花生米笋怎么做

花生米笋怎么做

目录花生米笋可以一起吃吗花生米笋怎么做花生的功效与作用米笋可以怎么吃花生是一种养生保健功效非常强的食材，一般我们都是吃煮花生，油炸花生，花生和笋搭配在一起吃，就可以起到更好的保健养生作用，可以让食物的味道变得更好，能够帮助消化，下面祝由网养生网就给大家介绍一下花生米笋怎么做?

花生米笋可以一起吃吗

花生米笋是可以搭配在一起吃的，能够让味道变得更好，吃完以后又没有那么容易发胖，可以达到解除毒素清热作用，所以搭配在一起吃还是非常完美的。

花生米笋怎么做

可以做花生米炒竹笋，需要准备盐，白糖，生抽，油，花生米，冬笋，先把冬笋外壳剥掉，清洗干净，再切成小块状，锅里面加入适量的油烧热，把笋放进去翻炒一下，然后再把花生米放进去，加入一些清水，一些生抽，白糖，盐调味，煮开以后，汤汁差不多收干就可以吃了。

还可以制作春笋花生肉，需要准备一些五花肉，清洗干净切成块状，春笋切成条状，锅里面加油，把肉放进去炒到变色，再加入一些笋，香菇略微炒一下，所有的调料放进去，再加入适量的水，加花生米，加上盖子用中火煮，大概煮20分钟左右就可以把盖子打开，汁液收好。

还可以做花生竹笋猪肚汤，准备一个猪肚，一些胡椒，盐，花生米及竹笋，猪肚需要用生粉来回搓洗，搓洗以后再用清水洗干净，这样洗完以后，猪肚的异味就会没有，然后锅里面加入适量的水，生姜片，猪肚放进去焯一下，然后再用刀把一些白的地方刮干净，再冲洗一下，花生放到开水里面煮，能够把涩味煮掉，清洗干净，胡椒拍碎，汤锅里面加入一些水，把花生放进去，再加猪肚以及胡椒，盖上盖子开始煮，大概煮两个小时，在煲汤的时候可以把竹笋浸泡一下，煮一个小时左右，捞出来水分沥干，再放到锅里面煎一下，这样能够让它的口感更加爽脆，大概煲两个小时就可以把泡好的竹笋放进去，继续煲10分钟左右，再加入一些盐调味，猪肚捞出来可以另外在制作菜，这样子做出来的汤也是比较好喝的。

花生的功效与作用

吃一些花生可以达到帮助成长发育作用，因为它里面含有矿物质以及维生素，吃花生还可以达到健脑益智效果，可以让细胞发育更好，还可以补充身体所需要的多种氨基酸，其中含有的赖氨酸能够让智力有所提高，里面所含有的天门冬氨酸谷氨酸，可以让记忆力有所提高。

吃花生能够延缓衰老，它里面含有儿茶素，能够达到抵抗老化效果，经常吃一些花生还可以延缓衰老，吃一些花生能够达到止咳润肺作用，因为它里面含有脂肪，止咳润肺的效果是比较不错的，当出现咳痰带血，久咳气喘问题都可以吃一些。

吃花生还可以达到止血作用，它里面含有维生素以及油脂，而且还含有促进凝血的一些物质，能够让血小板的制造更好，对于出血性疾病有着预防以及治疗作用，适当的吃一些花生，能够让出血性疾病的原发病达到好的治疗作用。

米笋可以怎么吃

米笋也就是玉米笋，味道鲜美，它可以制作玉米笋炒木耳，需要准备生抽，盐，大蒜，生姜，生菜，胡萝卜，玉米笋以及木耳，先把胡萝卜以及玉米笋焯水，锅里面加入适量的油，把生姜大蒜放进去爆香，再加胡萝卜以及玉米笋翻炒均匀，加入适量的水稍微焖煮一下，然后加一些生抽盐调味，试一下味道就可以出锅了。

还可以做凉拌玉米笋，需要准备香油，细砂糖，盐，白醋，蒜末，辣椒丝，玉米笋，玉米笋需要切片，然后再焯烫一下，捞出来水分沥干，把蒜末，辣椒丝以及调味料，拌均匀以后加入玉米油笋拌均匀就可以了。

