材料
绿竹笋200克,鲜香菇4朵,素鸡100克,莲子20颗,荷兰豆50克,麦冬20克,天门冬12克,盐适量。
做法
竹笋去壳,放入锅中,加适量水煮去涩味,捞出与素鸡均切片,香菇洗净,去蒂,切薄片备用。
所有食材及药材放入沙锅中,加入调味料,倒入热水至2/3,以耐热的保鲜膜封口,用大火炖40分钟即可食用。
服法
日常食用。
性味归经
香菇性平、凉,味甘,归肝、胃经。
食性配伍
香菇顽固性皮肤瘙痒症患者忌食;头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食。
养生堂提示
麦冬与天门冬性偏寒,味道甘中带苦,具有清心润肺,生津止咳的效果,很适合患有支气管炎的人食用;香菇及芦笋的纤维素含量非常丰富,可以促进肠胃蠕动,防止便秘,而且两种食材的热量均不高,还具有降低胆同醇的效果。清甜爽门的滋味,搭配能清热去燥的麦冬、天门冬做成汤品食用,能清心润肺,清除体内燥气,排山体内毒素,让身体保持神清气爽的最佳状态。木品对润肺清虚火有益。
“先喝汤,不用慌”,主气是 "燥",燥邪侵袭人体后会出现一系列的干燥症状,如皮肤干裂、毛发不荣、口干、鼻干、咽干、舌燥少津、少汗、干咳无痰或有痰,甚至咽痛、痰中带血、便秘等。为减少或防止发生,我们应适当加点水,喝点汤。白菜干汤:每次选择l/3~1/2博爱果,50克白菜干和100克瘦肉。用清水将罗汉果洗净晾干,白菜、猪瘦肉洗净切粗块,三物一起放入汤锅内,先用大火煮沸后再用文火煮汤,使蔬菜能变软变烂。此汤可滋阴清肺,润燥化痰。
沙参玉竹老鸭汤:沙参50克,玉竹30克,配老鸭(大半只,小半只)。先将老鸭毛和内脏洗净,切粗块;将沙参、玉竹洗净。用中小火熬制一个半小时。调味。此汤可滋阴润肺,养胃生津。冰糖炖木瓜:选择熟木瓜(小的一个,大的半个),去皮切块,放入炖盅内,加入适量的冰糖,炖1小时。- 本品具有滋阴、提神、美容的功效。鲜猪肺300克。将猪肺用清水冲洗干净后,切成粗块;用清水浸泡后冲洗干净。
然后将二者放入砂锅中,加入适量的水,先用文火煮一小时后下锅,调味即可。此汤具有润肺、清热、养肺、止咳的功效。取南杏仁12克,梨一个,糖30克。先将南杏仁在水中浸泡,去皮。将雪梨切成四块。将杏仁、梨和糖放入炖盅,加水200毫升,炖1小时,然后喝汤,吃梨。此汤具有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。冰糖木耳汤:先将木耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将做好的木耳放入炖盅内,加入适量的冰糖和冷开水,蒸2小时。此汤具有滋阴润肺、生津止咳的功效。
问题一:补肺的食物有哪些清肺补肺食物,如白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等。有条件的适当用些药膳,如清炖水鸭、百合、甲鱼、生地、北芪煲,猪肺、党参文火炖服或用淮山、北沙参、麦冬、五味子煲汤加蜂蜜水调和常喝。咯咯血病人服玉米须、马齿苋加冰糖水煮饮等。
还需要强调的一点就是饮食要清淡。
常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢所产生的重要抗氧化物质,是减少肺癌发病率的主要原因。
正常摄食含黄酮化合物最多的苹果,洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人,肺癌发病率降低20%。
研究人员发现,每周至少吃5个苹果或是3个西红柿可以显著提高人体的肺功能。同时,经常吃香蕉的人也一般不会遇到呼吸困难的情况。
枇杷可入药,《本草纲目》记载其“气味甘、酸、平、无毒”。其中以枇杷叶药用价值最高,其所含皂角甙和维生素B1可清肺和胃,降气化痰,多治因风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下,亦可用于清暑。
松子功效:滋阴,熄风,润肺,滑肠。
Ve可增强肺功能。
秋季气候干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品。诸如:梨、葡萄、大枣、石榴、柑桔、甘蔗、子、百合、萝卜、荸荠、银耳等。
缓解秋燥伤肺,多食用白色食物来预防。但白色食物多偏寒凉,过敏性体质者要小心!所以秋季养肺时,选择含丰富蛋白质的食物,如鱼肉、豆浆,选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥有良效,更可以藉此保养呼吸系统,
饮啤酒过量会诱发肺癌。
肺结核病人不宜多吃菠菜。
问题二:常见的补肺的食物有哪些?木耳很好,
问题三:补肺的食物物有哪些木耳,银耳
问题四:有哪些食物可以润肺? 补肺补肺的食物有哪些
肺的生理特点肺为华盖,为娇脏,肺气与秋气相通应。
营养原则肺宜清润,适宜吃清热、滋阴、降肺气、有止咳定喘、化痰作用的食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:糯米、黍米、薏苡仁、豆制品等。
2、肉、蛋、奶类的选择:鸭肉、鹅肉、燕窝、银鱼、鳗鱼、龟肉、蛋类、奶类等。3、蔬菜的选择:萝卜、藕、冬瓜、番茄、葫芦、芹菜、芥菜、荠菜、胡萝卜、山药、竹笋、芦笋、百合、蘑菇、银耳、豆豉、紫菜、海带等。
4、水果类的选择:雪梨、荸荠、龙眼肉、苹果、香蕉、柿子、杨梅、杏、梅、葡萄、枸杞子、白果、橘子、枇杷、甘蔗等。
5、其他:胡桃仁、松子、蜂蜜、生姜、芝麻、花生、罗汉果等。
饮食禁忌不宜吃过于辛辣燥热的食物;戒烟
白木耳
问题五:能清肺的食物哪些?洋葱
营养博士林光常说的。据他说,很有效很有效,白色清肺。
