冰鲜乌冬面怎么煮(乌冬面怎么做？)

冰鲜乌冬面怎么煮

目录冰鲜乌冬面怎么煮乌冬面煮多久怎么煮乌冬面才不酸煮乌冬面里面可以放什么乌冬面相信大家不会陌生的，这是一种日式的面食，大家对于乌冬面都是比较爱吃的，吃起来的味道以及口感的偶是非常好的，所以说乌冬面成为了大家会喜爱的一种食物，但是要说具体乌冬面如何煮着吃大家并不了解，一起跟着祝由网养生网来看看吧。

冰鲜乌冬面怎么煮

乌冬面煮着吃是不错的选择，首先需要我们准备好冰鲜乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉。首先我们要用热水，直接把冰鲜乌冬面煮熟，隔水之后就可以备用。之后我们准备好一茶匙的生粉，在其中加入半碗水之后备用，然后我们把红萝卜和洋葱分别切成丝，玉米需要切成玉米粒，叉烧同样需要切粒。我们把锅烧红之后就可以放点油，然后把叉烧爆炒之后，再在其中放入玉米粒以及红萝卜和洋葱丝。全部都炒到大约七分熟的时候，这时候我们就可以加入少许的生粉勾芡。最后再把乌冬面放入锅中就可以了。时间需要掌握好，如果太久乌冬面的味道会变差。

乌冬面煮多久

吃乌冬面之前需要先煮，如果是冻乌冬面，需要我们放到沸水中，等到水再次沸腾的时候就要选择捞出，不然就导致乌冬面的口感不劲道了。

怎么煮乌冬面才不酸

煮着吃乌冬面的时候会发现，往往是存在一种酸味的，我们可以选择用清水煮上3分钟，之后再盛出来，然后用冷水冲上3分钟。这样制作乌冬面吃，味道依然会有一点酸味的存在，但是要比之前淡了一半以上，最重要的是其他的料和汤吃起来是完全不酸的。

我们吃乌冬面的时候，可以大西红柿3个、海鲜菇一盒、小油菜3棵、乌东面500克、姜粒少许、葱花少许、盐一大勺、鸡精一小勺、香油少许。我们要把西红柿洗干净，之后需要用开水烫上一下，去掉皮之后切成小块，然后我们把小油菜洗净，用水焯一下之后就可以放在一边备用，然后我们把海鲜菇洗净。坐锅热油，爆香姜粒之后再放入西红柿，一边炒的同时需要用铲子搅碎，炒出香味之后就可以加入冷水，盖上锅盖。等到西红柿汤煮开之后就可以加入海鲜菇，再次煮开的时候就可以加入盐和鸡精，我们把汤盛出放在一边。另起锅，加入水煮面，等到水开的时候就可以放入乌冬面，再加入两次冷水，乌冬面就可以吃了，而且这时候乌冬面的酸味也很少了。之后我们把乌冬面放入刚才煮好的汤中，再加入焯好的青菜，搅拌均匀之后撒上葱花，浇上香油就能吃了。

煮乌冬面里面可以放什么

乌冬面煮着吃很不错，在煮乌冬面的过程中，可以搭配上虾子一起吃，首先乌冬面和水，需要按照三比一的比例，加入少许的盐以及炒好的虾子，一起和好面之后需要醒20分钟，然后擀成厚片，再选择切成面条，煮好之后就可以过冷水备用。之后我们把五花肉和花椒盐，一起腌制半小时之后，我们用清水冲洗，然后沥干水，直接放锅到慢火中，煎到两面金黄色就可以了，然后用味噌搭配上螺旋藻做成汤底，再放入面条，根据口味加入胡萝卜、木耳，还有之前煎好的五花肉就可以吃了。

吃乌冬面的时候还可以搭配上香菇以及洋葱，我们把香菇和洋葱洗净之后切成丝。而且乌冬面炒之前需要先煮一下，放入沸水锅之后继续煮2分钟就可以了。在炒锅中需要倒入适量的油烧热，然后爆香洋葱。还需要我们再放入香菇丝进行翻炒，我们把洋葱丝和香菇丝一起炒软。再在锅中倒入乌冬面，鸭肉片。然后我们给乌冬面加上咖喱、番茄酱、盐、白胡椒粉，炒匀之后就可以开始吃了，这样的搭配是非常健康美味的，吃起来味道好的提神对我们健康也有一定好处，所以说吃乌冬面的时候，可以搭配上一些蔬菜一起吃，这样吃味道好的同时对我们健康也会有一定的好处，所以说吃乌冬面的时候应该掌握搭配的合理方法才行。

乌冬面相信大家是比较熟悉的，因为吃起来的味道好，所以说很多人对乌冬面都会比较的喜爱，而什么介绍的这些乌冬面吃法是不错的选择，我们在家里就可以制作出美味的乌冬面吃，所以说上面介绍的这些乌冬面做法我们不应该错过。

乌冬面怎么做？

牛肉 100克

乌冬面 200克

强力粉 一小杯

洋葱 50毫升

葱花 50毫升

热水 适量

面汤 适量

水 150毫升

酒 一杯

砂糖 一杯

酱料 一大杯

蒜瓣 一大杯

方法/步骤

碗中放入一小杯强力粉，加入50毫升热水。

放入50毫升面汤。

加入150毫升水，搅拌均匀。

碗中放入100克牛肉丝。

放入一杯酒、一杯砂糖、一大杯酱料、一小杯强力粉。

放入一大杯蒜瓣。

搅拌均匀。

炒锅中放入适量油，放入适量洋葱。

再放入拌好的肉丝，搅拌均匀。

倒在乌冬面上面。

浇入汤汁，放上一个鸡蛋。

撒上葱花。

乌冬面已经做好了。

冷乌冬面的做法步骤图，冷乌冬面怎么做好吃

用料

有汤包的乌冬面  

冰块                   

葱                   

酸泡菜  

芝麻                   

海带                   

冷乌冬面的做法

有汤包的乌冬面

准备一盆冰水。开火，倒水，水开后倒入乌冬面，乌冬面散开即可，沥水放在冰水里晾凉。

把汤包倒在碗里，加入1杯水，半勺砂糖，1勺食醋，加入1杯冰块。

晾凉好的乌冬面沥干水放入碗里即可