补火助阳、祛风散寒除湿的功效，适宜阳虚、风寒湿痹、四肢厥逆、脉微欲绝的阳症等病症患者适宜食用。

将党参附子一起炖鸡，不仅药用价值高，而且可以改善阳虚之症，是常用的阳虚饮食调理食谱。

党参附子炖鸡的做法

做法

1、将党参洗净，切3厘米长的节；红枣洗净，去核；排骨洗干净，剁成4厘米长的段。

2、将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段，附子洗净。

3、将排骨、党参、附子、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内，加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

4 羊肉补肾阴虚还是肾阳虚补肾阳虚。

肾阴虚以阴液不足为主，以虚热为主要表现，如五心烦热、口干咽燥、潮热盗汗、失眠多梦，男子阳强易举、滑精；女子月经量少、月经失调、更年期提前等，治疗原则是滋阴补肾。

而肾阳虚指的是肾脏阳气不足，而以虚寒为主要表现，常表现为畏寒肢冷、四肢冰凉、夜尿频多，男子阳痿、遗精、早泄；女子痛经、宫寒，治疗原则是温肾助阳。

而羊肉属于温补食物，具有温肾助阳的作用，因此吃羊肉是补肾阳虚的。

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