问题六:秋天吃什么补肺六种食物最有效润肺在饮食调养上应以防燥护阴、滋阴润肺为准则。宜食芝麻、糯米、乳品、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜、蔬菜等柔润食物,同时注意荤素搭配、平衡膳食。人们经过炎热的夏季,多有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,所以,要注意给脾胃一个调整适应的阶段。秋季可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋,以及山药、红枣、莲藕等。最应该注意的是少食辛燥伤津食品,如辣椒、生葱、姜、八角、茴香、火锅麻辣烫等。还要少食油腻食品,这类食物不仅加重秋燥,还会加重肠胃负担,使体温、血糖上升,使人萎靡不振,产生疲惫感。感冒发烧者、久病体虚者、胃肠病患者等秋季更要忌食辛燥油腻。10月以后,人体精气开始封藏,进食滋补食品较易被吸收藏纳。对身体素质虚弱的慢性病患者或老年人来说,可适当吃些鸡、鸭、鱼、蛋类、瘦猪肉、大枣、核桃等,有助于健身、祛病、延年益寿。然而此时,气候多变,昼夜温差大,易引起腹部着凉,肠胃病常复发。肠胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。金秋时节,各种瓜果大量上市,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。水果不仅含大量维生素,营养丰富,而且多数水果含有大量的水分,有生津润燥、消热通便之功效。其中,最适宜秋季食用的水果是梨。梨性微寒味甘,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥、润肠通便之功,对于心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、大便干结等秋燥症状很是有效。有专家指出,每日坚持食梨2个,可防治秋燥。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、口喝便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效,梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨的不同吃法,可产生不同功效。民间有
问题七:润肺养肺的食物有哪些?冰糖煮梨水!!!!!!!!!|||中医上说:白色益肺,可以买些白色的食物,例如白木耳,百合,梨等等,保佑小孩能早日康复|||百木耳,燕窝,雪梨|||百合|||你们平时在给孩子煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。蜂蜜性味甘、平,入脾、肺、大肠经。功能补中,润燥,解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦叶举,致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月,未有不应者,是燥者润之之义也。其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅能润肺,而且可以解毒养颜。白萝卜《日华子本草》说它能消痰止咳,治肺痨吐血。《四声本草》认为它亦主肺嗽吐血。《随息居饮食谱》则记载它有治咳嗽失音,咽喉诸痛的功能。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。金橘性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它纳入自己的日常水果单中。希望对孩子的病情能有所帮助。但是一定要遵医嘱,别乱吃。|||梨应该比较好的|||1.梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。2.葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。3.石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。4.柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。5.甘蔗蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有天生复脉汤之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。6.柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。7.百合润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治久咳、干咳、咽痛等症。8.萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。9.荸荠有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。10银耳能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。|||首选是百合,具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜梨、葡萄、大枣、石榴、柑桔、甘蔗、子、百合、萝卜、荸荠、银耳等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。|||食谱一:南杏猪肺汤原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北......>>
