山葡萄的功效与作用(山葡萄酒对人体的作用)

山葡萄的功效与作用

目录山葡萄的形态特征山葡萄的功效与作用山葡萄的用法用量山葡萄的食用禁忌山葡萄有毒吗山葡萄的附方山葡萄又叫阿穆尔葡萄、木龙、烟黑等，主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东等地，多生长在山坡、沟谷林中或灌丛。果鲜食和酿酒都是可以的。专家表示，因为山葡萄味酸微甘涩具有祛风去湿的作用，具有较高的药用价值。下面小编就为大家介绍一下关于山葡萄的药用价值以及需要注意的问题都有哪些。

山葡萄的形态特征

木质藤本。小枝圆柱形，无毛，嫩枝疏被蛛丝状绒毛。卷须2-3分枝，每隔2节间断与叶对生。叶阔卵圆形，长6-24厘米，宽5-21厘米，3稀5浅裂或中裂，或不分裂，叶片或中裂片顶端急尖或渐尖，裂片基部常缢缩或间有宽阔，裂缺凹成圆形，稀呈锐角或钝角，叶基部心形，基缺凹成圆形或钝角，边缘每侧有28-36个粗锯齿，齿端急尖，微不整齐，上面绿色，初时疏被蛛丝状绒毛，以后脱落;基生脉5出，中脉有侧脉5-6对，上面明显或微下陷，下面突出，网脉在下面明显，除最后一级小脉外，或多或少突出，常被短柔毛或脱落几无毛;叶柄长4-14厘米，初时被蛛丝状绒毛，以后脱落无毛;托叶膜质，褐色，长4-8毫米，宽3-5毫米，顶端钝，边缘全缘。圆锥花序疏散，与叶对生，基部分枝发达，长5-13厘米，初时常被蛛丝状绒毛，以后脱落几无毛;花梗长2-6毫米，无毛;花蕾倒卵圆形，高1.5-30毫米，顶端圆形;萼碟形，高0.2-0.3毫米，几全缘，无毛;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5，花丝丝状，长0.9-2毫米，花药黄色，卵椭圆形，长0.4-0.6毫米，在雌花内雄蕊显著短而败育;花盘发达，5裂，高0.3-0.5毫米;雌蕊1，子房锥形，花柱明显，基部略粗，柱头微扩大。果实直径1-1.5厘米;种子倒卵圆形，顶端微凹，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，腹面中棱脊微突起，两侧洼穴狭窄呈条形，向上达种子中部或近顶端。花期5-6月，果期7-9月。

山葡萄的功效与作用

【性味】苦;凉

【功能主治】清热利湿;解毒消肿。主湿热黄疸;肠炎;痢疾;无名肿毒;跌打损伤。

行血，消积。治吐血，腹胀症积，筋骨伤痛，痔疮，遗精，白浊。

①《分类草药性》：治痔疮，遗精白浊。

②《重庆草药》：行血，活血，消积。治吐血，消肿胀。也用于跌打药酒中。

山葡萄的用法用量

内服：煎汤，15-30g。外用：适量，煎水洗。

山葡萄的食用禁忌

用药适量。

山葡萄有毒吗

无毒。

山葡萄的附方

①治用脑过度吐血：野葡萄根四两。熬水兑白糖服。(《重庆草药》)

②治胸腹胀满成硬块：野葡萄根半斤。炖杀口肉服。(《重庆草药》)

③治筋骨伤痛：刺葡萄鲜根四两，水煎兑酒冲服。(江西《草药手册》)

④治慢性关节炎：刺葡萄二两，钩藤根三钱，鲜大活血一两，鲜五味子根一两，鲜三月泡(悬钩子、山莓)一两，鲜百两金一两，娃儿藤根五钱。用肉汤炖服。急性者用猪脚。(江西《草药手册》)

山葡萄虽然是无毒的，但是并不适合随意的使用，否则将对身体造成较大的负面影响，尤其是在药用上，最好咨询专业医生的建议，才是安全可靠的。另外，专家表示，野生山葡萄在医学上可以用来治疗伤署身疾，也可以用来治疗腹泻。如果有风湿和水肿的情况，也可以服用野生山葡萄。

