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鲍菇黄瓜汤:除胸热,解烦渴

时间: 2023-04-10 01:41:11

材料

黄瓜1根,杏鲍菇2朵,冬粉20克,芹菜1根,熏火腿6片,冬菜少许,盐、胡椒、香油各少许,高汤适量。

做法

黄瓜洗净,杏鲍菇煮熟,均切薄片;冬粉烫熟备用。

冬菜以外的所有材料排碗中,加入调味料,撒上冬菜,冲入煮滚的汤料即可食用。

服法

日常食用。

性味归经

黄瓜性凉,味甘,归脾、胃、大肠经。

食性配伍

脾胃虚寒者忌食。

养生堂提示

黄瓜、杏鲍菇、芹菜都是低热量高营养的食材,三者结合具有除胸热、解烦渴、净化血液作用。

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