问题八:什么食物补肺生活中能滋养肺部的食物很多,如梨子就有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿等功效,萝卜能治疗肺热咳嗽、痰稠等症,银耳可以治疗阴虚肺燥、干咳、痰稠等症,百合能缓解咳嗽、失眠、神经衰弱等,荸荠对伤津、痰热、咳嗽等症有效。除此以外,还有很多食品具有养肺功效,包括糯米、薏仁米、豆浆、豆皮、生姜、葱、洋葱、胡萝卜、白木耳、蘑菇、茼蒿、竹笋、冬瓜、山药、香菜、鲢鱼、泥鳅、紫菜、猪肺、猪皮、鹅肉、鸭肉、蜂蜜、冰糖等,瓜果类则有甘蔗、葡萄、大枣、石榴、枇杷、柑橘、子、核桃、杨梅、猕猴桃、罗汉果、柠檬、橄榄等,在生活中人们可根据自己的具体情况选择。
问题九:什么食物能润肺(1)平日里应加强营养,多吃富含各种营养素的绿色食品,如辣椒、胡萝卜、南瓜
、西红柿、洋葱、山楂等,最好3种以上。这些食品中所含的多种维生素和胡萝卜素
可预防感冒。
(2)每日最好饮用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗鸡汤,食用肉鱼蛋类200到250克
,再搭配少量油脂,以获取均衡营养,提高机体免疫力,增强抗病能力。
(3)多喝水或绿茶,将积聚在喉咙在病菌冲走,因为绿茶中含有轻微消毒物质
。
(4)身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大
的西红柿、草莓、胡萝卜、橘、橙等都含有大量的维生素。多吃含丰富维搐素C以及
对肺部和喉部有帮助的水果,最好2种以上,如杨桃、梨、马蹄等。
(5)要合理调配膳食,饮食宜清淡,尽可能地吃得杂一些,通过每日多元饮食
的营养摄取,来增强机体的免疫力。少食辛辣及肥甘厚腻之品,不要盲目服用清热
解毒之类的中成药,以免苦寒损伤脾胃。
(6)润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润
肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者;白萝卜适宜于
痰多、咳嗽者;百合能润肺止咳,以熬粥、煮水饮较佳;绿豆适宜于内火旺盛的人
群;荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于个体素质差异较大,服用时,
要根据个人情况“对症选吃”,并切忌同食辣、咸食物。
生活当中经常会有人有咳嗽的情况,吃了药也不好,而且还会有痰,其实止咳化痰也是可以通过食疗的,那么止咳化痰的食物有哪些呢?吃什么可以止咳化痰呢?下面是我帮大家整理的止咳化痰的食物介绍,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的`朋友。
什么食物能止咳化痰
罗汉果
罗汉果是止咳化痰不错的食物,生活当中有很多人用它来止咳化痰。罗汉果味甘、性凉,归肺、大肠经,有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽,痰热咳嗽等。
百合
百合具有润肺、止咳、清心、安神的作用,可用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等。
陈皮
陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功效,用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
枇杷
枇杷也是止咳化痰不错的食物,但是它是有季节性的,中医认为枇杷果确有润肺、止咳、止渴的功效,主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃气不足等病症。
梨
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
竹笋
竹笋味甘、部分微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便。
萝卜
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
吃这些东西能止咳化痰
一、豆腐
豆腐也是有清热润燥、止咳化痰的作用,清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对治疗咳嗽痰多是有好处的。
二、胖大海
有清热、润肺、止咳作用。因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱(3克),炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。
三、杏仁
性微温,入肺,有苦泄降气、止咳化痰平喘的功效。有南北杏之分,南杏甜药效很小,可作一般滋润用,北杏苦可以入药,但有毒,少用。
四、紫菜
紫菜性味甘咸而寒,能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者,食之皆宜。
止咳化痰食疗方
1、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
3、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
4、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
结语: 止咳化痰也是可以通过饮食来治疗的,而且有些食物的功效是十分好的,那么吃什么食物可以止咳化痰呢?相信大家看了上述我的介绍都有所了解了吧!希望上述我的介绍可以帮助到大家哦!
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