山葡萄酒对人体的作用

脑：适量饮用葡萄酒能帮助预防脑部老化的疾病如阿兹海默症，并能有效降低中风的风险。
眼睛： 很多研究都指出喝葡萄酒能降低因眼睛黄斑退化而导致中央视野会逐渐丧失的病变。
心脏 ：适量饮酒能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险。饮用红酒更能预防心脏病发作。
肺脏 ：红酒中丰富的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。
胃 ：饮用葡萄酒可降低胃溃疡的风险，并能杀死幽门杆菌。
结肠 ：大量饮酒会增加结肠癌风险，但可已摄取适量叶酸来预防。
卵巢和子宫: 研究显示饮用葡萄酒的女性得卵巢癌和子宫癌的机率较低。 另外，每天饮用一杯葡萄酒增加女性授孕的机会。
血液循环系统 红酒能让血管保持健康，降低腿部动脉硬化的风险。
皮肤 葡萄皮里的某些成份能预防晒伤、皮肤癌和减少疤痕组织。

山葡萄和灵之一起泡酒的做用

可以一起泡酒。
山葡萄酒，是地方性草药，主要功效是清热解毒。
灵芝酒，性微温，味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
1.灵芝泡黄酒
配方：灵芝90克，黄酒500毫升;
制法：将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用;
用法：取上层清液饮用，每日服2次，每次15毫升;
功效：本品性温、味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。中国吃网餐饮网表示，灵芝泡酒对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
2.灵芝泡酒补虚方
配方：灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;
制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用;
用法：每日早晚各1次，每次10——20毫升;
功效：补脑益智，强壮身体。
3.灵芝人参酒
配方：灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升;
制法：将上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后开启饮用;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
4.灵芝丹参三七酒
配方：灵芝切片30克，丹参5克，三七5克，白酒500毫升;
制法：将药材装入酒坛，加入白酒，盖好盖。每天搅拌1次，再盖好盖子，浸泡15天即成;
用法：每日服2次，每次20毫升;
功效：调理气血，适用于治疗神经衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于养颜美容，宜长期服用。
5.灵芝蜂蜜酒
配方：灵芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克;
制法：将灵芝切片与蜂蜜一起入酒，封闭浸泡39天后开启饮用;
用法：每日服2次，每次40毫升;
功效：此灵芝泡酒配方适用于胃癌，还能去除雀斑，养颜美容。
灵芝泡酒的方法
1.将摊子洗净，并用开水烫三次消毒，晾干。
　2.将灵芝洗净，切碎，放入已消毒晾干的坛子。
3.往坛子里加入白酒，至少淹没灵芝，淹没灵芝后可以根据个人胃口酌量添加白酒。
4.盖上盖子，并在盖上坛盖用水密封（在坛盖四周加水，约三分之一），防止细菌进入。
5.一星期左右，等到白酒变为棕红色即可食用，每天早晚各一次。
6.饮用时还可以加入蜂蜜，冰糖等。小编推荐加入蜂蜜，因为蜂蜜富含维生素C，维生素C也是美白祛斑的佳品。
服用灵芝的注意事项
A、有极少数人对灵芝有过敏，这类人就不宜吃灵芝。
B、还有灵芝在以下情况是不建议使用的：病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人。
C、服用灵芝无效之原因。正常的情况服用1～2周后即有改善的表现，继续服用则可让身体恢复健康。但是也会碰到没有效果的，其原因可能如下：一没有定时、定量食用（想到才吃）。二分量不够。三有瞑眩（排毒）反应时，因害怕而未再继续食用。四饮食、运动、生活没有好好配合。五病得太久，而所服用药物太多，体内毒素无法短时间内彻底排除，或先前用药不当，反而积毒、积患成疾。六病情时好时坏，过于心急、缺乏耐性而失去信心，没有继续食用。七心理因素，因接受别人消极的建议，不再食用。
D、灵芝对其它各种慢性病，均有相当的功效，最好亦要与维他命C一起长期服用。