材料
绿海藻100克,豆腐150克,芹菜50克,鲜香菇2大朵,姜丝少许,盐、黑胡椒粉各少许,水淀粉适量。
做法
豆腐切细丁;芹菜切末;香菇洗净,切丁;绿海藻泡水洗净。
锅中倒入4杯水烧热,转小火,放入绿海藻、鲜香菇、豆腐、姜丝煮滚。
加入盐、黑胡椒粉,再加入调匀的水淀粉勾芡,盛入碗中,撒上芹菜末即可。
服法
日常食用。
性味归经
绿海藻性寒,味苦、咸,归肺、脾、肾、肝、胃经。
食性配伍
此汤性寒,肠胃虚寒,容易腹泻或腹胀者不宜多吃。
养生堂提示
绿海藻俗称小球藻,可促进肠道蠕动,改善排便。尤其适合喜吃肉类,不喜欢蔬菜,容易便秘和肥胖者经常食用。
对于容易便秘的人,要养成早起排便的习惯。早饭后尽量上厕所。此时肠道蠕动更加活跃。只要这个时候坚持蹲厕所,就可以形成相应的习惯。排便时,建议蹲着,比坐在马桶上更容易促进排便。
2.专心排便。
现代人不离手机。吃饭的时候,他们看话剧,等公交车的时候,他们玩游戏。就连上厕所的时候,他们也留着手机。其实要想促进排便,在这个过程中也要保持专注力。玩手机很容易让你注意力不集中,会妨碍排便。
3.多喝水。
很多人等到身体发出口渴的信号,才开始补水。其实这个时候身体已经处于缺水状态了。缺水很容易导致便秘的加重。在日常的工作生活中,给自己设定一个好的时间,及时喝水,也可以让身体充满水分,保证排便的顺利进行。
4.多吃水果。
如果你便秘,你可以早上空腹吃苹果。苹果是改善便秘的好食物。它们含有丰富的纤维素和果胶,有助于软化大便,促进肠道蠕动,改善肠道功能,使大便易于排出。也可以多吃些香蕉、猕猴桃、火龙果等粗纤维水果。这些水果都含有纤维素和果胶。平时多吃水果有助于改善便秘。
5.多喝酸奶。
每天可以喝一杯酸奶。喝酸奶有利于补充肠道益生菌,使肠道菌群活跃,平衡肠道微环境,改善便秘。平时可以多喝水让肠道补充水分来软化大便。如果在清水中加入适量的盐或蜂蜜,效果会更好。吃粗粮也会有助于改善便秘,因为粗粮含有丰富的膳食纤维,可以刺激你肠胃的运作,从而改善便秘。
缓解大便干燥的食物:
1、花菜:花菜又叫椰菜花,因为它不仅有高达90%的含水量,而且所含的热量较低,从中药角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。
2、牛油果:因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,所以对于牛油果的美称有很多,如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等,可见牛油果的优点多多。此外,因为纤维含量极高,牛油果也是治疗便秘的良果。
3、竹笋:竹笋所含的脂肪和淀粉都很低,属天然的低脂、低热量食物,民间有种说法:“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,所以食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助去积食,通便秘。
4、茼蒿:茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油不仅有助于消食开胃,增强食欲,而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动,肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出,促进排便。
5、西兰花:西兰花含有十分全面且含量高的营养成分,其不仅是人们熟知的抗癌防癌的佳品,而且西兰花是一种高纤维蔬菜,我们都知道,纤维有助于肠道蠕动,促进排便。
6、玉米:在德国一项研究中表明,玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多种营养保健物质,其中维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动,加速废物排泄的特点,对于防治便秘有甚好的疗效。
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战胜便秘教你几招
战胜便秘教你几招,便秘是非常难受的,所以平时生活中一定要注意饮食,同时要注意多喝水,多吃水果蔬菜帮助消化,具体一起来看看,战胜便秘教你几招,希望能帮助到你!
