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怎么做小星星意大利通心粉(意大利通心粉的做法大全)

时间: 2023-04-09 22:35:04

怎么做小星星意大利通心粉

目录怎么做小星星意大利通心粉意大利通心粉热量意大利通心粉可以怎么吃意大利通心粉的营养价值意大利通心粉作为一种西餐食物,大家对通心粉都是非常熟悉的,而且对通心粉来说,种类也是非常多的,其中是有一种非常受到孩子喜爱的小星星意大利通心粉,因为样子是和小星星一样的,所以说受到了孩子的喜爱,那么具体我们应该如何烹饪小星星意大利通心粉,一起跟着祝由网养生网来看看吧。

怎么做小星星意大利通心粉

小星星意大利通心粉的吃法实际上和平时吃的通心粉是差不多的,首先可以炒着吃,首先我们要把小星星意大利通心粉煮熟,过水之后就可以备用,然后需要把洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、鸡肉等辅料全部都切成丁,之后我们用油锅,把所有的辅料全部一起爆香,在炒的过程中需要调味,我们把通心粉倒进去之后就可以快速翻炒,均匀之后就可以装盘吃了,如果喜欢吃芝士,可以撒上芝士粉再吃。

牛肉酱烩小星星意大利通心粉也是不错的一个吃法,需要我们把西红柿、洋葱、胡萝卜等全部都切成丁,之后就可以和肉酱一起翻炒,肉酱是可以自己制作的,把牛肉切成末自己炒制就可以了,我们把小星星意大利通心粉煮好过水之后,就可以把肉酱倒进通心粉中搅拌,这样就可以吃了。

意大利通心粉热量

意大利通心粉的热量不算低,在每100克的意大利通心粉中,含有360大卡的热量,而且其中的碳水化合物总量也比较的高,所以吃意大利通心粉是容易摄入比较多的热量。

意大利通心粉可以怎么吃

吃意大利通心粉的时候方法是非常多的,番茄肉酱通心粉是不错的选择,需要准备好番茄、猪肉馅、洋葱、通心粉,还需要我们准备好油、盐、黑胡椒、西兰花、大蒜、罗勒叶。首先要把番茄、洋葱、大蒜都切成丁。在锅中放油之后,炒香大蒜、洋葱以及肉末。之后放入锅中番茄炖一会儿。然后加水,放入黑胡椒和罗勒叶。等到水开的时候就可以放入油和盐,焯熟西兰花。我们把意大利通心粉煮到8分熟的时候。就可以把通心粉放入做好的酱中。然后继续煮2分钟就可以吃了。

芝士和火腿搭配意大利通心粉吃,这也是不错的吃法,准备好适量的意大利通心粉,洋葱半个,火腿1片,还要一片芝士,番茄酱和盐各适量,还要黑胡椒少许,锅中烧热水,加点盐就放入通心粉煮熟,同时要把洋葱和火腿都切成碎,可以放一些生抽让通心粉入味。在煮通心粉的时候直接在锅中放一些橄榄油,煮熟捞出,放入锅中,下入洋葱开始炒,之后放入火腿和牛肉碎进行翻炒。放入番茄酱之后,加入盐调味,然后在放芝士,慢慢进行翻炒,等到完全熔入洋葱火腿之后,再加黑胡椒粉调味就可以关火吃了。我们把通心粉煮熟之后过冷水,然后装盘,把芝士洋葱火腿一起浇上通心粉就可以了。

意大利通心粉的营养价值

意大利通心粉的营养价值还是非常丰富的,首先意大利通心粉是拥有面食营养的。本身意大利通心粉就属于一种面食,其中是拥有一般普通面食的营养,其中是含有非常丰富的蛋白质,还有碳水化合物的存在,能够帮我们补充蛋白质,也可以给我们人体补充大量的能量。因此通心粉是可以作为主食吃的,而且对通心粉来说是很容易被消化和吸收的,可以起到改善贫血、增强免疫力的功效,还可以有效平衡营养吸收。

在吃意大利通心粉的时候,其中是有其他的蔬菜搭配的,所以说意大利通心粉中有维生素的存在。其中还会有肉类食物的存在,其中的蛋白质是非常丰富的,对我们健康也很有好处,所以说选择吃意大利通心粉很不错,可以帮助人体补充所需要的各种营养物质,对我们健康是很有帮助的,可以给我们人体补充所需要的大多数营养物质,可以对我们健康起到好处,尤其是滋补的效果不错,所以说意大利通心粉是值得推荐给大家吃的。

因为小星星意大利通心粉的外观是非常好看的,所以说是很受到孩子喜爱的,很多孩子吃通心粉的时候都会选择专门去吃小星星意大利通心粉,上面就对小星星意大利通心粉的吃法进行了介绍,家长朋友学会之后就可以给孩子制作吃了。

