留兰香的作用与功效(十香菜的功效与作用)

留兰香的作用与功效

留兰香这种东西可能大家在平时听到的不是很多，因为这种植物生长的环境比较特殊，所以很多的朋友在平时生活中都是见不到的。但是大家千万不要小看这种植物，在我们的中医当中，经常会用留兰香来做为中药，并且留兰香的药用价值有着很多，下面我们就来了解一下留兰香吧。

留兰香的作用与功效

因为很多人都没有见过留兰香这种植物，所以也不清楚留兰香作为药物的效果究竟怎么样。其实留兰香对于很多患上关节炎的患者是很有帮助的。因为留兰香是有着刺激神经的作用，因此对于这类患者来说，可以起到很好的镇痛效果。留兰香还有着消炎抗菌的作用，留兰香可以有效的消炎和抗菌的作用，对于呼吸道感染亦有明显的止咳，消炎和抑菌的作用，留兰香的最后一个作用是健胃驱风，长时间食用留兰香可以有效的增强食欲，增加胃黏膜的供血量，改善消化功能，易于治疗食积不化，治疗风热感冒等，都有非常不错的效果。

留兰香的食用方法

上面我们提到了留兰香作为中药的效果，其实这种植物也可以作为一种食物来进行食用。并且留兰香在做法上是非常多样的，因为留兰香本身的汁液比较多，所以很多人都比较爱用留兰香来榨汁。经常食用留兰香的人就知道，留兰香有着自己独特的香气，所以留兰香即可作为调味剂，又可作为香料，可以搭配酒，冲茶等，也可用作制成薄荷粥，尤其是在炎热的夏天，及时的服用一杯清凉的薄荷水，可以快速的去热清凉，预防中暑，发烧等症状，深受广大年轻人群的喜爱。

在看过了我们上面对于留兰香的介绍之后，是不是对于这种植物有了更加清楚的认识了呢。虽然说我们知道了留兰香对我们有着这么多的好处，但是我们需要注意留兰香是一种阴性食物，所以大家在平时食用的时候，不能吃的太对，否则很容易产生一些不良的身体反应，这一点是大家需要注意的。

十香菜的功效与作用

十香菜又称石香菜、绿薄荷，我们日常的食物或者生活用品上标着的 “留兰香香味”中的留兰香就是指十香菜。下面就由我为大家介绍下十香菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

十香菜的功效和作用1、十香菜与核桃仁凉拌，有健脾、健脑、消食的功效。

2、十香菜与大蒜捣烂后，配以小麻油、香醋，凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等，清香可口，凉爽开胃，令人百吃不厌。

3、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥，味道鲜美，肥而不腻。

4、十香菜还具驱蚊功能，取叶几片，揉皱擦抹在蚊虫叮咬处，很快就能消肿止痒。

5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。

6、粳米粥煮成时加入十香菜，具有祛除口臭、嘴淡，开胃健脾的功效。

十香菜的做法 十香菜的做法1

原料：十香菜、核桃仁、大蒜、生抽、辣椒油、生抽、盐、糖

步骤：

1、核桃仁提前用凉开水泡上，去掉桃仁上的皮。

2、十香菜加盐用清水泡洗。

3、甩去菜上的水份，加桃仁备用。

4、大蒜用擂臼捣成蒜泥，捣蒜时加一点儿盐。

5、将捣好的蒜泥加生抽，辣椒油，香油兑成汁。

6、将兑好的汁拌在十香菜核桃仁中，即可上桌。

十香菜的做法2

用料：豌豆苗、荠菜(可用菠菜)、芹菜、面筋、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋、芽菜(可用雪菜)

调味料：盐、鸡精、酱油、香油

做法：

一、各种食材摘洗干净，芹菜、黄花菜切寸段;面筋撒成小条;胡萝卜、冬笋、木耳切丝。

二、锅内热油，将每一种食材分别下锅炒制，取一大盆，炒好一样，往里放一样。

三、炒豌豆苗、荠菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋时，只要放入盐调味;炒芹菜时，除了放盐之外，要放少许的糖;炒面筋时，需要的调味料只是酱油和糖。

四、将所的食材分别炒好后，全部拌匀，再加入鸡精、淋入香油，拌匀即成。

五、可一次多炒些，用保鲜盒装好放在冰箱里，吃时盛些出来。

十香菜适用人群 1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;

2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。

十香菜用法用量 1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。

3、不宜单独炒食，应配其他食料。

4、另外应选用冷水发制的较好。

十香菜与薄荷的区别十香菜，又称芗草，草本植物。益取井泉之水浇灌，略喜湿，不喜肥，以红梗长椭圆叶为最佳，青梗长叶次之，大椭圆叶略类薄荷者再次之。此物蚊蝇不落，虫害不生，风过而香远，清而不浅，香而不腻。荷兰薄荷多年生草本植物，植株具匍匐性，叶椭圆形，有清凉的香味，花淡紫色。其实外形上，薄荷和十香菜的叶子差不多形状，只是十香菜的叶子稍微小一些。它们的根茎也差不多，也许是同属一个科目的植物吧。味道上，薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起来有点麻麻的，十香菜吃起来是清香可口。

请问留兰香可以放在卧室吗?

留兰香是净化植物，完全没有毒，请放心栽培！清秀常绿，可以装点和美化室内环境，陶冶心情，有利身心舒畅。还能吸收有害气体，进化空气，有益而无害。在夜间除了能吸收二氧化硫、二氧化氮、氯气等有害气体外，还能分泌出杀灭细菌的气体，减少感冒、伤寒、喉头炎等传染病的发生，对人体的健康是大有好处的.而开花对人体也是没有太大坏处。夜间放在卧室对植物本身没有问题，但是植物晚上进行呼吸作用，吸收氧气，放出二氧化碳，所以植物晚上放在房间会减低室内的含氧量。所以，植物夜间不宜放在卧室内。尤其如果你关窗睡觉的话，这样对你的睡眠是很不利的，你可能会头晕气闷乏力。所以建议，夜间不要把植物放在卧室内，放在客厅好啦。

留兰香薄荷可食用吗

薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。 新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。
另外，可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡，以缓和肩膀酸痛、神经痛;也能制成收敛水净化肌肤，或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用，所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。 因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。可与绿茶，红茶同泡，或直接用开水泡!

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