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养胃生津不可少梨(胃不好可以吃什从水果 七种水果养胃助消化)

时间: 2023-04-10 12:53:48

养胃生津不可少梨

一年一度的秋冬季节转眼即来,秋冬季气候最大的特点就是干燥,此时正逢梨上市之时,,作为百果之宗的梨,性凉味甘,清肺去火,养胃生津,尤其在养颜生肌上作用尤为显著!若家中有患有慢性咽炎、咳喘疾病的老人,可每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,数日可见效,若您在夏季因为外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等,还可将雪梨加冰糖制成雪梨冷饮,具有清热止渴的作用。

做法:

大致步骤:

材料准备:50G冰糖、1个雪梨、少许鲜百合。

清水洗净备好的冰糖、雪梨、百合,将冰糖已经发黄的部位去掉,并且把雪梨切成若干块(大小根据自身喜好而定)。

锅中倒入足量的水,加热至烧开放入冰糖后再次烧开,调至小火烧约20分钟。

此时锅中加入之前切好的梨块,再次煮约20分钟后放入百合,煮约15分钟,关火,10分钟后开锅,一道美味佳肴完成。

具体做法:

所需材料:一袋冰糖(多晶的)、不要单晶的。

区别:单晶冰糖呈半透明、纯白色规则的小方粒;多晶则跟水晶形状接近,为形状不规则的微黄块状。

雪梨约2个,尽量选用汁多皮薄的那种,将梨子切成适当大小。

在锅中倒入适量清水,大火烧至快要鼓泡时放入冰糖(根据个人口味),改用小火加热直至听见冰糖在水里噼里啪啦的响。

倒入切好的梨块,继续小火炖。40-60分钟后关火,等到微热或凉了再喝。 若是在夏天,还可以把剩了的放入冰箱,第2天取出再喝,更是爽口!

日常生活中食用梨需要注意要点:

中医认为梨属于凉性食物,因为一次切不可使用过多。对于脾胃虚弱的患者,需将梨子放入水中煮放可。

现在一些播音、演唱人员选择常食用煮好的熟梨,源于梨子具备很好的清喉降火,增加口中的津液,从而保护嗓子的作用。

若家中有患有慢性咽炎、咳喘等疾病的老人,每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,数日可见效。

梨子是一种很好的养胃生津的食物,日常生活中合理、充分的运用梨子,不但能使生活更有乐趣,还能够活的更加健康!

胃不好可以吃什从水果 七种水果养胃助消化

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

3、桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

5、樱桃

专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

6、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

7、苹果

苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。

梨核能煮水喝吗 梨核煮水的功效

1 梨核能煮水喝吗能,梨核可以吃,所以也是可以煮水喝的。

梨子的果核很多人都不会使用,这是因为果核中含有的纤维很粗糙,吃起来口感很差。但是果核中的营养也很丰富,且润肠通便的效果更好,算算的感觉清热解暑的效果也极佳,吃了梨子的果核,相当于食用了梨子的精华。因此在吃梨子的时候,可以将梨核留下煮水喝。

2 梨核煮水的功效梨核煮水,与这梨煮水的功效有着一定的相似,在中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。

梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。

3 煮梨核有毒吗梨子核没有毒。

梨为百果之宗常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨核如同桃核、杏核、枣核等果核一样有营养成分密集的种子,富含蛋白质等孕育生物的物质。所以吃梨核实际吃得了梨的精髓,其实是明智的。

4 吃梨需要注意什么1.首先梨作为一种寒性水果,如果吃多的话,可能会伤害我们身体中的脾胃,所以说对于一些脾胃虚寒的人来说,更应该少吃一些。

2.还有对于正在发生腹泻的人来说,吃梨的时候最好可以少吃一些,如果吃的话尽量将它煮熟,如果吃多的话,还可能会加重腹泻的病症。

3.还有就是我们在晚上睡前是不宜吃梨的,如果吃梨过多的话,可能会引起尿频的症状,因为梨具有消肿利尿的功效,还会影响睡眠的质量,并且还会加重肠胃的负担,从而引起腹胀。

4.对于一些脾胃虚寒的人来说,是不宜食用梨的,因为梨本身性寒,如果吃的话,就可能会使身体更加的加重脾胃虚寒的症状,一些胃酸的人也不易过多的使用,因为梨中含有的果酸含量比较多。如果吃多的话,可能会刺激胃中的胃酸,从而加重病情,尤其是对于一些胃溃疡的人来说更不宜吃多。

5.还有就是梨也是不可以和一些食物在一起同吃的,比如说梨就不宜和萝卜在一起吃,因为萝卜中含有非常多的植物色素,如果和梨在一起吃的话,会影响肠道的消化分解,从而产生一种抑制甲状腺的物质,可能会引发甲状腺肿大。

梨不能和什么水果一起吃 吃梨有什么好处

1 梨不能和什么水果一起吃

寒性水果

比如:西瓜、香蕉、苹果等,因为梨本身是一种微凉的水果,如果和寒性水果一起过多的食用,容易对肠胃产生刺激,出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

促消化的水果

比如:香蕉、橙子、桑葚等,梨本身是一个促消化的水果,如果和促消化水果一起食用过多,能够使人体胃酸分泌过多,出现腹泻等不适症状。

注:正常情况下适量的饮用梨和其他水果并没有什么很大的问题。

2 吃梨有什么好处

生津止渴

梨中的水分含量比较高,能够补充人体水分,起到一个生津止渴的功效,对于口干舌燥、嘴角发干等情况有所缓解。

清热止咳

梨性味凉,适当的饮用,能够对体内的火气有所清除,用来做冰糖雪梨,对轻微的风寒感冒有一定的帮助。

利尿通便

梨中含有比较丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,有利于体内的废物经过小便的形式排出体外,具有利尿通便的功效。

3 吃梨的最佳时间

早上

早上吃梨的话能够帮助人体排便,补充维生素、水分、矿物质等营养物质,注意不要空腹食用,以免寒性入侵体内。

饭前

在饭前食用一个梨子,能够使人具有饱腹感,减少吃饭的用量,还能起到一定减肥的效果。

饭后

饭后食用梨可以加快肠胃的蠕动,帮助食物的消化和吸收,一般建议饭后2小时食用,不会对胃部损伤过大,营养物质更容易被吸收。

4 梨怎么吃比较好梨用来做冰糖雪梨,味道清甜,具有润肺止咳、养胃生津的功效,对祛痰止咳等咽喉疼痛有一定的缓解作用,具体的制作方法如下:

冰糖雪梨

1.准备梨2个,冰糖50g。

2.将梨子洗干净后,去掉表皮和梨核,切成块状。

3.在碗中加入适量的水,放入冰糖和雪梨,可以适当的加入红枣,放在锅中炖。

4.熬至冰糖融化、梨子软化,水较为粘稠,时间大约为200分钟,捞出即可食用。

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