意大利通心粉的做法大全

通心粉的做法
通心粉的吃法是非常多的,我们可以试试海带通心粉汤的做法,首先我们应该准备好海带,通心粉。
之后我们要先洗净通心粉、海带,然后我们要把通心粉放在水里,煮到五分熟之后就可以了。然后我们选择把通心粉放入海带汤中,这时候我们选择一起熬煮就可以了。
等到海带能够基本的熟透之后,这时候我们可以在其中放进适量的盐分,起锅就可以开始吃了。
通心粉的营养价值
通心粉实际上是非常有应该的一种食物,首先在通心粉中是有大量的蛋白质、碳水化合物等存在,同时大家吃通心粉的时候实际上还是非常容易被我们人体消化吸收的,这样自然就能够有改善贫血、增强免疫力的功效,同时大家吃通心粉还可以起到平衡营养吸收等功效产生,这样对我们健康是有好处的。同时大家吃通心粉,在其中是可以有效地减少我们体内的胆固醇堆积情况产生,这样还可以很好的改善冠状动脉情况出现。
对于通心粉来说,实际上通心粉的营养价值是会随着营养价值而造成影响的,首先我们需要吃通心粉来进行养生,特别是可以用通心粉做出料理来吃,这样能够对我们健康有好处,而且在通心粉中是富含有各种的营养物质存在,这样对我们健康是有好处的,同时我们还可以通过这样的方法来帮助我们满足身体的需求,是自我调节的好选择。而且吃通心粉的时候可以发现,实际上还可以促进我们健康,对于改善我们心情也有意义。
通心粉的吃法
通心粉在吃的时候方法是非常多的,而最常见的吃法就是炒着吃通心粉了,首先我们需要准备好通心粉,培根,鸡腿菇,蒜末,鸡汤。
我们把培根切片之后,再选择把蒜剁末,鸡腿菇洗净之后斜切成块备用。然后我们开始烧开水,之后我们就可以选择在其中加入盐,然后我们放入通心粉以中火煮8分钟,之后我们就可以捞起过冷,沥干水。然后我们要在锅中加入黄油,大家把蒜末和培根片炒香,之后大家再在其中倒入鸡腿菇炒匀,然后我们就可以选择加鸡汤煮沸,这时候我们再在锅中加入奶油。然后我们就可以倒入煮好的意大利通心粉炒匀,续煮1分钟入味,就可以吃了。
通心粉的宜忌人群
通心粉是非常有营养的一种食物,对我们健康来说是非常有因的,同时我们吃通心粉是可以起到降三高的功效,对于预防心血管疾病和糖尿病的问题都是有意义的,所以说通心粉对中老年人来说,是很适合吃的一种食物,因此对于中老年人来说,通心粉是完全可以适当食用的。
吃通心粉是很不错的选择,但是吃通心粉的时候我们需要注意,因为通心粉是不容易消化的食物,所以说对于以上的人群来说,通心粉是不宜多吃的,我们需要注意控制吃通心粉的量才行。而且如果是存在体质虚寒的问题,那么大家就不宜食用通心粉了。

通心粉怎么做

超好吃的通心粉做法
这个面是用意大利通心粉炒的,加上浓浓的黑胡椒碎和牛里脊肉别有一番风味。食材简单,做着方便,大家试试吧!味道超好的......
二话不说,先把通心粉煮了!
首先我们的第一步是把通心粉煮好
锅里加水烧开加入少量盐,然后加入通心粉。待水烧开反复加入凉水。烧开多次。煮到没有硬心为止。
然后我们简单的处理一下食材
青椒红椒洋葱洗净切丝,牛肉切成条。
切好的牛肉加入料酒生抽和淀粉抓匀腌制15分钟。
锅里倒油,放入牛肉煸炒到熟透盛出。
把牛肉盛出以后我们往
锅里倒油,倒入青椒红椒洋葱。炒到变软变色。
加入通心粉翻炒均匀。
等到炒的差不多之后~~~
倒入少许生抽和料酒和黑胡椒粉。也可以加入少许老抽。调一下颜色。
最后加入牛肉翻炒均匀即可。

