苔菜馅怎么做好吃(苔菜蒸饺的做法，苔菜蒸饺怎么做好吃，苔菜蒸饺的家常)

苔菜馅怎么做好吃

目录苔菜馅怎么做好吃苔菜馅的营养价值苔菜猪肉包子的做法苔菜老了怎么做好吃我们在制作包子，制作饺子馄饨的时候里面都会包一些馅料，一般吃的都是猪肉馅，青菜馅或者韭菜馅的，其实还可以做苔菜馅，味道也非常不错，想要把苔菜馅做的好吃，那么就需要注意配料的搭配，下面祝由网养生网就来看一下苔菜馅怎么做好吃。

苔菜馅怎么做好吃

需要准备一些猪瘦肉，苔菜，鸡精，老抽，葱，盐，生姜以及油，先把鸡精，盐，老抽放进剁碎的猪肉馅里面搅拌均匀，然后再加入一些花生油，苔菜清洗干净，锅里面加入适量的水，把苔菜稍微烫一下，再放到冷水当中过凉，水分控干，用刀把它剁碎，水分拧干以后，放到拌好的肉馅当中搅拌均匀，这样苔菜馅就制作好了，用来包馒头吃，味道就相当不错。

苔菜馅的营养价值

苔菜馅里面含有碳水化合物，脂肪，蛋白质，多种维生素，胡萝卜素以及纤维素，而且它里面还含有微量元素钙以及烟酸等，适当的吃一些苔菜馅能够达到降低血脂作用，因为它里面的不饱和脂肪酸非常丰富，进入身体以后能够让脂肪酸的代谢以及分解变得更好，还可以让身体对脂肪的吸收受到抑制，让血液里面的脂肪含量变少，血液里面的胆固醇也可以被清除，这样就达到了降低血脂以及净化血液作用。

吃一些苔菜馅还能达到通便减肥作用，现在的人总是会被便秘以及肥胖所困扰，平时适当的吃一些苔菜馅就能够让这些问题被有效解决，它里面的膳食纤维含量还是非常丰富的，脂肪以及热量又比较低，吃完以后能够有很强的饱腹感，而且也不会让身体吸收过多的热量，能够让肠胃蠕动的速度变得更快，身体里面的有害物质就能够被及时的排出，能够达到好的减肥效果。

健脑益智，苔菜馅里面的氨基酸成分非常高，像赖氨酸，蛋氨酸的含量就很丰富，能够让大脑细胞得到刺激，让大脑发育更好，智力也会有所提高，能够增强记忆力，对于中老年人群来又说适当的吃一些苔菜馅，就可以让老年痴呆症以及智力衰退的问题没有那么容易出现。

苔菜猪肉包子的做法

需要准备一些干酵母，生抽，姜粉，鸡精，盐，油，料酒，猪肉馅，苔菜以及面粉，首先面粉和水还有酵母混合在一起揉成面团，放到室温下进行发酵，把苔菜清洗干净，放到水里面焯一下，再切成碎末，猪肉馅里面加一些盐，鸡精，生抽，料酒，姜粉，搅打成肉馅泥，肉馅和苔菜放进一个大的容器当中，加一些盐调味，再加一些植物油搅拌均匀，面团揉好以后再分成剂子，擀成包子皮，肉馅放进去，再包好包子，蒸包子的笼屉上面垫上玉米皮，进行二次醒发，醒发15分钟左右，就可以小火上锅，开锅以后用中小火再蒸15分钟，大概停留半分钟，把盖子打开，包子就可以拿出来吃了。

苔菜老了怎么做好吃

可以做苔菜炒肉片，需要准备植物油，淀粉，蚝油，料酒，生姜，葱，酱油，食盐，猪肉以及苔菜的根部去除，把黄的叶子，老的叶子去除清洗干净，水分沥干，生姜，葱，五花肉全部清洗干净备用，苔菜的叶子以及蒂部分别切好，五花肉切成薄片，生姜，葱切丝，锅烧热，加入适量的植物油，烧到7成热的时候，葱丝生姜丝放进去煸炒出香味，然后再把肉片放进去，加一些蚝油酱油翻炒均匀，改成大火，把苔菜全部放进去炒到七成熟，再倒入苔菜叶翻炒一会儿就可以出锅吃了。

