脆口白菜怎么做(香酱脆白菜如何做 香酱脆白菜的做法)

脆口白菜怎么做

目录脆口白菜怎么做怎样泡白菜好吃又脆凉拌白菜丝怎么拌才脆脆口白菜的营养价值白菜是家常蔬菜，里面含有的水分是非常多的，里面还含有很多维生素，对于经常便秘，皮肤干燥的人群来说就可以适当的多吃一些，白菜能够补充身体所需要的水分，还可以改善因为便秘而出现的痛苦，下面就来和祝由网养生网看一下脆口白菜怎么做。

脆口白菜怎么做

需要准备植物油，酱油，醋，盐，蒜子，红椒，五花肉，大白菜，先把大白菜清洗干净，叶子撕成块状，把五花肉的皮去除剁成末，五花肉的皮切成细条，红椒的蒂部去除去籽，切成块状，大蒜子拍扁以后切碎，锅里面烧热加一些植物油，热油把五花肉炸到金黄，然后再把大蒜子，红椒，猪皮放进去，爆炒出香味，然后再把大白菜白色的部位放进去翻炒，一直炒到发软，再把叶子放进去，快速翻炒均匀，叶子发完以后就可以加一些陈醋，酱油以及盐，翻炒好以后就可以装盘吃了，是非常爽脆的。

怎样泡白菜好吃又脆

需要准备白酒，白糖，醋，盐，花椒，八角，大蒜，胡萝卜，白萝卜以及白菜，先把泡菜的坛子清洗干净晾干，蔬菜清洗干净以后切成块状，然后晾干，准备一个无油的干净锅子，加入一些泡菜水的清水以及盐煮开以后，加入白酒，白糖，花椒，大料，大蒜，放凉以后备用，盐水冷却后倒进泡菜坛中，最好能够在坛子的2/3处，蔬菜倒进泡菜水里面，盖上盖子，在水槽中加入适量清水，放到阴凉通风的地方，水槽里面的清水一定不能干，大概3~4天左右，泡白菜就制作好了，味道是很不错的。

凉拌白菜丝怎么拌才脆

需要准备香油，醋，糖，蒜末，辣椒油，鸡精，精盐，水萝卜丝，黄瓜丝，白菜丝，先把大白菜的叶子切成细丝，用开水焯一下，然后再捞出来过凉水，把黄瓜丝，白菜丝，水萝卜丝放到一起，加一些香油，醋，糖，鸡精，精盐，辣椒油，蒜末，搅拌均匀以后就可以吃了，口感酸甜，而且吃起来非常的清脆，能够让食欲变得更好。

脆口白菜的营养价值

脆口白菜吃一些能够达到润肠通便作用，因为水分含量比较高，里面的膳食纤维含量也非常丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，还可以让消化功能变得更好，能够让肠道里面的废物被有效排出，解决便秘大肠癌问题。

吃一些脆口白菜，还能够起到美容养颜作用，它里面含有非常丰富的水分以及维生素，经常吃一些就可以补充身体所需要的水分，避免色素沉淀，美容养颜的效果很不错，天气干燥的时候就可以适当的吃一些来保护皮肤，在中医方面认为白菜能够把身体里面的热量给有效去除，可以达到养胃效果，可以准备一些新鲜白菜，捣烂成汁，然后再和麦冬以及百合搭配在一起，加入适量的水，煎煮以后服用，可以让胃部隐痛的症状得到缓解。

适当的吃一些白菜消脂减肥的效果也非常不错，因为它里面含有很多水分，又含有非常丰富的膳食纤维，适当的吃一些能够让新陈代谢的速度变得更快，还能够预防脂肪过多的堆积在身体里面，是一款很好的减肥食物，吃一些脆白菜即便不节食，也可以达到好的瘦身效果。