怎么做意大利通心粉和意大利面

原料:
西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法:
1在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
淡菜青豆斜管面:
材料:水管面(penne)100g淡菜3个、青豆适量蕃茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
2. 热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒,再加入作法1的面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可装盘。
3. 在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。
秘诀:炒淡菜时加点白酒会比较没腥味;淡菜和九孔(小鲍鱼)的不同在于前者是两个壳,后者只有一个壳。
蕃茄乳酪宽板面
材料:宽板面80g、小蕃茄7~8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许,、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 莫札雷拉起司切小丁备用。
2. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜,放入小蕃茄后转小火熬煮4~5分钟。
4. 续加入作法2的面于锅中拌炒,等面收干汤汁后,放入盐、胡椒调味,再马上放入作法1的起司丁起锅装盘,最后洒上俄力冈香料即可。
秘诀:在作法3熬煮蕃茄时,蕃茄不用先去皮,且要煮至蕃茄呈糊开了的状态,甜味才会出来,熬煮过程中若太干了,要视情况倒入些许的水。
野菇烩意大利面
材料:意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
2. 蕃茄用热水氽烫一下,去皮,切丁备用。
3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。
4. 续放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
秘诀:意大利野菇(morel)价格很贵,而且须于进口商处才买的到,所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代,多放几种都可以。
乡村肉酱千层面
材料A:千层面皮5片、新鲜蕃茄1公斤、碎洋葱30g、碎大蒜30g、九层塔末30g、莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。
材料B:牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。
材料C:鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。
作法:
1. 蕃茄用热水氽烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分钟,做成蕃茄酱汁备用。
2. 将红萝卜去皮,切碎;洋葱切丝;美国芹切碎;起一油锅炒香前三种蔬菜盛起备用。
3. 取一中型锅倒入适量的橄榄油,放入牛绞肉拌炒约3分钟,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄酱及红酒和适量的水,用小火熬煮1小时,作成肉酱备用。
4. 另取一深锅,放入奶油热锅溶化后,加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后,再倒入用微波加热至八分热的鲜奶,一起搅拌至呈糊状,作成白奶油酱(BeChAmel sAuCe)备用。
5. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,将面皮放入煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
6. 取一烤盘刷上一层薄薄的奶油后,依序放上一层面皮、一层作法3的肉酱、一层作法1的蕃茄酱、一层作法4的白奶油酱及洒上少许的帕马善起司丝和莫札雷拉起司丝,重复前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤约20~25分钟,表面呈金黄色即可。
秘诀:作肉酱时所倒入适量的水可以高汤替代,且用量的多寡依实际的火力去增减。要判断千层面是否已烤熟了,可用一支竹签插入千层面中5秒后拉出,将竹签放至手腕处若有感觉到热热的即表示熟了。
蕃茄腊味通心面
材料:
A.酱汁:新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。
B.通心面100克、鸡胸肉150克、鲜奶油少许、辣椒粉少许、胡椒盐少许、起司粉少许、迷迭香少许、披萨起司少许、松子适量。
C.九层塔少许、蒜泥少许、橄榄油少许。
作法:
1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打成泥状备用。
2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮约10分钟即为酱汁。
3. 鸡胸肉洗净,用胡椒盐、迷迭香稍微腌一下,入油锅煎至肉成金黄色即可取出,淋上少许作法2的酱汁,加少许披萨起司后,放入烤箱烤至起司溶化即可取出备用。
4. 将材料C全部放入果汁机中打成青酱备用。
5. 取一深锅,将水先煮开后,放入通心面煮至七分熟即捞出,加少许橄榄油以每隔2~5分钟拌一次的方式拌匀,直至面凉后,再以热水稍微氽烫一下。
6. 加入作法2的酱汁于作法5的面中,再依序加入鲜奶油、辣椒粉、胡椒盐、起司粉拌匀即可装盘,放上作法3的鸡胸肉,最后淋少许作法4的青酱及少许松子即可。
开阳虾米菠菜面
材料:
A.酱汁:新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。
B.虾米50克、菠菜3~4叶、意大利面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许,胡椒盐少许。
作法:
1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。
2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。
3. 菠菜洗净,沥干水分;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。
4. 用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。
5. 取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。
奶油培根面
材料:
A.意大利面100~120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。
B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。
作法:
1. 培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;洋菇洗净,切片;洋葱洗净,切末;青豆仁洗净备用。
2. 将材料B的蛋打散,与材料B中所有材料搅拌均匀备用。
3. 取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮6~7分钟)即可取出备用。
4. 起锅,依序将奶油、作法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放作法3的面及鸡高汤少许,最后加作法2后立即关火,待收汁即可食用。
蕃茄野菜面
材料:
A.新鲜蕃茄700克、洋葱1/2个、橄榄油3大匙、干燥俄力冈香料少许。
B.通心管彩色面100克、花椰菜60克、杏包菇20克、洋菇20克、新鲜香菇20克、四季豆20克、筊白笋20克、洋葱20克、橄榄油少许、盐少许、薄荷叶少许。
作法:
1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微氽烫一下后去皮、去籽并切小块;洋葱洗净,切碎备用。
2. 起油锅,用橄榄油将作法1的洋葱炒香,加作法1的蕃茄块及干燥俄力冈香料煮开后,再以慢火闷煮1小时至汤汁收干呈浓稠状蕃茄酱汁备用。
3. 将材料B的所有蔬菜洗净,四季豆切小段,洋葱切碎,其余皆切片后都氽烫好备用。
4. 取一深锅,将水煮开,放入通心管彩色面,煮10~12分钟即可取出备用。
5. 起油锅,先将洋葱爆香,再加入作法3的所有蔬菜,倒入作法2的蕃茄酱汁(适量),再放入作法4的面,以慢火收汁,最后加少许盐调味即可装盘,加薄荷叶装饰。

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