战胜便秘教你几招1 秘诀一:增加膳食纤维的摄入
膳食纤维是有利于肠道健康的一种重要食物成分。它具有吸收水分、软化大便并增加肠内容物体积的作用,从而有助于肠道的蠕动,促进代谢废物的排出。便秘患者常被推荐食用以麦麸为主的高膳食纤维麦片早餐。但是该食物中的膳食纤维通常过硬、太粗糙,会对纤细的消化道内膜刺激过大而损伤肠内膜。而燕麦、新鲜水果和蔬菜中的膳食纤维通常较柔和,平时应多选食这些食物。增加膳食纤维摄入的一种有效而方便的办法是在你的饮食中加入亚麻子。这种金黄色的小种子是增加肠道内容物体积最有效的天然物质之一,确有改善肠道的功能。每天用1~2汤匙的亚麻子以水冲服,或拌于麦片粥、米粥或汤里食用。
秘诀二:多饮水
保持排便正常的另一个基本秘诀就是喝更多的水。没有充足的水分,大便会变得很干,可能引起肠道阻塞。要保证每天喝1.5—2升的水。养成晨起后空腹饮一杯凉开水或淡盐水,果汁或蜜糖水的习惯,有助于排便,保持排便正常所需水分的最佳形式是清水,清水比含糖或咖啡的饮品效果更好。而酒精会导致机体脱水,使便秘加重。
秘诀三:维持肠道健康菌群平衡
肠道通常含有大量的健康细菌,它们在帮助消化和维持健康中起着重要作用。但是,在某些情况下,如抗生素的使用、持续的.精神压力,过多摄入高糖食物和过于精制的食物,将造成大量的肠道健康菌群消失,而潜在的有害微生物如酵母过度生长将导致消化不良和便秘。每天食用一罐(袋)酸奶、天然新鲜酸乳酪或含双歧杆菌的制品,是维持肠道菌群平衡的一种好办法,有助于减轻便秘的症状。
秘诀四:改变不良的饮食习惯
饮食要有规律,做到定时定量,细嚼慢咽,不暴饮暴食,狼吞虎咽。不吃早餐不利于形成排便反射,必须予以纠正。平时少吃辛辣刺激性的辣椒、生姜、大蒜、咖喱、芥末等调料;忌食有收敛作用的柿子、李子、山药、浓茶等。
秘诀五:适当运动,避免久坐不动
便秘与久坐的生活方式有关。锻炼身体会增加腹肌和隔肌的运动,这有助于刺激肠道蠕动,帮助大肠有效地行使功能。至少每两天要进行30—40分钟的轻快地行走、慢跑或骑自行车、游泳、划船等运动,这样不仅有益于改善排便习惯,而且有利于全身健康。
秘诀六:积极地响应便意
有便意时应立即去排便。经常在有便意时却不排便,会抑制引起排便所必需的神经冲动,久而久之将会导致持续的便秘。我们每个人最好都养成有规律地每天排一次。大便的好习惯。
战胜便秘教你几招2 1、训练身体腹式呼吸
其实生活中有很多人都是在用胸腔呼吸,但是随着年龄的增长,胸腔呼吸的弊处越来愈大。
患有便秘的人,可以训练自己用腹部呼吸,通过对腹部的训练可以达到按摩腹部的效果,不仅可以是呼吸加深,吸入更多的氧气,还可以有效的按摩肠胃,促进肠道的蠕动,进而可以起到缓解便秘的效果。
2、养成排便的好习惯
首先要养成每天早晨排便的习惯,因为身体都有记忆功能的。便秘的朋友不妨养成每天去厕所蹲一蹲的习惯,久而久之,身体就会记住你的排便习惯,便秘也会得到一定的缓解。但更重要的是,平时不要抑制排便的冲动,否则很容易会使粪便重新回到肠道进行二次吸收。
其次,需控制排便的时间
据研究表明,排便的时间不宜超过十分钟,否则长时间处于用力挤压肠道的状态会对身体造成伤害。
在排便时,不要看书或者玩手机来分散精力
这样做易使排便时间过长而伤害身体。便秘的人本就需要使劲才能顺畅的排便,一旦身边有其他东西吸引人的注意力,精神不集中之后,排便也就更加的困难,长此以往就会加重便秘。所以,排便时最好专心排便,并且将时间控制在十分钟之内。
3、每天多喝水
粪便的形成是需要大量的水分参与的,一旦身体里没有足够的水份,粪便就很难够成型,也就会出现便秘的情况了。
一个成年人,每天身体所需要的水分大约在1000毫升,也就是平时所说的一天八杯水。因此,要想缓解便秘,要喝适量的水,给身体补充足够的水分。
每天早上起床可以喝一杯温开水,不仅可以清理肠道,是宿便排出,还可以唤醒“沉睡”的肠道,加快肠道的蠕动速度。还可以从水果和蔬菜中获取水分,要保证每天要吃到一斤的蔬菜和半斤的水果。
要注意的是,每天的睡前半小时内就不要再喝水了,否则会使血液黏稠,水分积聚在皮肤表层,导致身体水肿。
4、按摩小腹
按摩腹部时要站直,保持背部的挺直,双脚之间的距离与肩同宽,身体不要紧绷,双手自然放在两侧,双手交叠放在腹部,按照从左往右的方向,按摩腹部十次之后,转换方向,按照顺时针的方向在腹部上轻柔打圈按摩大约5分钟。
每天坚持按摩腹部,早晚各一次,每次大约10分钟,大约一个月以后,便秘就会有所好转。
不过要注意的是,按摩时不要逆时针按摩腹部,以免对肠道造成损伤。在按摩时,双手可以轻压腹部,但是力气不宜过大,否则会造成对肠道的挤压,并且按摩时最高不宜超过肋骨。
5、多喝无糖酸奶
对于便秘的患者来说,酸奶是最好的饮品,因为酸奶内存在乳酸菌,可以很好地被肠道吸收,促进肠道的蠕动。
但要注意,买回来的酸奶要放到冰箱里保存,若是环境温度过高,会导致乳酸菌等菌类失去活力,甚至死亡,那么喝下去的酸奶也就没有作用了。
综上所述,发生便秘的人,大多是肠道传送力不足所致,平时爱久坐、爱躺着不动的人,不妨改掉陋习,只有善于运动,多喝水,方能让便便顺利排出。
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