有的人吃饭比较刁,只喜欢吃儿种食物或是不吃某儿种食物,像有的人不吃茄子、不吃胡萝卜、有的人不吃肉、不吃鱼,还有的人专吃米饭不吃面食。这种偏食或是挑食是一种非常不好的饮食习惯,对身体的危害比较大,长期下去会导致疾病的发生。
纠正偏食的习惯
因为人体对营养的需要是多方面的,而一种或儿种食物当中不可能包含人体所需要的全面营养素,也许您喜欢吃的食物是营养比较高的,但是无论它的营养价值多高都不可能满足您身体对营养素全面的需要。像牛奶、鸡蛋可以说是营养比较好的食物了,但是它们的营养成分完全代替不了蔬菜中的维生素。
如果您只喜欢蔬菜的话,那么蔬菜中永远也不会出现您体内所需求的脂肪。长期吃一种或是某几种食物,热必要造成身体某些营养素的缺乏,导致人体内营养不平衡,就会使人生病。而且人如果长时期只是吃某几中食物,势必会产生单调乏味的感觉,进而对食物产生一种厌倦、低制的心理,造成食欲减退。
有的还可能出现胃肠道疾病,爱吃的就吃,不爱吃的就不吃,饥一顿,饱一顿;把肠胃的正常的功能给打乱了。所以对于任何食物都不加要人为地加以排斥,只要你明白了每一种食物都有其他食物所不可替代的营养物质,而这些营养特质乂都是你体内所必需的,这个不好的饮食习惯才好克服掉。
不要多吃零食
有的人总爱经常地吃一些零食,要是偶尔营养不足或是闲暇时吃一点是没有什么问题的,但是这里要的说的是,一些人吃零食已经成为一种习惯,而且一次吃得较多,不吃就感到难受,这就成为了一种不良的饮食习惯了。
经常吃零食对身体的健康会起到不良的影响,平时零食吃得多了,到正式吃饭时就没有了食欲,会影响到人体对营养的正常摄取。而且吃的零食大多都是一些点心、糖果之类,营养比较单一,时间长,会造成营养不足。
吃零食是没有时没点的一种进食方式,由于经常不停地吃,那么肠胃就只有跟着不断地工作,经常处于一种疲劳的状态,得不到消化,肠胃的消化液也得不到合理的调节,忽多忽少,造成消化功能紊乱,从而出现消化不良等胃肠道疾病。
经常吃零食对于牙齿的保健和卫生也不利,食物的残渣积存在口腔内,容易开甩龋齿。所以说经常吃零食是一种不好的习惯,要注意克服。
幼儿良好的进餐习惯:
1、正确地使用餐具 ,独立进餐。
2、进餐时不大声讲话,不东张西望,专心进餐。
3、养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。
培养幼儿良好进餐习惯的方法:
1、循循善诱,引导幼儿正确使用小勺
70%的小班幼儿不会拿勺吃饭,他们大多是在成人过度的呵护中,习惯着衣来伸手饭来张口的“幸福”生活!他们是真的“幸福”吗?缺少练习的机会的小朋友们,不仅手指精细动作的发展会不协调,阻碍自理能力的顺利发展,而且对小朋友良好生活习惯的养成极为不利。
2、耐心引导,消幼儿依赖的心理
2、耐心引导,消幼儿依赖的心理
班上常常有这样的幼儿,会吃但不愿自己动手吃,一定要等人喂。你喂他,嘴张得老大,一吃一大口,不喂就坐那里看。对于这样的现象,家长和教师之间教育一定要保持一致性:坚决动嘴不动手。大人们可以多提醒幼儿,可以坐在旁3、定时定量定点吃饭
对每人来讲,一日三餐定时,就能够形成固定的饮食规律。对孩子按时定量吃饭,使两餐间隔时间在4~6小时,这正是肠胃对食物有效的消化、吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。
4、教育孩子平衡膳食,不要偏食
孩子偏食的原因既有身体的因素,如消化不良或食物过敏反应等,但更多的是环境的和心理的因素。
吃零食是儿童的一种通病。有的家长对孩子吃零食这一缺点很不以为然。其实,吃零食对孩子的身心健康很不利,如果孩子已经上学,对孩子的学习也是一种妨害。
儿童吃零食对身心健康的害处有以下几条 :
1、 发胖
吃的零食多是甜的,甜食过量摄入对脑有损害,而且还容易在体内变成中性脂肪而积存于皮下,从而使人发胖。
2、 会打乱就餐的正常规律
如果平时好吃零食,一到进餐时,就吃不好,而且,零食不间断地进入肠胃,腹部始终处于紧张状态,使血液集中在消化器官,对大脑显然是极其不利的。
3、 诱发疾病
常吃零食一旦养成习惯,就会形成条件反射,对儿童乃至青少年学生的学习影响极大。常吃零食会丧失忍耐空腹的习惯,一旦没有可吃的东西,就会感到浑身无力。形成这样的恶性循环,要充分发挥大脑的功能,集中精力搞好学习。
在饮食上,由于人的爱好不同,所偏好的食物是千差万别的。
糖分是人体活动,包括大脑活动的重要能源。我们日常饮食中,糖食所包含的糖分已足够全身乃至大脑活动的需要,一般不需要另外补充。
除粮食外,人们偏食的就是白糖了。对白糖的摄入量,每日每公斤体重应控制在0.5克左右,也就是说,体重20公斤的儿童,每日摄糖量为10克。以牛、羊奶为主食的婴幼儿,也应注意少加糖,以培养不嗜甜食的饮食习惯。
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