怎么腌咸柠檬(咸柠檬做法？)

怎么腌咸柠檬

目录怎么腌咸柠檬怎么腌咸柠檬窍门腌咸柠檬的功效与作用柠檬怎么吃减肥最快咸柠檬相信大家是比较熟悉的，因为吃起来的味道不错，所以说受到了人们的喜爱，作为吃柠檬的时候不错的一个方法，大家对于咸柠檬的具体吃法是有比较关注的，但是如果要说具体咸柠檬应该如何制作大家并不是很了解，下面就让我们一起和祝由网养生网看看吧。

怎么腌咸柠檬

想要腌制咸柠檬吃，需要我们对具体的烹饪方法有所了解才行，首先我们选择用青柠檬或者是黄柠檬都是可以的，不过用青柠檬是最佳的选择。在洗净抹干之后，需要我们用牙签，在柠檬的皮上刺3、4个孔，这样才可以让盐更容易渗入其中。之后我们把柠檬放入瓶中，加入盐之后就可以盖密、封密瓶口，然后选择放在阴凉的地方。而且这个腌制的过程，是需要最少腌制三个半月的时间，之后才可以食用的。如果我们发现盐已经溶解，但是盐水浸不过柠檬面，需要再加些盐进行腌制，这样才可以让咸柠檬入味。

腌制咸柠檬的时候，需要准备好青柠檬，腌渍盐，凉开水，瓶子，我们把青柠檬用食盐完全搓洗干净之后需要晾干，同时玻璃瓶需要用开水烫过折合后晾干。在玻璃瓶中，需要我们倒入适量的腌渍盐，然后再加入凉开水，制成饱和盐水，之后等到水位达到瓶子的一半的时候就可以了。在瓶底需要预留上2-3厘米的腌渍盐，在腌渍的过程中，因为柠檬是容易析出部分水分的，所以说会溶解瓶中存在的盐。之后我们把青柠檬放到瓶子中压实密封起来，大约需要半年之后，就可以开始食用了。这样咸柠檬就制作好了。

怎么腌咸柠檬窍门

想要制作出美味的咸柠檬，需要掌握窍门才行，首先需要清洗好瓶子，开水烫过瓶子之后需要放在阳光下完全晾干，之后清洗柠檬，然后我们选择放在阳光下完全晾干。晒干瓶子和柠檬表面存在的水珠之后，需要我们把柠檬切片或者是切丁。舀上一调羹的盐放到瓶子中，之后我们把切好的柠檬片或者是柠檬丁，直接放入瓶子中，每放上一层就需要舀一勺盐，然后加在上面，这样可以确保每片柠檬片上都会有盐的存在。大概过三小时之后，就能发现有盐水的出现，而且柠檬的表皮边缘也会有变灰的情况产生。

在腌制咸柠檬的时候，我们需要的食材主要有盐、蜂蜜。我们在用盐把柠檬的表皮搓洗几遍，需要把表面的蜡完全搓掉。之后再选择用热点的水完全冲洗干净、拨皮。之后我们把果皮和果肉全部都切成细丝，当然这时候也不要切得过细，可以根据个人的喜好去切，之后我们在锅中放上少许的水，加入少许盐煮化之后，就可以关火，之后我们把柠檬皮肉一起放入其中拌匀，放凉之后再加入蜂蜜，存入冰箱，等上一周之后就可以开始饮用。

腌咸柠檬的功效与作用

腌咸柠檬的食疗功效还是很强的，首先通过吃腌咸柠檬可以有缓解咽喉疼痛的效果，尤其是在感冒初期的时候，选择服用腌咸柠檬可以帮助缓解感冒问题，还可以有效的帮助我们增强身体免疫力。

而且服用腌咸柠檬是可以帮助人体止咳化痰的。如果有喉咙多痰或者是有痰咳不出的情况，选择服用腌咸柠檬就可以帮助大大的缓解不适。

柠檬怎么吃减肥最快

吃柠檬是可以帮助我们减肥的，首先推荐的吃法就是柠檬水，需要准备好柠檬、蜂蜜、白开水。我们把柠檬洗干净之后，需要用干净的小刷子把柠檬皮完全刷干净。之后再把柠檬切成片。我们把柠檬片放到杯子中之后，倒入适量的白开水，还需要加入少量的蜂蜜，搅拌均匀就可以了。

柠檬冰红茶也是一个不错的柠檬减肥吃法，需要准备好柠檬、蜂蜜、红茶包。首先要把红茶包放在开水中，浸泡一分钟之后取出放在一旁。等到红茶变凉的时候，我们把红茶装进冰箱中冻成红茶冰块。我们把柠檬切成片之后，需要和红茶冰块一起放入到容器中。之后我们再把红茶包放入沸水中，需要浸泡一分钟。最后我们把加热好的红茶水，直接倒入柠檬和冰块中，再加入适量的蜂蜜进行调味就可以了。

可以发现咸柠檬的做法并不算困难，只要我们能够对咸柠檬的制作方法有所了解，这样就能够制作出美味可口的咸柠檬吃，所以说我们应该对咸柠檬有所了解，这样能够帮助我们烹饪出最适合自己的方法，大家应该对咸柠檬的吃法有所了解才行。

咸柠檬做法？

咸柠檬的做法

1.柠檬洗净擦干

2.密封罐用开水烫过，擦干

3.往瓶子里塞入柠檬，然后倒入盐

4.罐子密封半年，即可食用

腌制咸甜柠檬的做法大全

柠檬
随意喜欢多少就腌多少
盐
随意
玻璃瓶
一个
腌咸柠檬的做法
柠檬洗干净放入无油的锅里加水煮开
煮到变色变软就可以了，不能煮太久不要煮烂。
煮好的柠檬捞出来沥干水拿去晒，晒到这个样子就可以腌了。
一层柠檬一层盐，盐尽量放多点。到最上面铺一层盐盖上盖就做好了。腌好的咸柠檬可以入菜也可以冲温开水加蜂蜜喝有清热舒缓喉咙痛的功效。我的菜谱柠檬鸭就是用这样咸柠檬做出来的。

鲜咸柠檬腌制？

用青柠檬或黄柠檬均可，但以青柠檬较佳。洗净抹干，用牙签在皮上刺3、4个孔，使盐易于渗入。将柠檬放入1个没有油渍的瓶中，加入盐。盖密、封密瓶口，放在阴凉的地方。最少腌三个半月才可食用。如发觉盐已溶，但盐水浸不过柠檬面，便要再加些盐。 柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。