还可以制作苔菜炖粉条，需要准备干粉条，苔菜，调和油，食盐，先把苔菜清洗干净，然后再切成段状，锅里面加入适量的油，烧热以后把肉放进去煸炒，苔菜放进去也需要翻炒均匀，加入适量的水以及粉条，再加入一些盐炖煮10分钟，加一些酱油调味，调和均匀以后就可以出锅吃了。

上面给大家介绍的就是苔菜馅怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，苔菜馅的制作方法各种各样，可以根据自己的喜好来选择。制作方法适当的吃一些苔菜馅，可以给身体带来的帮助也是很多的，所以大家应该适当的吃上一些。

苔菜蒸饺的做法，苔菜蒸饺怎么做好吃，苔菜蒸饺的家常

主料

面粉

750g

苔菜

2000g

猪肉

450g

辅料

花生油

20g

盐

5g

大葱

10g

味精

5g

步骤

1.苔菜洗净汆水。

2.剁碎放肉。盐味精，花生油。调馅儿。

3.包成花样。

4.各色花样随你喜好。

5.装盘开水下锅蒸制15分钟。

6.可口美味的苔菜蒸包就出锅了。

苔菜怎么做好吃

苔菜炒肉
：
食材
主料
苔菜
250g
猪肉
150g
辅料
酱油
1勺
料酒
1勺
油盐
适量
蚝油
1勺
醋
1勺

步骤
1.将肉切条或片，放适量料酒酱油腌制10分钟。
2.苔菜洗净，切段。
3.葱切段，姜切片
4.锅内多放点油（因为是瘦肉，五花肉可以少放），放姜、葱爆香。
5.放肉，翻炒至肉变色。
6.加入菜梗，翻炒，菜梗发软，放菜叶，炒一会，加一点醋，翻炒。
7.加适量蚝油、盐调味，翻炒均匀出锅即可。
小贴士
炒苔菜的时候先放菜梗，菜叶后放。醋要放一点即可，能避免青菜中VC的流失，有酸味就不好吃了。

苔菜怎样做好吃又简单 苔菜如何做好吃又简单

1、食材：干苔菜100g、花生100g、油适量、盐适量、生抽10g、姜5g、辣椒油10g、醋5g。

2、准备好花生、干苔菜、姜、红椒。

3、准备好盐、生抽、白醋、白糖。

4、苔菜提前1小时用冷水泡发。

5、切好的姜、红椒放入碗中；加入白醋调成汁备用。

6、生姜去皮、洗净切细粒；红椒洗净切细粒备用。

7、切好的姜、红椒放入碗中；加入白醋调成汁备用。

8、苔菜放入开水中焯一会。苔菜放入开水中焯一会。

9、苔菜捞起晾凉；用盐、白糖揉匀，洗净、沥干水分备用。

10、花生入微波炉叮3分钟。

11、怎样

12、去掉红衣备用。去掉红衣备用。

13、苔菜和花生放倒入调味汁中。苔菜和花生放倒入调味汁中。

14、加入生抽、芝麻油、辣椒油；拌匀，调好味即可。

苔菜怎么做好吃？

苔菜做成辣炒苔菜好吃。辣炒苔菜的做法如下：

主料：苔菜400克。

辅料：猪肉15克、干辣椒6克、葱4克、盐3克、生抽5克、鸡精3克、油5克。

1、将苔菜洗净切段，干辣椒切段，葱切斜段，猪肉切条。

2、锅中放入油，烧热后，放入葱花炒香。

3、加入猪肉条，翻炒至猪肉颜色变浅。

4、加入干辣椒，翻炒几下，加入盐、生抽，翻炒均匀。

5、加入苔菜，中火翻炒，翻炒至苔菜变软，加入鸡精拌匀即可。

6、出锅装盘，辣炒苔菜即可制作完成。