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阴阳两虚型糖尿病的中医药膳

时间: 2023-04-09 09:47:11

阴阳两虚型糖尿病患者,以小便频数,浑浊如膏,严重者则小便无度,尿量多于所饮,面色泛黑,耳轮焦干,腰膝酸软,形寒畏冷,舌淡少苔,脉沉细无力为阴阳两虚型息者主要的临床表现。

1、鸽肉粥

【用料】:鸽肉150克,猪肉末50克,粳米100克,味精、精盐、料酒、葱姜末、胡椒粉、芝麻油各适量。

【制法】:将鸽子宰杀后,去掉毛和内脏,洗净,放入碗中,加猪肉、精盐葱姜末、料酒,上笼蒸熟,拆除骨刺,切成碎块,再把粳米淘洗干净,下锅,加水烧开,加入鸽肉等共煮成粥,再调入味精、胡椒粉、芝麻油即成。

【用法】:每日午餐食用。

【功用】:补肝肾,益精气。对老年人因肾精不足所致的消渴有食疗作用。

2、海参粥

【用料】:海参15克,粳米60克,精盐、葱姜末各适量。

【制法】:将海参用温水发泡,洗净,切成小块,将粳米淘洗干净,放入沙锅中,再放入海参、精盐、葱姜末,加水适量,煮成粥即可食用。

【用法】:每日早晚均可食用。

【功用】:补肾润燥。适用于老年精气不足、体质虚弱、形体消瘦等,对老年性糖尿病有辅助治疗作用。

3、山茱萸肉粥

【用料】:山茱萸肉15克,粳米50克。

【制法】:先将山茱萸洗净,去核取肉,与粳米同入沙锅中,加水450毫升左右,用文火慢煮成粥。

【用法】:每日早晨空腹温热服用。

【功用】:补肝益肾,收敛固涩。适用于腰膝酸软、眩晕耳鸣、遗精遗尿、阳痿不举、失眠盗汗等,对老年性糖尿病有效。

4、菟丝子粥

【用料】:菟丝子30克,粳米50克。

【制法】:先把菟丝子洗净,捣碎,加300毫升水,煎煮至200毫升左右,去渣取汁,与粳米同入沙锅中,再加水400毫升,用文火煮成稀粥即可。

【用法】:每日早晚食用。

【功用】:壮阳益精,养肝明目。适用于头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、倦怠乏力、遗精早泄、阳痿不举等,对老年性糖尿病有辅助疗效。

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