吃一些脆白菜还能达到预防乳腺癌作用，女性适当的吃一些能够把形成乳腺癌的一些化合物有效去除，所以适当的吃一些白菜还是非常不错的。

白菜是一种微寒甘甜食物，里面膳食纤维含量非常高，能够避免大便干燥，还可以预防痔疮问题出现，白菜里面的维生素c含量非常高，能够抵抗坏血酸，经常吃一些就可以让身体抵抗能力变得更强，抵抗癌症的效果也非常不错，能够让乳腺癌出现的几率变得比较低。

白菜里面还含有非常丰富的钙质，能够让身体发育变得更好，避免钙质流失，还可以预防骨质疏松以及佝偻疾病出现。

吃一些白菜还可以补充身体所需要的钾元素，当身体出现疲劳感觉，就可以适当的吃一些，就可以让这种不舒服的症状得到改善，补充身体所需要的营养物质，让情绪更加稳定，体力也可以变得更好。

脆口白菜的制作方法以及营养价值就介绍到这里，制作脆口白菜的方法还是非常简单的，里面含有非常丰富的营养物质。适当的吃一些能够预防多种疾病出现，但是甲状腺功能减退的人群，最好不要吃白菜，会让疾病变得更加严重，会让患者遭受更大的痛苦。

香酱脆白菜如何做 香酱脆白菜的做法

1、白菜洗净切小块，放4勺盐腌制4小时。

2、将腌制完的白菜挤出水份，加入姜、蒜子、辣椒酱、白糖、一勺盐，搅拌均匀在腌制一晚上。

3、根据自己吃多少量，夹出一些装碗里，放入香油，酱油，醋，香酱脆白菜就可以食用啦。

白菜怎样腌又脆又好吃

原料：白菜、盐、鸡精、酱油、香油、麻油、陈醋、白醋、海椒油、白糖、花椒粉。

做法步骤：

第1步、调味料

第2步、洗净切丝

第3步、加入适量盐进行腌制（腌制的时常，看个人喜好，我觉得腌制半小时以上话口感更好点，没那么生）

第4步、加入一匙花椒粉

第5步、一匙鸡精

第6步、一匙花椒麻油

第7步、两匙陈醋（不喜欢吃酸的，可以少加或者不加）

第8步、一匙香油

第9步、两匙酱油

第10步、一匙白醋（不喜欢吃酸的，可以少加或者不加）

第11步、一匙白糖

第12步、两匙海椒面油

第13步、搅拌均匀，完美上桌

怎样腌白菜好吃又脆又不坏

导语：腌大白菜时，这3点窍门学会，酸菜又酸又脆，不烂也不会发霉
还未完全进入冬天，我奶奶就给家里囤了200多斤的白菜，其实看似有很多，但完全不用发愁怎么吃，炖菜、炒菜或者是做成酸菜都行，尤其是做酸菜更是我家每年都会做的，不过一开始是因为没有用对方法，一个冬天还没有过完酸菜就全烂了，其实学会3个小妙招，酸菜可以保存的更加长久，一次性可以多做点，给亲戚朋友送上点，礼轻情意重，大家都非常喜欢，我用这个方法腌的酸菜酸脆香，不烂也不会发霉，特别好吃，下面我便将腌酸菜的做法分享大家。
腌酸菜的做法：
备用食材：
白菜适量，粗粒盐1袋，花椒粒90克；
制作过程：
第一步，白菜买回来后，直接放在阳台上或者是大院子里，晾一晾，将白菜给晾的发蔫了，也就是最外层的硬帮子发蔫，差不多3-4天就可以了；
第二步，准备出要腌白菜的坛子或者是缸，将其处理干净，用开水烫一下，需要保证无水无油才可以，将最外面的一层不好的叶子去掉；
第三步，并且将白菜多出来的菜根削去，但注意要保证白菜的完整，同时准备出粗粒盐和花椒粒，下面就可以腌白菜了，将比较小颗的白菜放在坛子的底部；
第四步，然后撒上一层盐和花椒粒，再次摆上白菜，撒上盐和花椒粒，记得每一层都需要压实，以此类推将所有的白菜都放好；