上面给大家介绍的就是花生米怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，花生米粉的制作方法还是非常简单的，适当的吃一些花生米，能够给身体提供充足的能量，可以让身体体质变得更好，喜欢吃花生的人，就可以按照上面的方法来制作一下，让身体抵抗疾病的能力变得更强。

竹笋花生一起怎么做凉菜

竹笋花生凉菜做法
主料
麻辣花生 50克 竹笋 500克
辅料
食盐 适量 酱油 1勺 香醋 适量 白糖 少许 辣椒油 适量 葡萄籽油 少许
1 将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀
2 大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开（水中最好加入2、3粒冰块），控干水备用
3 将控水后的竹笋放入大容器中调味，依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀，上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可

笋脯花生的家常做法大全怎么做好吃视频

笋脯花生的家常做法
主料
花生米
200g
竹笋
100g
辅料
食用油
1勺
老抽
适量
茴香
2g
桂皮
适量
糖
适量
鸡精
适量
黄酒
2ml
水
适量
步骤
1.将花生仁洗净，竹笋焯水切开备用。
2.锅中加花生仁，茴香，桂皮，水（淹过花生仁）大火煮沸。
3.加入竹笋，继续煮沸。
4.加黄酒，老抽，食用油翻匀小小火焖至水快干时（约40分钟）。
5.加糖，鸡精炒开收干水份即可。

笋的做法大全 笋的如何做

1、原料：猪里脊肉250克、竹笋150克。辅料：木耳50克、鸡蛋清1个。调料：葱段少许、干辣椒5克、大蒜1瓣切粒、姜10克、芝麻油(香油)5克、盐2克、绍酒10克、味精1克、湿玉米粉（用水调制）5克、酱油15克、水淀粉5克、植物油500克。做法：将猪里脊切丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀。将猪里脊切丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉拌均匀。将竹笋切丝，放入沸水锅里焯一下，控净水分待用（我用的云南干笋，先用高压锅压20分钟后再洗干净切丝，加入一颗八角，红糖与酱油入热油锅提前焖制后备用）。锅置火上放入植物油烧至五成热，将肉丝下锅，待肉丝变白时，立即倒入漏勺沥油。将酱油、水、盐、水淀粉、味精兑成料汁。在原锅余油中，放入姜末、蒜粒,干辣椒，竹笋木耳略煸，倒入肉丝、料汁翻炒几下，淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱段即成。

2、笋烧肉的用料：五花肉500克、笋适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、料酒适量。笋烧肉的做法：买来的笋用清水洗净后浸在水中1~2小时后，取出沥干水。然后切成丝。放入锅中，用清水煮10分钟，沥干水备用。将五花肉洗净后，切成稍大的块，冷水下锅烧开，焯出血沫后用热水冲洗干净。另起锅放油，在炒锅中加入冰糖，融化后，放入五花肉煸出油脂，加入料酒、老抽（着色）使肉块上色，然后放入出水后的笋，加入一定量的开水；大火烧开后，再加入适量老抽为笋上色，然后转小火焖煮2个小时，调入生抽（增鲜）、盐和糖，再续煮2个小时即可。很美味的笋烧肉就可以上桌开吃了~

3、用料:春笋4~5根、葱1根、米辣3个、生抽3~4汤匙、老抽0.5汤匙、白糖2粒花生米大小、蚝油1汤匙、食用油适量、水适量。油焖笋的做法：要用这种细长的雷笋最好了，新鲜的笋需要处理一下才能吃的，准备好需要的材料。笋切段儿，小米辣和葱切碎。锅烧热后放油，油要比平时炒菜略多才好吃哦。把笋放进去翻炒。淋入生抽和老抽，继续翻炒上色。然后再加入蚝油翻匀。撒入白糖，倒一点点水进去，翻匀盖锅大火焖一下。等到汤汁基本收浓，撒入小米辣，翻匀继续收汁。差不多收干汤汁，就可以撒上葱花关火了即可。