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心肾阴虚型冠心病的中医药膳

时间: 2023-04-09 09:57:56

心肾阴虚型冠心病,以心胸隐痛久发不愈为主,心悸盗汗,心烦少寐,腰酸膝软,耳鸣头晕,气短乏力,舌红苔少,脉细数为主要临床表现。本篇,我们介绍给大家的就是心肾阴虚型冠心病的中医药膳食谱及做法。

1、冠心三合泥

【用料】:玉米500克,黄豆250克,芝麻200克,白糖100克。

【制法】:将玉米、黄豆、芝麻分别炒香(熟),磨成细末,加入白糖可。

【用法】:沸水冲服,每日1一2次,每次50一75克。

【功用】:降脂、降压。适用于治疗冠心病。

2、川芎蛤蜊汤

【用料】:蛤蜊肉200克,川芎10克,土豆、调料各适量。

【制法】:将川芎加适量水煎取约50毫升的汤汁,过滤去渣后备用。将土豆切片放入锅内,倒入川芎汁和适量的水,煮至土豆将熟,把用盐水洗过的蛤蜊肉放入锅中,煮约15分钟,放入葱等调味即可。

【功用】:活血,养血,安神。适用于治疗冠心病、心绞痛等缺血性心脏病。

3、大枣冬菇汤

【用料】:大红枣15枚,干冬菇15个,生姜、花生油、料酒、食盐、味精各适量。

【制法】:先将干冬菇洗净泥沙,红枣洗净,去核,将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内盖严,上笼蒸60一90分钟,出笼即可。

【功用】:益气,活血。适用于治疗冠心病、高血压病。

4、双耳汤

【用料】:黑、白木耳各10克,冰糖10克。

【制法】:将黑白木耳温水泡发,洗净,加入水和冰糖,隔水蒸1小时,取出即成。

【功用】:滋阴清热。适用于治疗胸痛伴头晕、目涩、腰膝酸软、大便干结及高血压。

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